Web Analytics

Kare ayam khas solo

Dipos pada June 17, 2022

Kare ayam khas solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Kare ayam khas solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare ayam khas solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare ayam khas solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare ayam khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare ayam khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare ayam khas solo memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare ayam khas solo:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1/2 kelapa tua
  3. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu
  4. BUMBU ULEG :
  5. 9 bawang merah
  6. 6 bawang putih
  7. 3 butur kemiri sangrai
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1 sdt merica
  10. 1 sdt jinten
  11. Sedikit pala bubuk
  12. Secukupnya kunyit
  13. bumbu cemplung
  14. 5 cm kayu manis
  15. 1 lembar daun salam
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 1 batang sere
  18. 1 ruas jari laos
  19. ISIAN :
  20. Wortel
  21. Bihun
  22. Seledri
  23. Klengkam
  24. Tauge
  25. Kobis

Langkah-langkah untuk membuat Kare ayam khas solo

1
Rebus ayam, buang airnya.
2
Tumis bumbu ULEG lanjut masukkan bumbu CEMPLUNG sampe matang
3
Masukkan bumbu uleg + ayam rebusan tadi ke santan lalu tambahkan bumbu2nya sesuai selera masak sampe matang
4
Nunggu matang siapkan isiannya
Kare ayam khas solo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Source : @MomsFirza_310571 Maksi buat bocil. Makasih resepnya bude πŸ€— #GA_BudeAti #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam panggang Kalasan

Ayam panggang Kalasan

Bosan denga sajian rasa gurih sesekali ingin juga sedikit rasa manis gurih dari bahan fav anak2 .. terinspirasi dari resep teman2 yang juga hobi masak.. coba yuk πŸ‘ŒπŸ˜‰

4 orang
1 jam
Sup ayam

Sup ayam

Masakan praktis kesukaan si kecil😊

Sop Ayam Kembang Tahu

Sop Ayam Kembang Tahu

Terinspirasi dari resep nya teh @opibun terimakasih πŸ™β€οΈ Namun bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah, untuk resep asli bisa dilihat di akun cp teh Opi ya πŸ€— #KuahBening #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Panggang Terasi

Ayam Panggang Terasi

Selasa, 7 September 2021 Recook dari YouTube Eddy Siswanto

Ayam woku

Ayam woku

Temen berantemnya aqo nitip resep ini buat tambahan menu d rumah tangga barunya 🀭

10 porsi
1 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Di balaraja ini nyari daging, ayam, ato ikan2 lain kalo g di supermarket ato pasar susah banget. Biasa di jawa tukang sayur deket rumah itu komplit dagangannya. Mau sayur, daging, ikan, cumi, udang, apapun itu ada. Kalo disini tukang sayur jualnya ya cuman sayur tok. Ikan dan teman2nya ya harus ke pasar ato supermarket. Mana keduanya jauh lagi dari mes perusahaan. Jadi kalo belanja musti sekalian nyetok

2 orang
1 jam
Ayam kuah pedas

Ayam kuah pedas

Bosen olahan ayam, dikuahin enak juga.

4 org
45 menit
Soto ayam betawi kuah susan (susu&santan)

Soto ayam betawi kuah susan (susu&santan)

Bismillah, Salah satu bahan yang paling membedakan soto betawi dengan soto-soto dari daerah lainnya adalah penggunaan bahan berupa susu tersebut. β€œPaling khas dari Betawi adalah soto campur susu. Itu yang jadi asli Betawi. Selain itu belum pernah ketemu soto dengan kuah susu.” nah disini saya membuat soto betawi kuah santan dan juga susu, perpaduan rasanya nikmat masyaaAllah❀ #CookpadCommunity_Bogor #Sotobetawi #Olahanayam

Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

ikut resep chef rudy di instagram :D

buat 5/6 orang
1 jam
Ayam Cincang Isian Bakpao

Ayam Cincang Isian Bakpao

Tempo hari bikin ayam ini rencana mo bikin bakpao dan ini untuk isiannya apalah daya krena enak dan rasanya nagih udah kadung abis duluan dipake buat temennya nasi Source @ThiaDeputi Link resep https://cookpad.com/id/resep/14711471-daging-ayam-isian-bakpao-dan-roti?invite_token=gG679VqYznMW7TiWMHyR6jug&shared_at=1630360304 #Cookpadcommunity_bali

MPASI 9m: Mie Ayam

MPASI 9m: Mie Ayam

Terinspirasi dari ekspresi "mupeng" si kecil waktu liat ayah bundanya makan mie ayam 🀣🀣 jadilah bikin mie ayam a la bayi yang insha Allah sehat dan gizinya oke. Start from 8m yaaa. Selamat mencoba πŸ˜‹

3 porsi
20 menit
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Punya 10 potongan ayam kecil, bingung mau diapain. Iseng dipanggang, jadinya enak juga hehehe.. Rasanya manis, asam, gurih dan tidak terlalu kering ya. Kalau mau agak kering bisa ditambah waktu memanggangnya.

2 orang
1 jam
Sup Ayam Telur Puyuh

Sup Ayam Telur Puyuh

Sup dengan telur puyuh, biasanya sih cuma pake ayam . Ini syegerr...dan praktis, ga repot buat siapin bumbunya. Kuahnya bening tapi mengugah seleraπŸ˜‹ #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Siomay ayam

Siomay ayam

Seriuuuussssss ini tuh enaaaaaak πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ lembut, kenyal & rasa ayamnya berasaaa.... Disaranin banget sih bikin siomaynya kalo mau enak pakai ayam bagian paha + kulit ayamnya jadi ga kering siomaynya basah endeusss lah takaran resepnya pas!! Lebih enak lagi kalo pake udang kalo yg ga alergi haha eyke sih NO 😝😝😝 karna lagi ga ada kol pake sawi putih aja eym

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

2-3 orang
30-45 menit
#348. Dakgangjeong λ‹₯ κ°•μ • (Crunchy Korean Fried Chicken)

#348. Dakgangjeong λ‹₯ κ°•μ • (Crunchy Korean Fried Chicken)

Gegara kebanyakan nonton drakor, jadi kepengen juga nyoba makanan-makanan asal dari negeri ginseng ini. Dan salah satu masakan nya yang aku coba hari ini yah ini 😁 Bahan-bahan nya sedikit mirip dengan bahan spicy honey chicken wings. Yang ngebedain cuma bahan marinasi nya aja. Yok yang doyan ama ayam, resep nya bisa di coba yah

Ayam cabe ijo simpel

Ayam cabe ijo simpel

Ini enak banget, apalagi aku cabe rawit hijau dan tomat ceri yang masih ijo, jadi lebih puedess dan segerr. Source : @dapurade50 #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta