Web Analytics

Ayam Asam Manis

Dipos pada June 29, 2022

Ayam Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Asam Manis:

  1. 1 ekor ayam. Potong jadi beberapa bagian
  2. 5 siung Bawang putih. Haluskan
  3. secukupnya Garam, lada, penyedap
  4. Tumis
  5. 4 siung Bawang putih
  6. 1 buah Bawang bombay. Iris tipis
  7. 1 buah Wortel. Potong korek api
  8. 1 buah cabe besar. Iris tipis
  9. Potong kecil Nanas secukupnya
  10. Saus
  11. 3 sdm Saus tiram
  12. 2 sdm Kecap asin
  13. 3 sdm Saus tomat
  14. 1/2 sdm Cuka
  15. 2 sdm Kecap manis
  16. 4 gelas air panas/kaldu ayam
  17. secukupnya Garam, lada, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Asam Manis

1
Marinasi ayam menggunakan bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, penyedap, gula selama minimal 6 jam
2
Goreng ayam di wajan/panci penggorengan sampai matang berwarna coklat. Pinggirkan
3
Panaskan wajan terpisah. Masukkan minyak masak. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukkan wortel. Tumis sebentar.
4
Masukkan saus tomat, kecap manis, kecap asin, saus tiram, cuka, garam, lada, gula, penyedap. Aduk sampai rata. Masukkan air panas/kaldu ayam. Aduk. Koreksi rasa.
5
Masukkan nanas. Masukkan ayam. Aduk sampai saus melapisi ayam. Matikan kompor
6
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Saus Korea

Ayam Saus Korea

Source : Dapur Kobe Tadi pagi suami minta dimasakkin ayam saus mentega,terus anak gadis minta dimasakkin ayam saus keju 🙈 berhubung dua²nya sudah pernah diposting disini,jadi emaknya cari yang lain dong,biar bs posting lagi 🤣🤣🤣 cek² tepung Kobe masih ada tepung bumbu putihnya,terus karena tepung bumbu putihnya ala Korea,jadi biar pas sausnya juga dibikin ala² Korea..ternyataaaa enak,asam manis 😋😋😋 anak² sukaaaaa 🥰 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Ayam Goreng Keriting

Ayam Goreng Keriting

Hola hola!🌸 Sobat cookpad 😍 apa kabar nih! Kali ini aku bakal share resep ayam crispy yang super keriting, crispy, dan meresap sampe tulang!! Jangan lupa jaga kesehatan yaa! Makan gorengan sesekali gapapa lah ya asal jangan keseringan haha 😁😂

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Salah satu menu makanan yg endolita, dengan serbuk kelapa yg d goreng bikin gurih dengan nasi hangat ..

45 menit
Sop Ayam Kampung khas Banjar

Sop Ayam Kampung khas Banjar

Source : @GriyaSyariKitchen Hasil hari ini … sop ayam plus sayuran lezat dan bergizi karena dari kaldu ayam asli dan rempah kualitas terbaik Indonesia. Disajikan hangat di udara berangin dingin kota Malang. Hasil cooksnap dari admin bijaksana yang jujur belum pernah lihat wajah aslinyaa… andai saat ku di Balikpapan sudah mengenal dirimu mbak Triana @GriyaSyariKitchen Terimakasih inspirasi resepnyaa 🙏🏻🤗 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_GriyaSyari #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #KuahBening

1 jam
Ayam Bakar Solo Bisa Panggang Pakai Teflon

Ayam Bakar Solo Bisa Panggang Pakai Teflon

Super simple dan enaaaak

Chicken Nugget

Chicken Nugget

Bismillah... Cooksnap resep milik @liyanify_89 buat stok dadakan lauk si kecil.... #nugget #cookpad_id

Sup Ayam / Sop Ayam Kampung simpel

Sup Ayam / Sop Ayam Kampung simpel

MasyaAllah Alhamdulillah Kemaren dikasih tetangga 1 ekor ayam kampung, langsung diantar ke rumah mertua utk disembelih dan dibersihkan krn ibuk gak bisa bersihin ayam dong 😂 Di masak sop aja kata pak suami biar gak repot, baiklah krn masih gak mau terlalu repot jdi nyari2 resep yg kiranya simpel tpi tetap enak dan nemu resep nya mba Neneng Dina Nurfadilah, dan beneran ini super simpel dan enak, anak-anak lahap banget makannya... Resep aslinya gak pake sayuran dan saya tambahkan beberapa bahan 🙏 #BarapiManjuhu #JantungBarigas #CookpadCommunity_Kalteng

