Web Analytics

Ayam Goreng Sasando Khas NTT

Dipos pada June 17, 2022

Ayam Goreng Sasando Khas NTT

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sasando Khas NTT yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sasando Khas NTT yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sasando Khas NTT, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sasando Khas NTT enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sasando Khas NTT sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam Goreng Sasando merupakan sajian unggulan khas Nusa Tenggara Timur. Tak perlu jauh-jauh pergi kesana untuk mencobanya, atau bahkan jika Anda yang sudah pernah menyantapnya dan ingin makan hidangan ayam goreng sasando. Buat sendiri ayam goreng sasando di rumah, resep yang disajikan mudah dibuat bahkan untuk pemula. Namun, rasanya dijamin lezat! Ikuti resepnya 🥰 Terinspirasi dari resepkoki.co.id enak banget, nambah wawasan tentang kuliner khas Indonesia, khususnya Indonesia Bagian Timur #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasNTT #MasakanKhasNTT

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT:

  1. 1 ptg paha ayam utuh, Baluri dg jeruk nipis & garam, cuci bersih
  2. Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam
  3. Bawang goreng untuk taburan (opsional)
  4. Bumbu Ungkep Ayam (Haluskan) :
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 sdt kunyit bubuk
  7. 2 sdt jahe bubuk
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 1 sdt gula pasir
  12. Secukupnya air
  13. Bahan Saus (Haluskan, kecuali santan) :
  14. 1 sdm santan kental (saya pakai fibercerem yang dilarutkan)
  15. 5 buah cabe rawit (jika ingin pedas)
  16. 3 butir bawang merah
  17. 2 buah cabe merah
  18. 1 siung bawang putih
  19. 1 buah tomat
  20. 2 sdt kunyit bubuk
  21. 1 cm lengkuas
  22. 1 sdt gula merah sisir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT

1
Ungkep ayam dengan bumbu ungkep dan air hingga bumbu meresap dan menyusut. Angkat, sisihkan.
Ayam Goreng Sasando Khas NTT - Step 1
Ayam Goreng Sasando Khas NTT - Step 1
Ayam Goreng Sasando Khas NTT - Step 1
2
Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning kecokelatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Ayam Goreng Sasando Khas NTT - Step 2
Ayam Goreng Sasando Khas NTT - Step 2
3
Panaskan minyak, masukan bumbu saus, aduk sebentar, campurkan santan, lengkuas dan gula merah iris. Masak terus sambil diaduk hingga airnya menyusut, matikan api.
Ayam Goreng Sasando Khas NTT - Step 3
Ayam Goreng Sasando Khas NTT - Step 3
Ayam Goreng Sasando Khas NTT - Step 3
4
Hidangkan ayam goreng bersama sausnya. Saya taburi bawang goreng.
Ayam Goreng Sasando Khas NTT - Step 4
Ayam Goreng Sasando Khas NTT - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Krispy Ala KF*

Ayam Krispy Ala KF*

Bikinnya udah lama, begitu juga dengan kirim cooksnapnya, tapii ga diketik resepnya, alhasil baru di kirim hari ini buat mba leader @TikaSembiring Ini enak dan praktis, crispy.. coba yah #Cooksnapmenyadik_rahayusartikasembiring #Cooksnapmenyadik_Kalbar #CookpadCommunity_Kalbar Source : Rahayu Sartika Br Sembiring

Rica Rica Ayam Pedas

Rica Rica Ayam Pedas

Menu weekend yang menggugah selera😍🥰🤗 Favorit pak Suami bangett menu merah dan pedass huhh hahh begini... Bagian ayam yang dimasak rica-rica itu cocoknya memang yang berkulit dan banyak tulang..pas nemu ceker, sayap dan kepala ayam di warung tetangga..cuzz deh dimasak rica-rica aja🤗 Masak menu ini sekalian buat setor Arisan Cookmember #Genk_Peda yg pekan ini dimenangkan sama mba Ayu @Ayu_MamaAura dan pas ubek2 resep mba Ayu tergoda dan cookmark menu ini juga.... ternyata sama ya mba menu ini jd favorit suami2 kita😁🤭 Haturnuhun inspirasi resepnya mba, bahan dan bumbu aku sesuaikan yang ada dan sesuaikan selera pasukan di rumah🙏🤗 Source: @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

