Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kampung kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kampung kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kampung kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kampung kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kampung kecap adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kampung kecap diperkirakan sekitar ± 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kampung kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kampung kecap memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kampung kecap:
- 3 ekor ayam kampung muda
- Bumbu halus
- 30 buah cabe rawit atau sesuai selera
- 6 buah cabe keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 4 butir kemiri
- secukupnya Merica
- secukupnya Jintan
- secukupnya Ketumbar
- Bahan pelengkap
- 1/2 buah tomat
- 2 buah cabe keriting diiris serong
- 2 batang serai geprek
- Gula merah
- Garam
- Kecap
- Minyak untuk menumis
- Bawang goreng
- Bahan Marinasi
- Ketumbar bubuk
- Kunyit bubuk
- Garam
- Merica
- Perasaan jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam kampung kecap
