Web Analytics

Roti Kari Ayam

Dipos pada July 1, 2022

Roti Kari Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Kari Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Kari Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Kari Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Kari Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Kari Ayam adalah 11 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Kari Ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Kari Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kari Ayam memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rotinya empuk dan isinya enak wangi karinya kentangnya apalagi di gulung pakai daun pandan, saat panggang wangi pandan bikin pengen cepat makan roti ini. Cuss resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Kari Ayam:

  1. Bahan roti
  2. 🌾 300 gr tepung protein tinggi
  3. 🌾 50 gr tepung protein sedang
  4. 🌽 20 gr maizena
  5. πŸ§€ 40 gr margarin/butter
  6. 🍬 50 gr gula pasir
  7. 🍼 40 gr skm
  8. πŸ₯š 1 butir telur
  9. πŸ§‚1 sdt garam
  10. πŸ₯£ 1.5 sdt ragi
  11. πŸ₯› 150 ml susu cair dingin
  12. πŸ€ Daun pandan & tusuk gigi
  13. πŸ₯š Olesan : 1 butir telur & biji wijen
  14. Bahan isian
  15. πŸ— 300 gr daging ayam
  16. πŸ₯” 2 buah kentang
  17. πŸ₯£ 1 sdm bubuk kari
  18. 🌢 1 sdm bubuk cabe
  19. πŸ₯„ 1 sdt jahe bubuk
  20. 🌢 1 sdt lada bubuk
  21. ☘️ 2 sdm kecap manis
  22. πŸ„ 1 sdm kaldu jamur
  23. πŸ§‚1.5 sdt garam
  24. 🍭 1 sdt gula pasir
  25. πŸ₯₯ 100 ml santan istan
  26. πŸ₯› 100ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Roti Kari Ayam

1
πŸ‘‰ Daun pandan cuci bersih ukur 30 cm dan gunting bagian yang agak kaku dan bulatkan daun pandan sematkan tusuk gigi biar daun pandan menjadi lingkaran.
Roti Kari Ayam - Step 1
2
πŸ‘‰ Isian : Panaskan minyak masukan kentang dulu tumis kentang 1/2 matang masukan daging ayam dan serta semua bumbu bumbunya yang ada. Tutup sebentar masak sampai kentang dan ayam matang air menyusut terus coba icip rasanya lagi.
Roti Kari Ayam - Step 2
Roti Kari Ayam - Step 2
3
Roti Kari Ayam - Step 3
4
πŸ‘‰ Roti : Masukkan semua bahan roti kecuali garam dan mentega, mixer sampai 1/2 kalis baru masukkan garam dan mentega/margarin mixer sampai adonan kalis dan istirahatkan selama 45 menit.
Roti Kari Ayam - Step 4
Roti Kari Ayam - Step 4
Roti Kari Ayam - Step 4
5
πŸ‘‰ Setelah gembang 2x lipat kempeskan adonannya bagi adonan menjadi 11 bagian masing masing sekitar @62 gr dan isi bahan filling dan tutup rapat bulatkan taruh di loyang yang sudah diolesin kertas baking paper dan taruh pandan menutupin samping adonan roti.
Roti Kari Ayam - Step 5
Roti Kari Ayam - Step 5
Roti Kari Ayam - Step 5
6
πŸ‘‰ Bulatkan adonan dan diamkan lagi 45 - 1 jam, olesin telur utuh dan tabur biji wijen diatas.
Roti Kari Ayam - Step 6
7
πŸ‘‰ Panaskan oven -/+ 10-15 menit sebelum panggang dengan suhu 180 derajat, Setelah panas panggang adonan selama 12-15 menit dengan api atas bawah (sesuai oven masing masing) Setelah matang keluarkan dan taruh di cooling rack.
Roti Kari Ayam - Step 7
Roti Kari Ayam - Step 7
Roti Kari Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Ulang tahun, 1 tahun lalu dapet hadiah oven listrik yg lg booming saat itu dr PakSuami. Beliau request pertama minta dibikinin roasted chicken . Buka2 yutub, cari yg praktis2 dlu karena baru perdana bikin. Jd klo gagal, g nyesek2 amat πŸ˜‚ Ternyata hasilnya enak bngt πŸ˜‹πŸ˜˜

1 Ekor
60 menit
Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi

Sup Ayam Gulung Sawi Kaldu Dashi

11/09/2021 (422)......msh punya dada ayam di kulkas,pengen di bikin ayam gulung sawi tp kali ini di masak yg berkuah bening aja,sesuai tema dr pot berbisik dan pekan posbar. Sup ini enak bgt,seger aroma minyak wijennya wangi di tambah dgn aroma bawang putih dan kaldu dashi. Wajib coba deh menu satu ini #PotBerbisik_SopSopan #PekanPosbar #KuahBeningGakBikinPening #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Judul : Ayam Shihlin ala bunda ammara

Judul : Ayam Shihlin ala bunda ammara

Ammara si sulung doyan banget makan ayam...terutama ayam goreng, tapi masalahnya giginya ompong, jadi si emak berusaha mikir gimana caranya biar si ayam lembut dan tepungx krispi tapi gak keras...jadilah ayam shihlin bahan ekonomis dan gampang dicari...

