Web Analytics

Gulai Ayam RM Padang

Dipos pada May 17, 2022

Gulai Ayam RM Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam RM Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam RM Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam RM Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam RM Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam RM Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam RM Padang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat aku masakan padang itu juaraaa. Kenapa ? Rempah dan teknik masaknya itu lho meski lama dan mahal tapi rasa ngga ada duanya 😊 siapin bahan dan rempahnya ya biar aromanya kuat dan menggugah selera 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam RM Padang:

  1. 500 gr ayam
  2. 1 buah cabe merah besar
  3. 5 buah cabe kecil
  4. 10 bawang merah kecil, kalau besar cukup pake 5 aja
  5. 1-2 buah bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 2 btr kemiri
  9. 2 batang serai geprek
  10. 5 cm kayu manis
  11. 3 buah cengkeh
  12. 1 sdt jinten (optional)
  13. 1 lembar daun salam (optional)
  14. 1 bks santan Kara
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam RM Padang

1
Siapkan bumbu. Ulek halus bawang merah bawang putih cabe merah cabe kecil kemiri jahe dan kunyit dan jinten kalau ada.
Gulai Ayam RM Padang - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai wangi dengan sedikit minyak, masukkan serai daun jeruk kayu manis dan cengkeh. Tunggu sampai wangi dan aromanya keluar
Gulai Ayam RM Padang - Step 2
3
Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih aduk aduk dan tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai ayam benar benar matang. Air jangan sampai terlalu surut.
Gulai Ayam RM Padang - Step 3
4
Setelah ayam matang tambahkan santan kara. Aduk perlahan supaya santan tidak pecah dan sampai benar benar meresap. Aku masukkan terakhir santannya ngga diawal karna kalau di awal bakal sering2 diaduk supaya ngga pecah dan kematangan ayam kurang. Dan itu akan memperlama waktu masak.
5
Koreksi rasa tambahkan penyedap. Sajikan Dijamin resep ini berasa lagi makan di resto asli masakan padang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bali

Sate Ayam Bali

Favorit saya dan suami juga si sulung dirumah. Bumbunya enak banget. Hasil Cooksnap resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar yang juara rasanya! #CookpadCommunity_Depok

Ayam Bepangat Alabio

Ayam Bepangat Alabio

Source : @CitraRisaSeptiani Hasil jalan² ke Kalsel nih,dapat oleh² Ayam Bepangat Alabio,resepnya simpel dan enak..cobain yuk 😋 #Rekreasi_Kalsel #WongKito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang

Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Setelah sekian purnama absen. Alhamdullilah hari ini bisa ikutan. Tema @gadogadoindonesia kali ini adalah makanan hangat yang disponsori oleh @dian.mariasari Saya masak bubur ayam khas Kalimantan Timur yaitu Bubur Ayam Samarinda. Bubur ayam ini adalah bubur ayam legendaries yang sudah ada sejak tahun 70an. Beralamat di Jalan Bung Tomo yang ada di Kelurahan Baka Kecamatan Samarinda Seberang. Sebenarnya pengen banget makan langsung di warungnya tapi itu tidak mungkin untuk sekarang. Jadinya masak sendiri aja, rasanya 11.12_lah enak. Adaptasi resepnya mbak Ica @Mamaraffiyya dengan penyesuaian. #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_MakananHangat #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Tumis sayur ayam sosis(kesukaan anakqu)

Tumis sayur ayam sosis(kesukaan anakqu)

Tumis sayur campur ayam sama sosis pasti anak gadis qu lahap makanya😅😅padahal dia sudah kls 4 tp paling ngg suka makan sayuran tp kalo di masak beginian mau😊😊

4orang
5 menit
Ayam Bumbu Kecap Asam Sederhana

Ayam Bumbu Kecap Asam Sederhana

Bismillah...masak yg sederhana cepat dan praktis

4 orang
1 jam
Ayam Goreng ala McD

Ayam Goreng ala McD

Cerita soal ayam goreng tak ada habisnya ya.. apalagi jika ayam goreng bagian paha, bukan anak² saja yang menamainya ayam upin ipin tapi si penjual ayampun turut serta bilang begitu... hahahah lucu yaa 😅😅 Ayam goreng kali ini nyobain resepnya mba @Kaianiandra yang lagi terima arisan cooksnap GenkPeda.. Sehat selalu mba Retno serta keluarga yaaa 🤗🥰 Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Ayam Pop Corn Crispy

