Web Analytics

Pepes Ayam Jamur Tahu

Dipos pada April 24, 2022

Pepes Ayam Jamur Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam Jamur Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam Jamur Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Jamur Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Jamur Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Jamur Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Jamur Tahu memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udh lama bgt pengen bikin pepes kaya gini cuma ya itu males bgt klo berurusan sama bebungkusan daun.. 😁 Tapi akhirnya kelakon jg deh krn ada PR dari Mamah Cookpad dan #CookpadCommunity_Depok.. Padahal ya makanan yg dikukus ini jauh lebih sehat loch drpd yg digoreng, dan mempertahankan gizi lbh baik drpd direbus.. 🀩 Yuuklaah mulai hidup lebih sehat, secara timbangan semakin nganan nih.. Trs saya bikin bumbunya pakai bumbu dasar bawang yg selalu stok dikulkas biar praktis.. 😁 #KreasiDepok_NgukusLauk #PekanPosbar #SerbaDikukus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam Jamur Tahu:

  1. 250 gr dada ayam
  2. 100 gr jamur tiram
  3. 3 buah tahu putih
  4. 1 butir telur
  5. 1 buah tomat, potong kecil
  6. 1 batang daun bawang, iris
  7. 10 lembar daun salam
  8. 5 buah cabe rawit, iris
  9. 1/2 buah jeruk nipis
  10. Secukupnya daun pisang utk bungkus
  11. Bumbu :
  12. 2 sdm bumbu dasar bawang
  13. 1/2 sdt kunyit bubuk
  14. 2 cm jahe, iris tipis
  15. 1 batang sereh, iris tipis
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  18. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam Jamur Tahu

1
Potong dada ayam menjadi potonganΒ² kecil, lalu marinasi dengan air jeruk nipis dan Β½ sdt garam. Diamkan selama 10 menit, lalu bilas dgn air. Haluskan tahu dengan sendok dlm wadah terpisah.
Pepes Ayam Jamur Tahu - Step 1
Pepes Ayam Jamur Tahu - Step 1
Pepes Ayam Jamur Tahu - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu lainnya. Campur semua bahan jadi satu kecuali cabe rawit dan daun salam.
Pepes Ayam Jamur Tahu - Step 2
Pepes Ayam Jamur Tahu - Step 2
Pepes Ayam Jamur Tahu - Step 2
3
Siapkan daun pisang, letakkan 1 lembar daun salam. Masukkan adonan diatas daun, lalu tambahkan cabe rawit iris. Bungkus daun berbentuk tum, lalu tusuk dengan biting/tusuk gigi.
Pepes Ayam Jamur Tahu - Step 3
Pepes Ayam Jamur Tahu - Step 3
Pepes Ayam Jamur Tahu - Step 3
4
Tata dalam panci kukusan, lalu kukus selama 20-30 menit. Lalu angkat. Bila ingin lebih harum setelah matang bakar sebentar diatas teflon panggangan. Angkat dan siap disajikan.
Pepes Ayam Jamur Tahu - Step 4
Pepes Ayam Jamur Tahu - Step 4
Pepes Ayam Jamur Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ide Jualan Sempol Ayam

Ide Jualan Sempol Ayam

Cocok untuk jualan, untung banyak. Modal 73.000 hasil melimpah Nih sempol kalo udah mateng dicelup telur 2x rasanya mantab, alhamdulillah punyaku sisa 7biji

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Terinspirasi dari resepnya ce Tintin @cook_2668114 simple bangettt.. Marinasi semalam, panggang. Beuh ga rempong masaknya πŸ˜„ enak bangetttt

Lomie Bandung (Kangkung Ayam Ebi)

Lomie Bandung (Kangkung Ayam Ebi)

Jajanan Bandung terkenal enak-enak. Salah satunya adalah lomie. Yang jadi favorit kami adalah Lomie di Jl. Imam Bonjol. Resep ini sudah berkali-kali aku coba dan anak-anak serta suamiku bilang sih sudah mirip dengan Lomie Imam Bonjol, tinggal tambahin baso dan pangsit rebus saja biar makin mirip versi kompletnya Lomie Imam Bonjol. Ini versi basicnya aja udah enaak... gurihnya kaldu ayam, ebi, telur, mantep deh... gak perlu micin lagi sudah 'raos pisan euy'.. πŸ˜ƒ Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
Pangsit Goreng Isi Ayam Ekonomis

Pangsit Goreng Isi Ayam Ekonomis

20 pangsit
RicaΒ² ayam kemangiπŸ˜‹πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜

RicaΒ² ayam kemangiπŸ˜‹πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜

Lagi ayam merah di kampung qu murah jadi nya beli di masak ayam ricaΒ² kemangiπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

5 porsi
1jam
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Mon maap fotonya ga bagus, yang penting enak🀣

Sup Bola Ayam

Sup Bola Ayam

Mudah dibuat, disuka anak-anak... 😊

4 org
45 menit
Sawi Putih Gulung isi Ayam dan Tahu

Sawi Putih Gulung isi Ayam dan Tahu

Ayam Woku

Ayam Woku

Recipe : Devina Hermawan Recook : @meigaCandinegara

Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

source : mba @ulynnuuhaa Terima kasih kpd Mba @ulynnuuhaa yg sdh membantu di Code, yg sdh mau di repotkan , sayang bgt masa berakhir di Squad Code, pdhal mah lanjut ajah atuh 😊. #CookpadCommunity_Depok #Terimakasih_Squad

