Web Analytics

Chicken Katsu dengan 2 macam saos

Dipos pada April 11, 2022

Chicken Katsu dengan 2 macam saos

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu dengan 2 macam saos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu dengan 2 macam saos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu dengan 2 macam saos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu dengan 2 macam saos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu dengan 2 macam saos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu dengan 2 macam saos memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada acara posbar dengan tema sanjo ke cookpad comunity Kalsel. Bingung memilih dari 5rb resep lebih, maka kuserahkan kpd anakku yg bungsu utk memilih, krn dia paling senang makan semua masakan mamanya serta paling kepo 😅 kalo mamanya udah mulai buka2 aplikasi Cookpad ini, dan pilihan si bungsu jatuh kpd resep 'Chicken Katsu'miliknya mba @Alodia_Kitchen ☺️. Kebetulan di rumah ready daging ayam fillet, cuzz di praktekin, pd resep saya tambah dg variasi saos sbg pelengkap. Trims ya mba @Alodia_Kitchen atas resepnya. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15513787-chicken-katsu?invite_token=Ltz9itU6kC6i8tguNCijoeko&shared_at=1632217487 #Wongkito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu dengan 2 macam saos:

  1. 1 potong daging dada ayam fillet (dari 1 ekor ayam)
  2. 1 btr telor kocok lepas
  3. secukupnya tepung bumbu serbaguna (me : kobe)
  4. secukupnya tepung roti (saya chopper lagi agar lebih halus)
  5. bumbu marinasi sejumput garam dan merica
  6. Bahan saos barbeque :
  7. 175 gr saos barbeque (Pronas)
  8. 1/2 siung bawang bombay di iris tipis2
  9. 1 sdm margarin
  10. Bahan saos spicy mayonaise :
  11. 100 gr mayonaise (MamaSuka)
  12. 1 btr bawang putih cincang halus
  13. 5 sdm saos sambal extra pedas (ABC)
  14. 1/2 sdm air jeruk lemon
  15. Bahan pelengkap :
  16. daun slada dan wortel rebus dipotong dadu
  17. kentang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu dengan 2 macam saos

1
Potong daging ayam jadi 2, iris tipis dan dilebarkan lalu pukul2 agar lebih empuk, selanjutnya diberi taburan garam & merica sambil diratakan, masukkan kulkas diamkan selama 15 menit
2
Setelah 15 menit, gulingkan daging ke tepung bumbu, lalu celupkan ke dlm kocokan telor, selanjutnya gulingkan ke dalam tepung roti sampai semua permukaan daging terlapisi secara merata.
Chicken Katsu dengan 2 macam saos - Step 2
Chicken Katsu dengan 2 macam saos - Step 2
3
Panaskan minyak, dalam wajan dg api sedang cenderung kecil, goreng chiken katsu hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Chicken Katsu dengan 2 macam saos - Step 3
4
Saos Barbeque : Tumis bawang bombay dg menggunakan margarin hingga harum, masukkan saos barbeque, masak hingga mendidih.
Chicken Katsu dengan 2 macam saos - Step 4
Chicken Katsu dengan 2 macam saos - Step 4
5
Saos Spicy Mayonaise : Dalam wadah campur seluruh bahan, aduk hingga rata
Chicken Katsu dengan 2 macam saos - Step 5
6
Hidangkan Chicken katsu dengan saos barbeque dan spicy mayonaise + bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

104. Ayam saos Asam Manis

104. Ayam saos Asam Manis

Masakin yang simple2 ajah , dan ini request nya si sulung . Okelah mamak masakin ayam tepung saos asam manis ala2 mamak .. #OlahanAyam #AyamGorengTepung #RasaAsamManis #MasakDenganCinta #CookpadCommunity_Jakarta #Keanu_Kitchen

Sambal jengkol ayam

Sambal jengkol ayam

Kemarin udah d semur, sekarang d sambalado aj pke suwiran ayam,

Ayam kecap rumahan

Ayam kecap rumahan

Mumpung ada stock ayam di kulkas, bingung mau bikin apa yuk di eksekusi buat ayam kecap aja

Ayam Goreng Sereh

Ayam Goreng Sereh

Kembali ke ayam goreng... gak bisa bohong ayam goreng dengan bumbu apapun tetap enak buat disantap. Bener kan ya? 🤪 Terinspirasi dari buku resep ttg ayam. Dan ternyata ada resep ayam goreng selain ayam goreng kuning atau ayam goreng lengkuas. Langsung deh di esksekusi. Dan komentat anak2... "Enak Ma."