Ayam Pop Corn Crispy

Menu ini pasti disukai anak kecil ya, selain dari luarnya yang krispi kriuk bagian dalam ayamnya gurih banget karena sudah melalui proses marinasi Resep mbak Tri @GriyaSyariKitchen yang mantuls Bikin ayam ini bisa dibuat stok saat food prep jadi sebagian belanjaan ayam bagian dada langsung diolah dengan cara bumbu marinasi lalu dibuat frozen, saat akan diolah baru dikeluarkan lalu dibuat sesuai resep yang diinginkan Link resep https://cookpad.com/id/resep/14620358-ayam-pop-corn-krispy?invite_token=YYug3hHpuiLy2zc7FVb2rHYp&shared_at=1632833834 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_GriyaSyari #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Roasted chicken

Roasted chicken

yukk yang mau kumpul keluarga bikin ini ajaaa dijaminnn nagih karna enakk banget😍

4-6 porsi
2 jam
Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Mengenalkan masakan yang anak2 belum pernah makan. #cookpadcommunity_tangerang

Taco 18-Min Baked Chicken

Taco 18-Min Baked Chicken

Recipe: Memelmelmel

Bakpao Ubi Ungu (Isi ayam)

Bakpao Ubi Ungu (Isi ayam)

Tetep setia dg resep tanpa ulen. Untuk isinya bisa disesuaikan selera saja ya. #cookpadcommunity_semarang #barampaan_bakpao #semangcookhokya

Nugget ayam

Nugget ayam

Dari pada beli ya bun, mending buat sendiri lbh hemat rasa lbh mantul hehe..

5 orang'
1 jam
Ayam Bepangat Alabio

Ayam Bepangat Alabio

Destinasi menu #Rekreasi_Kalsel #Pencok_KaKalsel selanjutnya yang saya coba adalah menu ayam ala mba @CitraRisaSeptiani dari #CookpadCommunity_Kalsel. Sempat aneh dengan namanya. Ternyata Alabio itu nama tempat di Amuntai, Kabupaten Hulu Sungai Utara. *peta mana peta...he.. Kalau kata mbah google, di pasar Alabio ini banyak pedagang menjual berbagai keperluan sehari-hari, dari sayuran hingga ikan dan ayam potong, sepanjang hari. #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Ungkep Santan

Ayam Ungkep Santan

Udah mulai WFO, jadi harus mulai nyiapin makanan setengah jadi spy anak2 bisa tinggal goreng atau angetin aja. Source: Mbak Herlin Wulan #CookpadCommunity_Depok

Scallion Oil Chicken Rice (Nasi Ayam Minyak Daun Bawang)

Scallion Oil Chicken Rice (Nasi Ayam Minyak Daun Bawang)

Menemukan resep ini di IG dicoba untuk Recook dan Alhamdulillah keluarga suka. Resepnya mudah dan enak.

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Surabaya

Ayam Goreng Surabaya

Recipe source : Youtube Ini ayam goreng ala ayam goreng pemuda ato ayam goreng president yg terkenal di Surabaya.... Saya bikinnya sehari sebelumnya... Soalnya memang untuk menu dinner besoknya... Jadi, catet dulu buat saya pribadi step2nya biar gak lupa...

Rougurt Ayam Sayuran

Rougurt Ayam Sayuran

Ceritanya kasihan lihat si ayam goreng yg dianggurin🤭, so kalo dibuat rougurt pasti akan menghasilkan aneka ragam jajanan yg menggugah selera, risoles, lumpia, dll🤭😀hayuklah uprek uprek d dapur 🙂 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Cireng isi ayam pedas

Cireng isi ayam pedas

Cireng cemilan yang cocok banget wat teman minum teh...

Ayam Bakar Taliwang khas Lombok ala Chef Devina

Ayam Bakar Taliwang khas Lombok ala Chef Devina

Source : yutub Chef devinahermawan Resep asli ayam bakar taliwang khas Lombok ini disajikan dengan Sambel Beberuk Terong . #ResepKhasLombok #AyamTaliwangKhasLombok #KulinerLombok #CookpadCommunity_Surabaya

5-6 porsi
60 mnt