Cah kapri bakso ayam

Cah kapri bakso ayam

Menu masakan ini sangat mudah dan cepat, bahan2an nya pun murah,kapri biasa di buat utk canpuran capcai,sop ataupun tumisan2.. hari ini sy coba buat cah kapri ini dgn tambahan bahan2 yg seadanya.. semoga menambah selera makan anak2ku ..🙂

5 orang
30 menit
Ayam balado

Ayam balado

Masih pekan cooksnap genk peda yang minggu ini kocokannya jatoh ke uni ayu. Kebetulan nih di rumah suka banget ayam, karena uni ayu asli padang, nyobain ah ayam balado yang dimasak orang padang. Udah bayangin pasti bumbunya banyak, eh taunya simpel aja, langsung deh masak sekalian kirim cooksnap. Variasi masak ayam di rumah supaya tidak bosen, ayam lagi ayam lagi. Hehehe. Sumber : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_AyuMamaAura #ArisanCooksnap_AyuMamaAura #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

MPASI 9m: Mie Ayam

MPASI 9m: Mie Ayam

Terinspirasi dari ekspresi "mupeng" si kecil waktu liat ayah bundanya makan mie ayam 🤣🤣 jadilah bikin mie ayam a la bayi yang insha Allah sehat dan gizinya oke. Start from 8m yaaa. Selamat mencoba 😋

3 porsi
20 menit
Sempol Ayam Homemade

Sempol Ayam Homemade

Ini sempol apa otak-otak yah? Wkwk yah pokoknya itu lah ya wkwk. Saya bikinnya begini karena ga ada tusukan sate jadi ya apa adanya aja hihi Lembut dan pas menurut aku yah kekenyalan dan rasanya hihihi Enak banget kalo dicocol di saus pedas manis sesuai selera, dan dimakan anget-anget bareng keluarga 🤭🥰 Klo ga ada bawang putih bole pake bawang putih bubuk ya 🥰 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Martapura

Ayam bumbu rica-rica

Ayam bumbu rica-rica

Rasanya pedas manis gurih

5 orang
1 jam
Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Eeeum sebenarnya Aq bukanlah pecinta soto, tapi ga tau kenapa suka banget sama soto Lamongan. Akhirnya nyoba masak sendiri deh 😽

5 org
2jam
Pentol bakso ayam

Pentol bakso ayam

10 porsi
40 menit
Ayam crispy

Ayam crispy

Ya uda lama gk makan ke mall.. kangen kfc.. let's kita coba bikin resep nya ci xanderkitchen

4-4 porsi
30 meniy
Judul : Ayam Shihlin ala bunda ammara

Judul : Ayam Shihlin ala bunda ammara

Ammara si sulung doyan banget makan ayam...terutama ayam goreng, tapi masalahnya giginya ompong, jadi si emak berusaha mikir gimana caranya biar si ayam lembut dan tepungx krispi tapi gak keras...jadilah ayam shihlin bahan ekonomis dan gampang dicari...

4 orang
15 menit
Ayam Cobek Bakekok

Ayam Cobek Bakekok

Karna sering lihat ig storynya bu restu, jadi ikutan nyoba ayam cobek ini. Rasanya enak banget, bikin nafsu makan meningkat hehe.

3-4 orang
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi

Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi

11/09/2021 (422)......msh punya dada ayam di kulkas,pengen di bikin ayam gulung sawi tp kali ini di masak yg berkuah bening aja,sesuai tema dr pot berbisik dan pekan posbar. Sup ini enak bgt,seger aroma minyak wijennya wangi di tambah dgn aroma bawang putih dan kaldu dashi. Wajib coba deh menu satu ini #PotBerbisik_SopSopan #PekanPosbar #KuahBeningGakBikinPening #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Garang Asam Ayam Kampung MPASI 1tahun+

Garang Asam Ayam Kampung MPASI 1tahun+

Harusnya ada belimbing wuluh, tp karena ga dapat, jadi saya pakai jeruk nipis🙈

6 porsi