Web Analytics

Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto

Dipos pada June 23, 2022

Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belom bisa move on dari keajaiban resep Kana, temen di Cookpad. Ini resep bener2 enak banget, sampe bikin ini 2 hari berturut2. Sebelumnya uda pernah bikin ayam goreng korea model ini tapi yang rasanya dan tekstur model kayak di resto, baru dengan resep ini. bener2 finger licking good yummy!! kuncinya di saus strawberry harusnya, penasaran? silakan intip resep di bawah resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15415399-korean-yangnyeom-chicken-made-with-homemade-sauce-양념치킨?ref=you_tab_saved

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto:

  1. 500-700 gr sayap ayam, bagi 2 bagian wing dan pentungan
  2. marinasi sayap ayam dengan
  3. secukupnya garam dan lada hitam
  4. 1 jempol jahe, parut
  5. bahan pelapis
  6. 2 sdm tepung maizena
  7. 2 sdm tepung terigu
  8. Saus korea (Korean yangnyeom sauce)
  9. 1 1/2 sdm Gochujang
  10. 1 sdm saus tomat
  11. 3 sdm Strawberry jam
  12. 2 sdm gula
  13. 2 sdm air
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 1 sdt bawang putih parut

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto

1
Sayat sayap ayam dan pentungan sedikit biar bumbu marinasi bisa meresap ke dalam. Marinasi selama 15-30 menit
2
Campukan semua bahan saus jadi 1, cicipi harus pedas, manis, asin, gurih. Kalau mau lebih pedas gochujang ditambah, mau manis, dikurangin. Optional: Panaskan di atas wajan sampai agak meletup
3
Siapkan minyak di wajan. Panaskan. Tuang sedikit terigu, jika sudah langsung berdesis dan naik, sudah ready minyaknya.
4
Campur semua tepung di mangkok, lalu masukkan sayap ke dalam tepung, tepuk2 baru goreng. Jangan terlalu penuh ketika goreng. balikkan cukup 1x ketika permukaan bawah sudah cokelat. 1 sisi sekitar 6-7 menit
Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto - Step 4
Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto - Step 4
Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto - Step 4
5
Tiriskan ayam yang sudah kita goreng. Goreng semua sampai habis
Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto - Step 5
6
Jika sudah selesai goreng, tuang minyak ke dalam mangkok, kita akan pakai wajannya untuk "menggoreng" tanpa minyak biar lebih krispi
7
Di wajan bekas menggoreng, kita masukkan ayam lalu biarkan sekitar 5-6 menit biar ia lebih crispy dan garing. Setelah itu baru masukkan saus tadi lalu kita aduk rata.
8
Taburi dengan kacang (aku ngga pake)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam

Mie Ayam

Bikin mie ini dikarenakan terinspirasi dari postingan teman, berujung tantangan dan jadilaaaah. Ga nyangka ternyata lumayan juga, mirip2 mie ayam abang2 yg jualan deket rumah. Untuk mie nya Aq pake mie jadi ya, hemat waktu.

6 porsi
2 jam
Ayam Rica Rica Jawa

Ayam Rica Rica Jawa

Yg menonjol dari masakan ini yaitu rasa dari mericanya..

Kaldu ayam

Kaldu ayam

Stok kaldu ayam taw sapi d rumah.... Bisa wat sop ayam, taw sop jamur salju, taw bikin kuah bakso cuanki🤭...

4 orang
5.30.7.30 menit
Trancam (Urap Sayur Mentah) + Ayam

Trancam (Urap Sayur Mentah) + Ayam

Source : @ABATA73 Sdh lama gx bkin trancam, salah satu favoritkuh... 😍😋🤤 Setelah lihat postingan @ABATA73 jd pngin bkin dech....

Nasi Ayam Crispy dan Sayuran

Nasi Ayam Crispy dan Sayuran

Salah satu menu favorit teteh. Kali ini minta dibuatkan untuk bekal sekolahnya.

MPASI 9M+ : Soto Ayam Betawi

MPASI 9M+ : Soto Ayam Betawi

Menu BB boost karna ada 4 lemak yaitu lemak dari ayam, lemak dari minyak, lemak dari santan, dan lemak dari butter 🤩

2x makan
20 menit
Ayam hainan kukus

Ayam hainan kukus

Agen rahasia ningmin ngadain posbar dengan tema ayam hainan kukus, ikut memeriahkan acara #AR_Ayamhainankukus#cookpadcommunity_karawang#pekanposbar#serbadikukus.

4 porsi
40 menit
Sate ayam Madura bumbu kacang

Sate ayam Madura bumbu kacang

Tadi malam anak tetiba minta sate dan cuacanya pada saat itu hujan deras gak mungkin keluar beli sate hujan2. Ke ingat sore saya beli ayam dan masih belum di olah langsung saja eksekusi buatin sate kesukaan anak dan keluarga Alhamdulillah mereka lahap banget makannya. Yuk dicoba mom's mudah dan cepat banget #sayangkeluarga #kreasikacang #sayanganak #stayathome #masakdirumah #pejuanggoldenaproan #olahankacangspesial

Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu menu favorit keluarga :)

4 porsi
40 menit
Bening Ayam (Kuah Bening : menu untuk orang sakit)

Bening Ayam (Kuah Bening : menu untuk orang sakit)

Masih dalam rangka sambut hari jantung sehat sedunia. Diajak buat yang bening-bening nih... kebetulan suami lagi sakit, sekalian masak Bening ayam, yang biasa ku buat kala keluarga ada sakit. Dimakan hangat sangatlah enak. Ini kali saya tambahkan kemiri dan cabe utuh biar saya juga bisa makan heheheheh... yuk kita intip cara buatnya yang mudah tidak ribet. Bisa juga nih jadi menu anak kost atau tanggal tua hehehhe.. Yuk kita uprek dapur. #PekanPosbar #KuahBening #Posbar #cookpadcommunity_Bali #CookPad_Id #cookpadIndonesia #OlahanDagingAyam #Rebus #Kuah #MenuOrangsakit

4 empat porsi
15 menit
Ktoket ayam

Ktoket ayam

Cemilan sore ditemani secangkir teh hangat disuasana gerimis...cocok sekali..

25 biji
1 jam
Tandoori chicken teflon

Tandoori chicken teflon

Ayam tandoori buat teman makan Arabic butter rice . Biar namanya pake tandoori tapi d masaknya dengan teflon bukan tandoor . Resep dari @chef_noof

Soto Ayam simpel

Soto Ayam simpel

Ini adalah soto kesukaan anak balita saya. Bikinnya gampang banget ga pake ribet

3 orang
45 menit
Salad sayur dengan ayam kukus

Salad sayur dengan ayam kukus

Ceritanya mamak lg mual makan goreng2an pengen makan yg seger2, jadilah bikin salad ini

Samosa lipat daging ayam

Samosa lipat daging ayam

Hmmm pagi pagi lgi ngiler yg enak gurih gtu .. Btw pas bgt lagi cuaca mendung gitu .. Mkan yg kriuk di + ada cabe rawit hijau Itu aj udah mantep bgtt.. #masak- lipat- melipat #mamacookpad

1 porsi
Ayam Kecap Inggris

Ayam Kecap Inggris

Sc. Bunda Ela Bahan yang digunakan simple dan enak tentunya 😆

Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam

Lumayan sering bikin tahu bakso karena praktis bisa disimpan dikulkas, sewaktu waktu butuh tinggal goreng atau dibuat sop