Web Analytics

Kare Ayam

Dipos pada April 11, 2022

Kare Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haiiii cookpaders! Setelah sekian lama hiatus, akhirnya aku post resep lagiiiiii. Yuk di recook! Masak ini enak karena isinya bisa macem2 sesuka hati. Kalau mau tidak pedas, di skip aja cabainya yaaa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 1 kotak tahu ukuran besar, potong sesuai selera
  3. 1 bungkus santan instan (65 ml)
  4. 2 ruas lengkuas, geprek
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 liter air
  8. Secukupnya garam, gula & kaldu jamur
  9. Bahan Halus
  10. 7 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 2 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 butir kemiri
  16. 10 biji cabai rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kare Ayam

1
Rebus ayam. Saya rebus supaya saat dimakan nanti benar2 matang sampai kedalam dan tidak lama memasaknya. Rebus sekitar 15 menit.
Kare Ayam - Step 1
2
Sambil menunggu rebusan ayam, goreng tahu. Tiriskan.
Kare Ayam - Step 2
3
Blender semua bumbu halus. Lalu tumis bersama lengkuas, daun jeruk & serai hingga harum. Tambahkan 500 ml air & ayam yg sudah direbus. Masak hingga mendidih. Masukkan tahu goreng, santan dan 500 ml air. Aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur sesuai selera. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
Kare Ayam - Step 3
Kare Ayam - Step 3
Kare Ayam - Step 3
4
Bisa ditambahkan juga potongan cabai biar tambah nendang 😁
Kare Ayam - Step 4
5
Voila!
Kare Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP

RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP

Bismillah, Manado terkenal dengan kulinernya yang kaya bumbu dan rempah. Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap.

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Hari ini ada kegiatan pengajian jadi bikin ini saja buat semua. Selain simple rasanya pun enak. Anak² jadi bisa makan juga. Resep ini ku dpt dr mba nadira advedria dengan sedikit modifikasi. Kol/kubisnya bisa di ganti dengan sawi putih yaa... tanpa mengambil batangnya, kayak diriku yg gak bisa makan kol

Nugget Ayam Tahu Bayam Merah

Nugget Ayam Tahu Bayam Merah

Source : @cook_15432025 Diyan Ummu Iskhoyas - - - Lupaa posting... Menu sehat dan bergizi. #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #menusehat #menubergizi #NuggetAyamTahuBayamMerah

Pedesan Ayam Kampung

Pedesan Ayam Kampung

Aku suka masak yang kayak gini ini...simpel, enak, dan pedess...😃 Yang agak ribet nguleg bumbunya...karena aku kurang suka jika masak bumbunya diblender...pengecualian waktu kena covid kemarin...karena mau nguleg napas sudah ngos-ngosan...☺️ Ini masakan dari Cirebon apa Indramayu ya...aku kurang tahu pasti...yang jelas enak...😊

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Makanan kesukaan anak-anak... Terimakasih ya @dapurkobe 😍😍

Ayam Kentang masak Kari

Ayam Kentang masak Kari

Saya bikin kari karena pengen dicocol untuk roti jala. Tapi menu ini juga enak untuk dimakan bareng nasi hangat.

6 orang
45 memit
Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Dulu waktu tinggal di Bandung ada resto yg punya menu khas ini, favorit! Dan nemu resepnya mbak @ulynnuuhaa lgsg eksekusi. Saya masak bag dada yg emang enaknya dimasak ungkepan spt ini. Langsung cobain deh, dijamin ga nyesel. #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok

30 menit
✨XiaoLongBao Ayam✨

✨XiaoLongBao Ayam✨

Holla Cookers!✨ Trying new menu XLB ayam, untuk menu ini saya sendiri terinspirasi oleh diri saya sendiri😂 Rencana nya mau buat dimsum ayam, tetapi pada akhirnya di jadikan XLB ajaaa deh walaupun kulitnya kulit XLB tapi isi tetap isian dimsum alaala👌🏻

3 orang
60 menit
Ayam Fillet Bakar

Ayam Fillet Bakar

Ini adalah resep yang simple dan favorite di keluarga kami😊. Selamat mencoba🤗

6 orang
20 menit
Sop Ayam Jamur Kuping

Sop Ayam Jamur Kuping

Ini masaknya udah jaman kapan yaa, pokoknya masih GA3 dulu 🤓 daripada kelamaan ngendon di pojokan, keluarin aja yaa 😆 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Namanya orang berdarah sumatera yaa, pasti suka banget sama gulai.. ini salah satu resep turun temurun keluarga

7 orang
1 jam
Garang Asem Pedas Ayam Ampela

Garang Asem Pedas Ayam Ampela

Resep khas Jawa Tengah (tapi resep yang saya buat tanpa menggunakan santan) dengan rasa kuah segar pedas asam dan tekstur ayam yang lembut..

4 Orang
1 jam 30 meni
Recook = Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Recook = Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Source = Ibu @Hadijah_KK https://cookpad.com/id/resep/14447257-sop-ayam-ala-pak-min-klaten-segar-dan-enak-wajib-dicoba?invite_token=QG28BtkXdQjBXGw7DXL2xujL&shared_at=1631503157 #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #SopAyamPakMinKlaten Assalamualaikum teman-teman, selamat pagi! Karena tema MATOS kali ini hidangan diet minyak alias olahan dengan sedikit minyak, jadi memasak sop adalah jalan ninjaku. Awalnya aku ingin buat sop ayam biasa, lalu entah dari mana tiba-tiba dapat pikiran buat sop ayam ala pak Min Klaten. Daripada jauh-jauh ke Klaten mending buat sendiri, bukan? Dan jujur aku baru ingat kalo postingku udh H+2 dari deadline HAHAHA maafkan saya tim admin colam. Yuk siapin semua bahan lalu segera eksekusi.

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Asal sedia kobe tepung super crispy kentucky, berasa punya gerai kfc sendiri🥰 Awet crispy nya hingga 8 jam 😋 Terimakasih @dapurkobe 🙏 Masak praktis masakan resto😘 Mudah murah ttp enak dan lebih puas rasanya😍 Yuk langsung dicoba aja☺️ Masak anti ribet hanya dengan 3 bahan yang ada dari #DapurKobe #CooksnapDapurKobe #AyamKentuckySuperCrispyKobe #KobeTepungSuperCrispyKentucky #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia