Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/22a5d68GuPw
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu rujak:
- 500 gr daging ayam
- 200 ml santan kelapa
- 400 ml air
- 3 sdm air asam jawa
- 1 sdt garam
- Secukupnya gula merah
- 1 sdt kaldu bubuk/penyedap
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bumbu halus
- 8 bawang merah
- 8 bawang putih
- 1 ruas kunyit sangrai
- 3 btr kemiri sangrai
- 1 ruas jahe
- 75 gr cabe merah besar
- 75 gr cabe merah keriting
- 5 cabe rawit
- Bumbu cemplung
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk purut
- 1 batang serai digeprek