Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kuning magic com bumbu racik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kuning magic com bumbu racik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kuning magic com bumbu racik ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kuning magic com bumbu racik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kuning magic com bumbu racik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kuning magic com bumbu racik ayam memakai 33 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiba tiba pengen makan nasi kuning dan.. taraaaaa langsung exsekusi bahan seadanya dikulkas...🤭🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kuning magic com bumbu racik ayam:
- Bahan nasi kuning :
- 1/2 kg Beras
- 1 sachet Bumbu racik ayam
- 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Sereh
- Daun salam
- secukupnya Air
- Santan kara 1 yang kecil
- Bahan pelengkap :
- Tempe 1 papan (yg 5rb an)
- 1/2 kg Kentang
- Mie burung dara 3 yg sachet kecil
- 1/4 kg Telor
- 4 pasang Ati ampela
- Sosis ayam
- Sayuran (kol, sledry, daun bawang)
- Bumbu :
- Bawang Merah
- Bawang putih
- Kemiri
- Merica
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- Santan kara
- Cabe merah
- Cabe rawit setan
- Daun salam
- Lengkuas
- Kecap manis
- Gula merah
- Asam jawa
- Saus tiram
Langkah-langkah untuk membuat Nasi kuning magic com bumbu racik ayam
1
Masak nasi kuning terlebih dahulu : Cuci bersih beras, kemudian tambahkan air, santan kara, kunyit bubuk, garam, bumbu racik, lengkuas dan daun salam. Masak di magic com seperti biasanya.
2
Bahan pelengkap : Balado kentang : Potong dadu kentangnya, kemudian goreng sampai garing kecoklatan, tiriskan, potong2 juga ati ampela yg sudah direbus, kemudian sisihkan. Tumis bumbu yang sudah diblender (Bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit) tumis sampai harum, masukan juga lengkuas dan daun salamnya..kemudian masukan ati ampela, beri sedikit air. Kalo sudah setengah matang masukan kentang yang sudah kita goreng tadi.. tutup rapat, kalo sudah mendidih.. masukan santan kara
3
Masak kentangnya sampai kuah menyusut. Kemudian test rasa.
4
Orek Tempe : Potong tempe persegi panjang kecil,goreng sampai kering, tiriskan, kemudian Tumis bumbu yang sudah di iris (cabe merah, Bawang merah, Bawang putih) lengkuas dan salam, sampai harum, masukan gula merah dan air asam Jawa, setelah itu masukan tempe dan beri kecap manis..masak sampai air menyusut dan test rasa
5
Mie goreng : Rebus mie burung dara sampai matang, lalu tiriskan, goreng sosis sampe agak kering lalu tiriskan,Tumis bumbu yang sudah di haluskan (bawang merah, bawang putih, merica, kemiri) sampai harum, masukan sayuran beri bumbu dan sedikit air, kemudian masukan mie dan sosisnya lalu beri sedikit kecap dan saus tiram, masak hingga matang dan test rasa.
6
Telor dadar : Kocok lepas telur,beri sedikit air dan garam, kemudian goreng tipis2 di teflon, kalo sudah digulung,lalu dipotong potong tipis kayak mie 😁
7
Kalau nasi sudah matang, jangan lupa diaduk aduk ya Bun..😁
8
Udah siaaap.. tinggal di tata dipiring kalau mau makan..sesuai selera ya buun... Terima kasiiihh..😇😇