4 orang
15 menit
Chicken katsu curry rice

Chicken katsu curry rice

Siapa nih yang suka makan curry rice di resto2 jepang? Bisa coba masak dirumah dan rasanya benar-benar hampir sama kek restoo loh yang pastinya lebih ramah di kantong :)

5 orang
Menu mpasi ayam kampung

Menu mpasi ayam kampung

2porsi
30menit
Ayam kecap pedas manis asam

Ayam kecap pedas manis asam

Masak yg simpel simpel aja... Ada ayam sisa 3 potong di freezer. kita bkin ini aja... Masak nya cepat, enak, pake bahan2 seadanya yg ada di dapur...

3 orang
Ayam Asam Manis Sederhana Mudah dan Enak

Ayam Asam Manis Sederhana Mudah dan Enak

Bismillah...mengolah ayam agar tidak jenuh dibuat ayam asam manis pedes maasyaa Allah enak suami dan anak lahab makannya

4 orang
1 jam 45 menit
Ayam bumbu rica-rica

Ayam bumbu rica-rica

Rasanya pedas manis gurih

5 orang
1 jam
Pecak Ayam Betawi

Pecak Ayam Betawi

Soruce : @mayarastom110710 Ini bener deh enak bgttttt😭

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Dapet resepnya Dari mba @Adelina sharfina. Makasih ya... suka banget Manis gurih mantap

Chicken Popcorn Goreng Cabai Garam

Chicken Popcorn Goreng Cabai Garam

Assalamu'alaikum Warrahmatullahi Wabaraktu Pengen makan yang pedas-pedas tapi gurih dan krispi gimanaaaa gitu. Akhirnya jadilah menu masakan ini. Alhamdulillah keluargaku pada suka ⚘

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

Lagi diet sehat tapi gk pengen nyiksa kenikmatan lidah, jadi bikinlah ayam lada hitam no tepung2an tapi tetep enak..

2 orang
50 menit
Ayam Kukus Daun Ketumbar

Ayam Kukus Daun Ketumbar

Kalau bosan dengan ayam goreng atau olahan ayam lainnya, boleh coba resep ayam yang satu ini, ayam kukus daun ketumbar. Yang pasti masakan yang satu ini bebas minyak, jadi cocok untuk Anda yang sedang mengurangi minyak. Saya pakai fillet paha ayam supaya lebih juicy. Cara masaknya gampang banget dan praktis, tinggal campurin bumbu lalu kukus. Setelah matang, saya iris-iris untuk memudahkan saat makan, lalu saya taburi daun ketumbar 😊. #ComboNgabibita_Seupan #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bogor #timayam #ayam

2-3 orang
30 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Salah satu menu makanan yg endolita, dengan serbuk kelapa yg d goreng bikin gurih dengan nasi hangat ..

45 menit
Ayam crispy

Ayam crispy

Ya uda lama gk makan ke mall.. kangen kfc.. let's kita coba bikin resep nya ci xanderkitchen

4-4 porsi
30 meniy
Garang Asem Ayam Pedas Segar

Garang Asem Ayam Pedas Segar

Sesekali masak ayam pakai daun pisang, hihihi.. Gurihnya santan berpadu dengan asem segarnya tomat menyemarakan aroma daun pisang bercampur sereh. #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
1 jam 10 menit
Bubur Ayam Legit Manis

Bubur Ayam Legit Manis

Source: @myafood992017 Rencana mau bikin nasgor, eh nasi semalam kyaknya ga cukup. Sisa nya sedikit banget. Trus ada sisa sop ayam, ayamnya ada 2potong. Kayaknya enak dibikin bubur ayam😍 Lgsg buka cp, liat resepnya mba maya. Nemu resep bubur ayam legit manis. Hmm penasaran pengen coba. Ternyata enaakk mom🀀 anakku kalo beli buryam ga pernah mau. Pagi ini 1 mangkok full abis dilahapπŸ₯° senangnya.. Cobain juga yukk πŸ’ƒ #ArisanCooksnapWongKito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #olahannasisisa #olahanbahansisa #masaksetiapbagian

3 orang
1jam