Mie Ayam Rumahan

Name: Mie Ayam Rumahan
Yield: 3 orang
Ingredients: Toping mie ayam; 2 dada ayam; 1/2 bawang bombay; 2 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 lembar daun jeruk; Bahan lainnya; Mie (sesuai selera ya saya pakai mie gepeng); Sayur sawi (saya pakai pokcoy); Bumbu pendukung; Secukupnya minyak wijen; Secukupnya kecap asin; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya (kaldu jamur); Secukupnya lada bubuk; Secukupnya kecap manis

Dipos pada June 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan:

Toping mie ayam
2 dada ayam
1/2 bawang bombay
2 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1 lembar daun jeruk
Bahan lainnya
Mie (sesuai selera ya saya pakai mie gepeng)
Sayur sawi (saya pakai pokcoy)
Bumbu pendukung
Secukupnya minyak wijen
Secukupnya kecap asin
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya (kaldu jamur)
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Rumahan

Potong dadu / cincang dada ayam

Cincang bawang putih, bawang merah dan bawang bombay, kemudian tumis hingga harum dan kecoklatan masukan daun jeruk

Masukan potongan ayam, beri sedikit air lalu masukan bumbu pendukung lainnya (saya rasanya agak cenderung manis), masak hingga matang dan bumbunya meresap sempurna

Siapkan mie dan sayur, Rebus sawi / pokcoy terlebih dahulu, kemudian rebus mienya ( tambahkan minyak wijen agar minyak tidak begitu lengket

Siapkan bumbu racik mie di atas mangkuk. Terdiri dari kaldu jamur, merica, minyak wijen dan kecap asin

Tuang mie pada mangkuk berisi bumbu tadi, aduk hingga rata (boleh di tambah air sisa rebusan sebagai kuah) kemudian susun toping ayam serta sayurnya.

Mie ayam rumahan siap di sajikan, lebih mantap di temani dengan sambal cabai 😊. Selamat mencobaaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pineapple dressing chicken salad

Bismillah, Enakkk.. Kenyanggg.. Sehat.. Bahagiaa.. MaasyaaAllah, tabarokallah #CookpadCommunity_Depok

2 porsi

15 menit

TONGSENG AYAM TERENAK👍👍

Rasa tongseng nya beneran enak banget , bikin nagih , rasanya pas ,manis , pedas , dan gurih , diresep ini saya menggunakan santan asli yang cair ya .... terus santan nya dimasak dulu ya...😊 kalo kalian ngga ada santan asli boleh pake santan kemasan , tapi pakenya 20 ml aja ya..dan ngga usah dimasak ya.....👍ayo buruan recook resep nya ,dijamin bikin nagih😍 👍 #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi

Ayam Goreng Ala Dapurku

Ga tau mao namain apa.. Resep yang muncul krn bingung mau masak apa dan manfaatin bumbu sisa di dapur berhubung dah akhir bulan 🤣🤣Dan besok baru jadwal belanja...

5 orang

1 jam

Tahu bakso ayam

Lumayan sering bikin tahu bakso karena praktis bisa disimpan dikulkas, sewaktu waktu butuh tinggal goreng atau dibuat sop

Ayam Saus Hoisin

Saya suka makanan yg dimasak cara dikukus karena berasa hidup sehat 😁 Apalagi kalo resepnya super praktis seperti resep dari @ekitchen, bakalan jadi resep favorit nih. Enaaak #KreasiDepok_NgukusLauk #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Depok

Ayam dan Tempe Bacem

Ini wangi banget sih bumbunyaa.. baru pertama kali nyoba tapi langsung cocok dilidah.. alhamdulillah anak" pada lahap makannya.. jangan lupa pake sambel gorengnyaa+lalapan biar makin mantuls.. hihihi

Ayam goreng telur

5 orang

Chiken Katsu Lembut Anti GTM MPASI 21 Bulan

#PERMISI #sayanganak #menusehat #masakdirumah #stayathome #menulengkap #MPASI21bulan #Pejuanggoldenaproan

2 porsi

Sate Lilit Ayam

Biasanya sate lilit bahannya ikan, tp sy adanya ayam. Biasanya pake cabe, tp sy ngga pake sama sekali, biar anak-anak bisa makan jg. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Pepes oncom ayam suwir

Ikutan pekan posbar aneka makanan kukus kebetulan lg pingin bikin pepes oncom kayanya kalau makan pepes yg satu ini rasanya ga mau berhenti makan he he..yu ah kita langsung masak aja #PekanPosbar #ComboNgabibita-Seupan #CookpadeCommunity-Bogor

Chicken Popcorn Goreng Cabai Garam

Assalamu'alaikum Warrahmatullahi Wabaraktu Pengen makan yang pedas-pedas tapi gurih dan krispi gimanaaaa gitu. Akhirnya jadilah menu masakan ini. Alhamdulillah keluargaku pada suka ⚘

6 orang

1 jam 30 menit

Kare Ayam Sayuran Instan

Suatu hari saya pergi ke warung terus lihat ada bumbu instan Indofood, pilihan jatuh ke kare sama opor. Terus masih ada ayam sana sayuran yang dikasih sama Ibu, pas banget, ya udah bikin ini aja. Gampang dan cepet, enak juga, sesekali nggak apa-apa masak pakai bumbu instan yah, hehe. Semoga menginspirasi, selamat mencoba dan semoga bermanfaat! #CookpadCommunity_Bandung

2 orang

30 menit

Mpasi 1 year - Chicken egg cheese sandwich

Menu ini pas untuk sarapan anak kalo lagi males makan nasi. Selamat mencobaa :) Follow igku ya : @febryastrya

30 menit

Chicken Karage

Olahan ayam diberi tepung terus digoreng memang ga pernah salah buat menu kiddos ☺️. Karage teknik memasak ala Jepang, marinasi ayam dengan soy sauce, baput dan jahe kemudian lapisi tepung dan digoreng dalam minyak panas. #karage #ayam #menuanak #masakanjepang Source : https://cookpad.com/id/pengguna/14332310?invite_token=j23PvuiTBozg5AuLPJhEhzLC&shared_at=1630478508

8. Sempol Ayam Gurih

Resep ini berasal dari mamakku yg gemar sekali memasak 😹 Hasilnya ngk mengecewakan rasanya gurih gurih enyoiii

10+ orang

1 jam 30 menit

Ayam Cabe Ijo

Nasgor Ayam Suwir Bakso |Sisa Lauk Semalam

Sarapan favorit dirumah ya Nasgor 🤩 apalagi ada sisa lauk gini. Semalam jajan bakso bakar, trus sisa ayam bakar jg masih ada 1 potong. Pagi ini langsung eksekusi jdi nasgor 🤤 ludes seketika man teman 🤭🥰 #ResepFavoritKeluarga_WongKito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #olahanbahansisa #olahanmakanansisa #masaksetiapbagian

2-3 orang

Ayam Asam Manis

Ayam goreng lengkuas

Lagi kepengen makan ayam goreng tapi yg bumbu digoreng langsung aja dibuat dan bumbunya mudah didapat..

4 -5 orang

60 menit

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat