Web Analytics

Mie Ayam

Dipos pada June 22, 2022

Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin mie ini dikarenakan terinspirasi dari postingan teman, berujung tantangan dan jadilaaaah. Ga nyangka ternyata lumayan juga, mirip2 mie ayam abang2 yg jualan deket rumah. Untuk mie nya Aq pake mie jadi ya, hemat waktu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

  1. Untuk Minyak mie
  2. 7 siung bawang merah (rajang)
  3. 5 siung bawang putih (geprek)
  4. 3 biji kemiri
  5. 1 ruas kunir
  6. 1/2 ruas jahe
  7. Minyak goreng
  8. Untuk Ayam
  9. 1/2 kg ayam potong kecil2
  10. 4 btg daun bawang
  11. Batang sawi (Aq pake sawi sendok & sawi putih), potong kotak kecil2
  12. Daun jeruk, daun salam
  13. Kaldu jamur
  14. Gula
  15. Garam
  16. Minyak wijen
  17. Kecap ikan
  18. Kecap manis
  19. Kuah Ayam (Kaldu)
  20. Tulang ayam
  21. Bawang putih
  22. Batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

1
Goreng semua bumbu dalam minyak banyak sampe berubah warna
2
Tiriskan & haluskan bumbu (tambahkan 1lbr daun jeruk), minyak bisa dipisahkan untuk campuran mie nanti
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun salam daun jeruk, tumis hingga harum, masukkan ayam, potongan batang sawi, daun bawang
4
Masukkan air, bumbui, test rasa, tunggu hingga mendidih & air berkurang (asat)
5
Dalam mangkok masukkan minyak mie, kuah ayam, sedikit garam, aduk menggunakan sumpit
6
Didihkan air masukkan sawi & mie, rebus sebentar angkat masukkan mangkok tambahkan ayam, siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu Kalasan

Ayam Goreng Bumbu Kalasan

Karena malas ngemarinade, jadilah ungkep aja biar cepet dan bocil bisa makan krn emang empuk... Yuk dicoba resepnya gampang kok... Suami dan anak suka...

Nasi Bakar AYAM KEMANGI

Nasi Bakar AYAM KEMANGI

Ini salah satu makanan Favorite. Entah kenapa makanan yang dibungkus daun pisang itu lebih nikmat menurutku. Aromanya membuat selera makan semakin meningkat dan bisa bikin gagal diet. Apalagi dimakan pas lagi hangat. Satu bungkus., Gak akan cukupπŸ˜‚

3 orang
1 jam 30 menit
Ayam Kalasan Kremes

Ayam Kalasan Kremes

Bismillah... Asaalamualaikum... selamat sore... apa kabar semuanya... Resep kedua yang saya cooksnap dari dapurkobe yaitu ayam kalasan kremes #dapurkobe #tepungkobe #cookpadcommunity_depok

Ayam Goreng Saos Madu

Ayam Goreng Saos Madu

Punya anak balita yang doyan ayam, tapi gak mau pedas, coba pakai resep ini deh... Langsung ke resep yuk...

4 orang
1 jam
Fillet Ayam Saus Tiram

Fillet Ayam Saus Tiram

Yaa Allah.. dari kemarin mager aja bawaannya.. Mau jajan juga males keluarnya, mending eksekusi yang ada dikulkas aja.. Memang sengaja nggak punya aplikasi pesen makanan online soalnya memori HP udah limit, hahaa.. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

30 menit
Sempol ayam mudah

Sempol ayam mudah

Di coba ya moms ini gampang dan gak keras..enak lah pokoknya...bisa buat menu utama atau cemilan di rumah

Loncom Ayam Suwir

Loncom Ayam Suwir

Semenjak nikah sama orang jawa, Aku kenal ini, Dan beneran suka, Masaknya simple banget, Tinggal plang cemplang cemplung siap, Pedas gurih mantap 🀀🀀🀀

Capcay Bakso Ayam

Capcay Bakso Ayam

Karena anak belajarnya meniru, mau ga mau ibu jadi rajin makan sayur kan, hihihi.. Sayurannya bebas mau pakai apa aja ya.. #OlahanAyam_MamaBirru #OlahanSayur_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
45 menit
Sempol ayam simpel, ide untuk jualan

Sempol ayam simpel, ide untuk jualan

Resep asli dari mba @erni safitri Lagi nyari nyari ide buat jualan, alhamdulillah resep nya mudah dan hasil nya enak.. Trimakasih mba

Sup Ayam Jahe

Sup Ayam Jahe

Memasuki musim hujan emang masakan berkuah menjadi pilihan yg tepat yaaaa....nyontek resep sup ayam jahe nya mba @lidia_permata90 πŸ€—πŸ™ udah sehat...segeeerr....praktiss... dgn bahan yg simple banged....tentunya enduuulllss dong🀀🀀🀩 penting lagiiii anak2 dan suami sukaaaa ..ini resep sekali makan krena pada nambah jd ludesss sekejap 🀭 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #KuahBening #OlahanAyamRowoel

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘

Salah satu opsi untuk menu CateringπŸ˜€

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

25 biji
35 menit
Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam)

Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam)

Nyontek resep Si Iboooo Restu Utami Dewi di buku GK ke - 3. Ini uda recook ke 2x nya dan bikin nagih terus πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜˜ Masaknya lama. Ngabisinnya dalam waktu sekejap aja πŸ˜‚πŸ˜‚

50 pcs
1 jam 30 menit
MPASI 9m: Kentang Siram Ayam Saus Bechamel

MPASI 9m: Kentang Siram Ayam Saus Bechamel

MPASI yummy dan high calories. Selain kentang, karbo yang lain seperti pasta juga yummy disajikan bersama saus bechamel πŸ˜‹ Porsi dan tekstur disesuaikan dengan kebutuhan anak 9m yaa, tapi resep ini bisa start from 6m.

3 porsi
30 menit
Ayam Gerpek Prek Prekk ala Alysha

Ayam Gerpek Prek Prekk ala Alysha

Dapet request bikin ayam geprek, pribadi sih ga kuat makan ayam geprek karna puedessss, tapi karna ini request jadi mari kita cobaaa πŸ˜‹

4-8 orang
Ayam tahu kecap

Ayam tahu kecap

6 potong
1 jam
Ayam goreng super crispy

Ayam goreng super crispy

Inspirasi by @dapurkobe Resep simple 2 bahan ajaaaa πŸ˜‹

Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto

Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto

Belom bisa move on dari keajaiban resep Kana, temen di Cookpad. Ini resep bener2 enak banget, sampe bikin ini 2 hari berturut2. Sebelumnya uda pernah bikin ayam goreng korea model ini tapi yang rasanya dan tekstur model kayak di resto, baru dengan resep ini. bener2 finger licking good yummy!! kuncinya di saus strawberry harusnya, penasaran? silakan intip resep di bawah resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15415399-korean-yangnyeom-chicken-made-with-homemade-sauce-μ–‘λ…μΉ˜ν‚¨?ref=you_tab_saved

3 porsi
Mpasi 1 year - Chicken egg cheese sandwich

Mpasi 1 year - Chicken egg cheese sandwich

Menu ini pas untuk sarapan anak kalo lagi males makan nasi. Selamat mencobaa :) Follow igku ya : @febryastrya

30 menit