Ayam Panggang Madu Gochujjang

Ayam Panggang Madu Gochujjang

Umm Zaid lagi senang berkreasi dengan berbagai olahan ayam. Karena penasaran dengan saus Gochujjang terciptalah kreasi ayam panggang madu gochujjang. Oh iya untuk saus gochujjang ini kita mesti teliti ya apakah mengandung alkohol atau tidak kebetulan merk yang Kikkoman ini halal. Happy Cooking! Semoga bisa bermanfaat

6 orang
1 jam 50 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Enak dan praktis buatnya karena pakai bumbu kobe Kalasan, @dapurkobe. #KulaEtam #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Ayam bumbu jahe

Ayam bumbu jahe

Eksperimen coba pedasnya jahe buundd hehe

2 porsi
30 menit
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Recook resepnya mbak Anggi, aku buat full ayam tanpa udang seperti diresep aslinya karna lg gak punya stok udang. Alhamdulillah tetep enak, ditambah dicocol saus sambal bangkok home made resep juragane dimsum pekalongan sana rasanya semakin mantulity. Asli susah buat berhenti nyemilnya. Manis, asem, pedes berpadu dengan gurihnya dimsum....maknyuuusss pokok e. Untuk resep sambal bangkoknya menyusul yaaa 🤭 Resep dimsum : @setiaanggri . . #KelasYoglosemar_Kukus #Kopijos_Ngukus #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

53. Rendang Ayam

53. Rendang Ayam

Karena bulan ini menganggur bingung mau apa jadi lebih sering masak

4 orang
30 Menit
Creamy chicken soup

Creamy chicken soup

Mau yg seger dan creamy, tp gak mau yg terlalu kentel seperti cream soup kfc. Ini boleh banget di coba bun. Dijamin bocil sukaaa 😃

Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

Saatnya icip² kuliner Kalimantan Selatan. Meskipun simple tapi enak. Saya bikin sesuai resep asli dan yg kedua saya tambahi pete goreng. #Semampir_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #PekanPosbar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: ana rafa fadhlillah https://cookpad.com/id/resep/13724743-ayam-bepangat-khas-hulu-sungai-utara-alabio?invite_token=caQQDb7AsnHzxvNE7uRDBs3o&shared_at=1632282001

🥬Roll Sawi Ayam

🥬Roll Sawi Ayam

Salah satu menu supaya anak doyan makan sayur🤭 Kali ini intip punya mb ati dewanthi 😍🙏hanya bahan isinya saya tumis dulu , dan saya juga tambahkan telur biar anak2 makin doyan makannya. Resep asli bisa dilihat disini ya mom … 👇 https://cookpad.com/id/resep/15567455-roll-sawi-ayam?invite_token=yuxpvMDesf25zDnNHGcU95mA&shared_at=1634619229 Source : @atidewdew #OlahanSawi #Menudiet

10 pcs
Siomay (Ayam) Bandung

Siomay (Ayam) Bandung

Ada yang suka siomay ?? Mau buat siomay tapi adanya ayam , gak pakai ikan. Bisa juga lho. Yuuk kita buat siomay Bandung yang kenyal dan empuk pakai isian ayam. Rasanya empuk, kenyal, dan gurih. Hmm yummy....💞❤ #siomay #ayam #siomayayam #siomaybandung #siomayempuk #siomaykenyal #kukus #siomaykukus

10-12 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Cabe Ijo Praktis

Ayam Cabe Ijo Praktis

Pedeess pedeess gurriihh... aroma bawangnya wangii kmn mn...

Sego Kulit Ayam

Sego Kulit Ayam

Tak semua daerah yang mengkonsumsi kulit ayam sebagai hidangan. Tapi gak sedikit pula orang yang memanfaatkan bagian dari kulit ayam ini sebagai hidangan yang lezat dan menggugah selera, karena rasa yang gurih ini. Kebetulan saya masih punya sisa kulit ayam 1 bungkus dan baru bisa mengolahnya hari ini, dan yang 1 kemarin saya buat keripik kulit ayam... Sebagai pelengkapnya..🤭 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam filet goreng mentega

Ayam filet goreng mentega

Yuhuuu mari merapat para pecinta ayam... Nie menu yang wajib di coba, cocok buat bekal anak ataupun suami nie... Karna rasanya yang gurih, dan manis di jamin anak suka... Yuk coba buat di rumah

6 orang
30 menit