Web Analytics

Botok Ayam

Dipos pada April 4, 2022

Botok Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau bikin Botok Ayam tapi nggak ada daun pisang...dan jadilah botok ayam yang tidak di kukus tapi insyaAlloh rasanya tetep enak..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Ayam:

  1. 250 gr daging ayam bagian dada
  2. 3/4 butir kelapa (parut)
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1 ruas jari kunyit (kecil)
  6. 4 cabe merah
  7. 12 cabe rawit (utuh)
  8. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula
  11. Secukupnya Kaldu bubuk
  12. 2 gelas air
  13. 1 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Botok Ayam

1
Potong kecil-kecil daging ayam,sisihkan.
2
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,kunyit.
3
Panaskan wajan beri minyak,tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam,gula & daun salam. Masukkan kelapa parut & cabe rawit utuh, masak sampai bumbu tercampur rata lalu masukkan ayam.
4
Masak sampai ayam berubah warna lalu tambahkan 2 gelas air, masukkan kaldu bubuk. Masak sampai ayam empuk, tes rasa, bila air tinggal sedikit,angkat. Dan botok ayam siap dihidangkan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Saus Bulgogi

Ayam Saus Bulgogi

Iseng iseng campur bahan, ternyata enaak ๐Ÿคญ

2 orang
30 menit
Lontong Mie Kukus Isi Ayam Suwir Pedas

Lontong Mie Kukus Isi Ayam Suwir Pedas

Mencoba mengkreasikan bahan makanan mie yang biasanya dibikin mie goreng,sekarang coba dikukus..lebih sehat dan tetap enak,disini saya pakai isian ayam suwir pedas jadilah lontong mie isi ayam suwir pedas..๐Ÿ˜‹ selamat mencoba๐Ÿค— Rincian Pengeluaran : 1 bks mie telor = 5.000 Isian ayam+wortel = 17.000 1 bks santan instan = 4.000 1 butir telur = 3.000 Bumbu-bumbu = 1.000 Daun pisang = ambil dari kebon Total = 30.000 #PekanPosbar #SerbaDikukus #THRTehmin_LonMie #Busway_LontongMieKukus #CookpadCommunity_Jakarta

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Hari ini ada kegiatan pengajian jadi bikin ini saja buat semua. Selain simple rasanya pun enak. Anakยฒ jadi bisa makan juga. Resep ini ku dpt dr mba nadira advedria dengan sedikit modifikasi. Kol/kubisnya bisa di ganti dengan sawi putih yaa... tanpa mengambil batangnya, kayak diriku yg gak bisa makan kol

Garang asem ayam kampung

Garang asem ayam kampung

Resep ini terinspirasi dr temanku yg tiap saat demen makanan yg seba asem2..segeer katany

2 porsi
45 mnt
Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit

Dimsum ayam udang dengan kulit pangsit

Sering banget kan moms anak"jajan dimsum,,,daripada terusan beli,,selain harganya yg lumayan,jg rasanya belum tentu pas...dan kita ngga bisa jamin keamananya... Daripada anak"dibiarkan jajan,,mendingan bikin sendiri moms..lebih hemat dan pastinya lebih enak..karna terbuat dari bahan pilihan dan dimasak dengan penuh cinta๐Ÿฅฐ

tergantung size
Tumis Buncis Ayam Tempe Pedas

Tumis Buncis Ayam Tempe Pedas

04/10/2021 (449).....akhir pekan begini (12/09/2021) mager bgt mau masak,buka kulkas ada buncis yg di ksh tetangga,dada ayam dan tempe (mendoan),ya udahlah di tumis aja deh dan sy ke halaman belakang metik cabe rawit. Oiya ternyata di freezer msh ada tahu bakso sebungkus,sekalian aja di goreng buat tambahan lauk siang ini. Menu sederhana tp nikmat bgt deh #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Mie Ayam Indomie

Mie Ayam Indomie

Versi gampang bikin mie ayam, varian Indomie nya pake yg real meat ya karena tekstur mie nya paling cocok sama mie ayam

1 orang
Siomay Ayam & Udang

Siomay Ayam & Udang

Dari dulu pengen coba bikin siomay sendiri tp ga kesampaian2, nyimpen resep udah lama bgt, beli bahan jg udah beberapa hari yg lalu ๐Ÿคญ, ngejongkrok aja di freezer, baru dch kesampaian sekarang, enak2 ini, anak2 pada suka dicemilin gt aja, makasih mbak @MomsFirza_310571 untuk resepnya ๐Ÿฅฐ Source : https://cookpad.com/id/resep/11538574-siomay-ayam-udang-109?invite_token=KcjtLfwADuMCgL6kduv24WUs&shared_at=1633051212 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

Bakso Ayam Udang (ala Yackikuka)

Bakso Ayam Udang (ala Yackikuka)

Terinspirasi dari instagram Yackikuka yang sering share bikin bakso daging, beberapa kali lihat semakin kepengen, coba lah bikin pakai ayam dan udang, dan sedikit modifikasi resep saya tambah merica dan tidak pakai putih telur, Alhamdulillah rasanya enduuul banget, bikin langsung ludes sama Izam dan ayahnya ๐Ÿฅฐ coba yuuk

95 bulat kecil
Sop ayam dan sayuran

Sop ayam dan sayuran

Resep ini recook dari mba @Restu_9879103 , kebetulan palangkaraya hujan dari malam jadi enak nya yg hangat2 gini.. Kuah nya seger, gurih dan wangi karena sy byk menggunakan bawang putih goreng ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Mon maap fotonya ga bagus, yang penting enak๐Ÿคฃ

Bakso Ayam / Sapi / Ikan Bakar Teflon / Arang

Bakso Ayam / Sapi / Ikan Bakar Teflon / Arang

Kebetulan papa lagi bakar ayam, jadi sekalian numpang bakar bakso daripada beli di luar belum tentu bersih, tapi bukan berarti jorok juga ya. Bakso nya boleh pake bakso aoa aja kok, ga harus ayam, sapi atau ikan juga boleh. Ini simple sih ga ribet dan bener2 pakai takaran seadanya sekaligus pakai bahan seadanya. Pas di bakar juga ini ga lama ya, jadi jangan ditinggal2, bener2 sebentar banget. Ini fotonya cuma ada setelah diberi bumbu, waktu matwng udh ga sempet foto, udh keburu habis. Berikut untuk resepnya,Selamat mencoba.

Siomay udang ayam

Siomay udang ayam

Sering lihat siomay /dimsum yang pada di jual kalau udah lihat itu kepikiran buat bikin sendiri aja bahan kulit pangsit udah dibeli tapi ga sempat terus buat ngebikon intinya maju mundur. Nah beberapa hari lalu baca di wag ada kelas masakan yang di kukus salah satunya siomay ini girangnya hati ini karena kesampaian juga buat bikin siomay kukus setelah ikut kelasnya yang diadain yoglosemar _kukus dan bisa ikutan posbar cooksnap resep dari mb @setiaanggri . Dan ini first time aku bikin siomay alhamdulillah rasanya enaakkk #KelasYoglosemar_kukus #posbarregionalsolo

Kari ayam khas aceh

Kari ayam khas aceh

1 jam 30 menit
Cireng isi ayam moza ala ala

Cireng isi ayam moza ala ala

Dengan bahan seadanya di kulkas cuzz nguplek bareng anak-anak biar mereka gak boring dirumah. Bentuk masih amburadul maklum bikin dengan bocah๐Ÿ˜ƒ

12 pcs
45 menit
Ayam Kodok (Ayko)

Ayam Kodok (Ayko)

Rabu, 20 Oktober 2021/#533 Source recipe : @dapurade50 Ayam kodok adalah masakan yang dikenalkan oleh orang Belanda saat zaman penjajahan Belanda. Biasanya disajikan saat perayaan istimewa atau pesta yang menghidangkan makanan mewah. Walaupun mengandung kata 'kodok', tetapi makanan spesial ini tidak terbuat dari hewan kodok sama sekali. Wujud ayam kodok adalah ayam utuh berisi campuran daging ayam cincang dan rempah. Terkadang diberi isian telur. Kenapa dinamai dg ayam kodok? Karena usai dipanggang, bentuk ayam kodok melebar dan pipih karena tidak ada tulangnya. Dari sinilah nama ayam kodok muncul. Saya mengcooksnap resep mbak Ade, dg bbrp penyesuaian dlm bahan maupun langkah. Membuat ayam kodok ini selain utk menunaikan tugas Beres Clover bulan Oktober 2021, juga sbg syukur nikmat kepada Allah Azza Wa Jalla antara lain anak bujang mendapat beasiswa kuliah di kotanya nabi dan pencapaian lainnya, Alhamdulillah Bini'matihi Tatimushshalihat #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2

1 ekor (8 org)
50 menit