Web Analytics

Sapo Tahu Ayam

Dipos pada June 18, 2022

Sapo Tahu Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tahu Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka-buka isi kulkas, masih ada bahan tofu dan sayuran yang belum dimasak. Intip-intip cookpad untuk cari inspirasi, jadilah Sapo Tahu Ayam modifikasi ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Ayam:

  1. Bumbu
  2. 1 sdm minyak untuk menumis
  3. 1 buah bawang bombay ukuran sedang, rajang kasar
  4. 3 siung bawang putih, cincang halus
  5. 2 cm jahe, cincang halus
  6. 1 bungkus saori saos tiram
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 2 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Bahan
  12. 100 gr fillet dada ayam, iris serong tipis
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 1/4 sdt merica bubuk
  15. 1 sdm tepung maizena
  16. Bahan lain
  17. 2 batang wortel ukuran sedang, iris serong tipis
  18. 1/2 sawi putih, rajang kasar
  19. 1 pokchoy, rajang kasar
  20. 5 lembar jamur kuping, rajang kasar
  21. 2 buah egg tofu, potong-potong 2 cm
  22. 1 batang daun bawang, rajang kasar
  23. 750 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu Ayam

1
Siapkan fillet ayam, masukkan ke dalam wadah, tambahkan kecap asin, merica dan tepung maizena. Aduk hingga rata, sisihkan.
Sapo Tahu Ayam - Step 1
2
Siapkan wajan anti lengket, masukkan minyak dan panaskan. Goreng egg tofu hingga satu sisi coklat, balikkan dan goreng hingga matang. Angkat, tiriskan kemudian sisihkan. Tips: jangan balikkan egg tofu jika satu sisinya belum keras dan kecoklatan karena tofu akan hancur.
Sapo Tahu Ayam - Step 2
3
Panaskan minyak untuk menumis di atas wajan, masukkan bawang bombay, bawang putih cincang dan jahe cincang, tumis hingga harum dan matang.
4
Masukkan wortel dan fillet ayam, tumis sebentar kemudian masukkan saus tiram, merica bubuk, kecap manis, garam dan gula. Aduk hingga rata dan tumis selama beberapa detik. Tuangkan air, masak hingga mendidih.
Sapo Tahu Ayam - Step 4
5
Masukkan jamur kuping, sawi, pokchoy dan daun bawang, aduk dan masak hingga sayuran matang. Tambahkan egg tofu goreng, cicipi dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Lagi kepengen makan ayam goreng tapi yg bumbu digoreng langsung aja dibuat dan bumbunya mudah didapat..

4 -5 orang
60 menit
Kentang Ayam Sambal Matah

Kentang Ayam Sambal Matah

Coba coba memadukan kentang dan sambal matah. Awalnya mau bikin perkedel dan ayam sambal matah, tapi karena terlalu males, yaudah lah jadi satu aja 😅 dan ditambah sedikit wortel.

3 porsi
45 menit
Ayam Lada Hitam Amicici🥳

Ayam Lada Hitam Amicici🥳

Udah setahun punya usaha catering dan ini salah satu menu yang favorite di Dapur Sambel Amicici 🥰

4 porsi
30 menit
Mie Ayam Homemade at Home

Mie Ayam Homemade at Home

14 porsi
1 jam 20 menit
Kulit Ayam Krispy

Kulit Ayam Krispy

Paling hobi scroll cemilan², banyak yg dipengen. Dari kemarin pgn ini, mahal bgt ternyata dijual di online udh gtu sedikit bgt isinya Yaudah akhirnya bikin sendiri dah lebih puas :)

Ayam Crispy Saus Mentega

Ayam Crispy Saus Mentega

Lihat dikulkas ada sisa sayap ayam langsung cuss deh dibikin masakan ini, rasanya pedas manis dimakan sama nasi hangat mantull banget, sampai rasanya pengen nambah teruss👌

3-4orang
30menit
Ayam bumbu merah

Ayam bumbu merah

Simpel aja tp jadi favoritnya ponakan. Rasanya ga pedes krn cm pake cabe besar😉

6 porsi
50 menit
Ceker ayam pedas uenak dan mantab

Ceker ayam pedas uenak dan mantab

Enak banget ni BUN..rasa pas di lidah Wangi ...yg suka pedes boleh tambah Cabe yg banyak Resep dari 👇 terimakasih . Source : https://cookpad.com/id/pengguna/5535390?invite_token=ZMFa29BYJjHZMfyJrSN6QCXX&shared_at=1631605796

