Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung banyak stock ayam jadi masaknya semur ayam🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam:
- 1/2 kg daging ayam
- Bumbu marinasi:
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt garam
- Bumbu semur:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting
- Sedikit jahe
- 2 butir kemiri
- 1/2 buah tomat
- 2 lembar daun salam
- 1/2 ruas jempol lengkuas, digeprek
- 1 batang sereh digeprek
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam