Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Kemangi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kemangi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Kemangi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Kemangi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi Pedas memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Kemangi Pedas:
- 2 potong dada ayam
- 2 iket daun kemangi
- 11 bh cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 buah tomat uk kecil
- 1 batang serai digeprek
- 5 cm lengkuas digeprek
- 1/2 ruas ibu jari kunyit (1sdt kunyit bubuk)
- 4 lembar daun jeruk
- 1 buah jeruk nipis
- Gula merah disisir (sesuai selera)
- Garam (sesuai selera)
- Kaldu bubuk (sesuai selera)
- Lada bubuk (sesuai selera)
- Gula pasir (boleh dikasih boleh tidak, sesuai selera)
- Terasi (sesuai selera)