2 orang
1 jam
Soto Ayam Kuali

Soto Ayam Kuali

Sumber: Diah Didi's Kitchen #PekanPosbar #KuahBening

Ayam Fillet Panggang Black Pepper

Ayam Fillet Panggang Black Pepper

Rabu, 8 September 2021/#500 Cooksnap resep @dapurkobe yg berjudul ayam bakar blackpepper.. Isi resepnya memakai dada ayam yg difillet tipis, dimarinasi kemudian dipanggang dlm teflon, lalu disiram saus lada hitam (blackpepper sauce).. Jadi sy lebih cocok pake judul skrg biar lebih spesifik. Modifikasi pd resep : ada penyesuaian bahan, mengganti sayuran jagung putren dg wortel dan kacang panjang, krn stok tsb yg ada di kulkas. Mengurangi jumlah minyak. Bbrp modif dlm langkah juga. Note : ukuran sendok memakai sendok takar (1 sdm = 15 ml) #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

4 orang
30 menit
Opor Ayam Putih ala Nara Praktis!! Tanpa gongso

Opor Ayam Putih ala Nara Praktis!! Tanpa gongso

#oporayam #oporayamnara #oporayamputih #olahansayurbersantan Opor itu bumbunya macem-macem ya buunds ternyata. Ada yg pakai jahe..ada juga malah yang pake kencur. Ada yang pakai kunir jadi opor kuning. Ada juga yang ndak pakai kunir kayak ini niiih...opor ayam putih . . Bumbunya juga macem macem teknik olahnya. Ada yg semua bahan digoreng dulu baru digongso, ada yang di gongso dulu ada yang juga yang langsung cemplung! . . Berikut resep Opor Ayam Praktis ala Nara ta buunds...gak pake digongso...🥰

5 orang
1 jam
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Ni bru prtm kli nya bikin dimsum ayam. Jngn di lihat dr pnampakan ny, tpi rasa ny😊😋 #CookpadComunity_Jateng #MasakAsyik

Kare ayam

Kare ayam

Assalamu'alaikum temen".. Ini aq pakai resep baru, tanpa jinten 😁 dan bumbunya tanpa di goreng terlebih dahulu.. Ada ayam 6 bijian dikulkas langsung aja cari yg simple 😌, temen - temen bisa ditambah tahu/ kentang Bisa buat 2 porsi anak sama mak yg suka pedes yes..

3 orang
1 jam
Risoles isi ragut ayam tanpa telur

Risoles isi ragut ayam tanpa telur

Saya memanfaatkan bahan seadanya ,kebetulan menu makan siang hari ini perkedel kentang dan ayam goreng , kebetulan anak anak pengen cemilan ,lalu saya buat kan risoles dan rasanya uhhhh mantap 🤤😁,dan anak anak pun suka

30 buah
1jm
Cream Chiken Spinach (ayam bayam cream)

Cream Chiken Spinach (ayam bayam cream)

Buat ini karena kangen makanan western, ini enak banget, lembut, sebenernya dl pernah tau resep ini pake heavy cream, tp karena lemak tinggi banget, jd sy ganti buat sendiri dan ini cocok buat mpasi. Untuk fotonya sy lupa ga jepret tiap langkahnya mom, tp gampang kok. Selamat mencoba semoga cocok moms.

Bistik Ayam & Kentang

Bistik Ayam & Kentang

Coba" bikin bistik yg mirip" klo orang punya hajatan,, tpi klo di tenggarong bilangnya undangan,, bistik ayam ala" pokoknya,,

Ayam goreng lembut dan crunchy

Ayam goreng lembut dan crunchy

Biasanya rada ribet kalau harus diungkep lagi ayam, baru goreng.. nah hari ini biar irit waktu tenaga, cukup saya bumbui ayam beberapa saat, lalu goreng... wah enak banget lho... Harus dicobai ya .

5 orang
30 menit