45 menit
Resep Fettuccine Ayam Betutu, Menu ala Pulau Dewata yang Istimewa

Resep Fettuccine Ayam Betutu, Menu ala Pulau Dewata yang Istimewa

Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi menu Ayam Betutu. Hidangan yang kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki cita rasa yang begitu istimewa. Nah, kali ini kamu tidak perlu liburan dulu ke Bali untuk menikmati makanan khas-nya, karena kami rekomendasikan resep Fettucini Ayam Betutu untuk dicoba. #PastaUntukIndonesia #BukanPastaBiasa

2 porsi
25 menit
Ayam Pop

Ayam Pop

Ayam Pop.. Kemaren buat ayam pop.. yang kali ini lebih enak karena beneran pakai air kelapa dan sedikit santan. Lalu ayamnya dimarinasi terlebih dahulu supaya bumbunya meresap kedalam. *Pernah buat tanpa air kelapa dan santan pun enak tetapi lebih enak pakai air kelapa dan sedikit santan ❤️ *Masih ada sisa kuah bumbu aku buat masak nasi 🤭🙈 asli enak nasinya jadi gurih Masya Allaah ❤️

Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu Ayam

Buka-buka isi kulkas, masih ada bahan tofu dan sayuran yang belum dimasak. Intip-intip cookpad untuk cari inspirasi, jadilah Sapo Tahu Ayam modifikasi ini.

5 porsi
45 menit
13. Ayam goreng rempah

13. Ayam goreng rempah

Resep dapat recook dari Buna Rachel Vennya

Soto Ayam Simple ala Dapur Ade

Soto Ayam Simple ala Dapur Ade

12-09-2021 Ini masakan kemaren, stok di kulkas hanya ½ ekor ayam kampung keingetan udah CM resep dari @dapurade50 yg resepnya gampil dan tinggal cemplung aja karena hari itu ibun super sibuk dan gak bisa lama² di dapur. Tarraaa jadi deehh, soto dengan kuah bening yg laziisss tanpa perlu berlama² di dapur...👌🥰 Source : @dapurade50 #PekanPosBar #KuahBening #MRT_DapurAde #cookpadcommunity_jakarta

4 siung
90 menit
Ayam Mentega

Ayam Mentega

Assalamu'alaykum... ماشاءالله تبارك الله ❤️ Ayam lagi...ayam lagi... Alhamdulillah...🤭 Bikin ayam mentega yg simple, cepet matang ngga pake lama karena udah ditungguin anak yg laffar 😅 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Ayam Masak Ketumbar Khas Belitung

Ayam Masak Ketumbar Khas Belitung

Baru Kali ini nyoba Ayam Masak Ketumbar, karena ayamnya cuma tinggal 1/2 ekor jd di tambahkan kentang Dan tahu biar cukup untuk makan ber 3 🤭. #CookpadCommunity_Jakarta #AyamMasakKetumbar #AnekaOlahanAyam #MenuKhasBelitung #SeleraNusantata #TidakSekedarMemasak

Asem-asem Buncis Ayam Wortel

Asem-asem Buncis Ayam Wortel

Yang seger-seger numpang lewaaat~ Follow me on IG: @dtndy

4 orang
1 jam
Ayam Sereh Pedas

Ayam Sereh Pedas

Pas pedas dan aroma serehnya sangat menggoda. Sedaap. Menu bekal suami Source : @ichaichuld #cookpadcommunity_depok #csdepok_icha #rekreasi_kalsel

3-4 orang
30-45 menit
Semur Ayam

Semur Ayam

Mumpung banyak stock ayam jadi masaknya semur ayam🥰

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

2-3 orang
30-45 menit