Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Betutu Devina Hermawan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Betutu Devina Hermawan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Betutu Devina Hermawan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Betutu Devina Hermawan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Betutu Devina Hermawan adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu Devina Hermawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Devina Hermawan memakai 42 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu Devina Hermawan:
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 8 gr terasi
- 1 sdt ketumbar
- 3/4 sdt jintan
- 60 ml minyak / minyak kelapa
- Bumbu rajang
- 100 gr bawang merah
- 20 gr lengkuas, iris
- 30 gr serai, iris
- 15 gr kencur, iris
- 30 gr kunyit, iris
- 20 gr jahe, iris
- 40 gr cabai merah, iris
- 30 gr cabai rawit merah
- Bahan lainnya
- 2 ekor ayam pejantan (total 1,6 kg)
- 1 sdm gula merah
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1/2 butir pala
- 2 butir cengkih
- 1 liter air
- 2 sdt garam
- 1 1/2 sdt kaldu bubuk / penyedap
- 1/2 sdt merica
- Kacang panjang bejek
- 250 gr kacang panjang, belah dua
- 2-3 sdm bumbu dasar tumis
- 50 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu bubuk / penyedap
- 150 ml air
- Pelengkap
- Sambal matah
- Sambal terasi
- Kacang goreng dengan kulit
- Bawang merah goreng
- Bawang putih goreng
- Nasi
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu Devina Hermawan