Ayam bepangat Alabio ala fe

Ayam bepangat Alabio ala fe

Kali ini mencoba kuliner olahan ayam khas Kalimantan, yg masaknya mudah & rasanya yummy banget. Anak2 juga suka walau kepedesan. Alabio merupakan daerah di Kalimantan Selatan. Cooksnap mba @citrarisaseptiani #fe #cookpadcommunity_bandung

4 porsi
30 menit
Mie ayam ceker

Mie ayam ceker

9 Oktober 2021 Malem Minggu, menu cemilan berat keluarga sembari nonton Netflix 🀭 Mie ayam abang-abang dah judulnya, biar ga jajan diluar😁

4-7 porsi
1 jam
*Steak Ayam Kentang*

*Steak Ayam Kentang*

Jum'at 15-10-2021 .... Skali-skali makan setik ah...pas masih punya dada ayam fillet yg tinggal sepotong terus dibelah tipis melebar akhirnya bisa jadi 2 deh. Alhamdulillah bisa mengenyangkan juga steak ini karna atas dan bawahnya dilapisi sama kentang parut. Inspirasi resep dari : appetizing tv #PekanPosbar #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Praktis dan ekonomis....terkadang berapa banyak duit yang kita keluarkan hanya untuk membeli ayam crispy di luar sana yang harganya mahal hanya beberapa potong saja..... saya mencoba buat ayam crispy yang caranya pun tidak terlalu sulit.....πŸ™‚

4 orang
45 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep ini terinspirasi dari chef @devinahermawan soto ayam lamongan kuah kuning dengan toping tambahan koya, rasanya sedikir creamy seperti pakai santan 😍

8 porsi
1 jam 30 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Suka banget sama yg namanya siomay, jadi seneng banget waktu tahu kalau akan ada kelas yg membahas makanan yg dikukus. Dari 3 resep yg di bahas, salah satunya adalah resep Siomay Ayam Udang dari mbak Setia Anggri. Komposisinya saya lebih byk ayam dibanding udangnya, dan beratnya pun menyesuaikan dg stock yg ada πŸ˜„ Puji Tuhan pertama buat bisa berhasil, dg hasil yg cukup lumayanlah bagi pemula. 😊 Source : Setia Anggri Link : https://cookpad.com/id/resep/15483788-siomay-ayam-udang?ref=you_tab_saved #Ayam #Udang #Kopijos_Ngukus #KelasYoglosemar_Kukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 jam 30 menit
Nugget Ayam Tahu Bayam Merah

Nugget Ayam Tahu Bayam Merah

Source : @cook_15432025 Diyan Ummu Iskhoyas - - - Lupaa posting... Menu sehat dan bergizi. #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #menusehat #menubergizi #NuggetAyamTahuBayamMerah

Nasi Ayam Hainan Rice cooker

Nasi Ayam Hainan Rice cooker

Menikmati nasi dengan rasa yang berbeda. Terima kasih mba @Mamake_Wawa . Simple dengan rice cooker.

Menu bekal ayam srundeng kelapa, tumis tahu pakcoy, sambal matah

Menu bekal ayam srundeng kelapa, tumis tahu pakcoy, sambal matah

Bismillaah Sekarang ibu2 sudah mulai sibuk ya menyiapkan bekal anak-anaknya, alhamdulillah PTM sudah mulai berjalan. Semoga Allah berikan kesehatan pada kita semua, aamiin... Request bekal kaka yg mulai PTM dan jamnya sudah ditambah sampai jam 1 jadi harus bekal makan siang. Sebelumnya sudah PTM tapi hanya sampai jam 11. Katanya minggu lalu ada yg bekal sambal matah, jd pengen dibekelin juga, hihi.. Ayamnya ga mau ayam krispi, ayam serundeng kelapa, baiklaah kaka.. Semoga jadi tambah semangat yaa belajar adab dan ilmunya.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sayap Ayam saus barbeque [finger licking good food πŸ’]

Sayap Ayam saus barbeque [finger licking good food πŸ’]

ο·½ Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh teman-teman cookpaders smua πŸ’ apakabarnya? Alhamdulillah, its glad to be back here πŸ’ setelah beberapa bulan ini cuti dari perdapuran virtual, Alhamdulillah sekarang sudah membaik dan in sya Allah udh kuat balik lagi mendapur baik offline dan online✨. smoga kita slalu diberi kesehatan dan senantiasa dalam lindungan Allah, Aamiin. Nah kali ini saya mau share resep sayap ayam yang simpel tapi rasa juara πŸ‘ ini salah satu menu favorit keluarga dirumah. Inspirasinya saya ambil dari resepnya Mba @sariis_kitchen dengan beberapa modifikasi. Biasa disesuaikan dengan stok yang ada didapur. Disini saya tuliskan sesuai dengan bahan yang saya pake. saya sertakan link resep asli dibawah untuk memudahkan ya.. πŸ”Ž sourche : https://cookpad.com/id/resep/14091348-chicken-wings-saus-barbeque?invite_token=igaQ4n1CCPT5FdAjXoE7iT8k&shared_at=1632006361 πŸ’‘ cooksnap & modifi by me #sayapayam #chickenwing #sausbarbeque #cookingwithmrsryta #bakingbarengmrsrythma #berbagiide #berbagiinspirasi #berbagiresep #bakingalarumahan #yumyumkitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang