Web Analytics

Ayam goreng mentega ala anik

Dipos pada June 15, 2022

Ayam goreng mentega ala anik

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng mentega ala anik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng mentega ala anik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng mentega ala anik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng mentega ala anik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng mentega ala anik adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng mentega ala anik diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng mentega ala anik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega ala anik memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asal resep dari sok ngide mom, btw mom kenapa aku masak ini gak pakek rempah rempah ya? Emang kreasi banget buat anak kos. Ini saya dedikasikan buat anak kos yang bumbunya itu itu aja, atau mama muda yang gak apal nama rempah rempah seperti saya. Tapi ini enak !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng mentega ala anik:

  1. 1 kg ayam sayap
  2. 1 tempe
  3. 1 buah bawang bombai
  4. 5 siung bawang putih
  5. 7 siung bawang merah
  6. 5 biji cabe
  7. 1 biji cabe merah besar
  8. Lada bubuk
  9. Garam
  10. Gula
  11. Mentega
  12. Saori
  13. Kecap asin
  14. Kecap manis
  15. Penyedap rasa
  16. Bahan ukep ayam
  17. 5 siung bawang putih
  18. 1 sdm kunyit bubuk
  19. 1 sdt ketumbar bubuk
  20. 1 sdt garam
  21. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng mentega ala anik

1
Langkah pertama bersihkan ayam bagi 2 bagian. Setelah itu cuci bersih.
2
Buat bumbu ukep. Haluskan bumbu ukep. Didihkan air kira kira kurang lebih 1L air, lalu masukan bumbu ukep sederhana ala anik. Masukan ayam yang sudah di cuci bersih di dalam air ukep tunggu kurang lebih 30 menit.
3
Sambil menunggu ayam ukep mateng sebaiknya kita menggoreng tempe. Potong tempe kecil kecil atau sesuai selera. Rendam air garam. Lalu goreng hingga warna kecoklatan (jangan sampai kering ya mom). Lalu tiriskan lebih dahulu tempe yang sudah berubah warna.
4
Setelah 30 menit panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Gunakan api sedang mom ya. Lalu goreng ayam hingga berubah warna kecoklatan (jangan sampai kering ya mom). Setelah ayam ukep di goreng tiriskan lebih dahulu.
5
Potong bawang bombai, bawang putih, bawang merah, cabe kecil, cabe besar. Panaskan minta 5 sdm dan margarin 4 sdm. Setelah tercampur tumis terlebih dahulu bawang bombai hingga layu, lalu masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris tipis tumis hingga harum dan berubah warna (jangan sampai kecoklatan ya mom nanti gak mengeluarkan rasa) setelah itu masukan cabe rawitnya tumis sebentar, lalu tambahkan air 100ml tunggu hingga mendidih.
6
Ssetelah air tumisan mendidih tambahkan saori 1sdm, gula (opsional), garam 1sdt, lada 1 sdt, kecap asin 1 sdt (sesuaikan), kecap manis 1sdm (sesuaikan), penyedap rasa. Koreksi rasa dahulu sebelum ayam dan tempe di masukan. Setelah pas sesuai dilidah lalu masukan ayam dan tempe goreng. Goreng hingga bumbu meresap. Ayam goreng mentega ala anik jadi
Ayam goreng mentega ala anik - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kukus Thong Cai 🇨🇳

Ayam Kukus Thong Cai 🇨🇳

Hidangan ini termasuk praktis, dalam penyajiannya. Semua bahan cukup diblend jadi satu. Tuang di wadah tahan panas kasi topping kukus lalu kasi taburan. Beres..kan...😃 Recipe : chef Sherson Lian #Posbar #SerbaDikukus Catatan : Tongcai (冬菜, dōngcài) adalah sayuran khususnya terbuat dari sawi putih yang diasinkan. Tongcai biasanya dijadikan sebagai pelengkap yang ditaburkan di atas mi atau bubur, berbentuk potongan kecil-kecil berwarna coklat. Sawi Putih diiris tipis, diberi Bawang Putih dan garam, dan disimpan beberapa lama. (wikipedia)

1 porsi
30 menit
Sup Kental Tahu Ayam Cincang

Sup Kental Tahu Ayam Cincang

Suka banget aneka menu sup dari sesama cookpaders dan kali ini cooksnap resep dari mbak Ninda yang bisa juga buat menu sarapan temennya roti panggang karena rasanya gurih tapi ringan Source @cook_ninda Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14567586-sup-kental-tahu-ayam-cincang?invite_token=1hnbs9MTegJoTSjF2dvLFtcs&shared_at=1625458545 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia #Cookpadcommunity_bali

Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Omg! you should try this one guys, enak bgt! Ini hasil recook resepnya chef Devina Hermawan, endul bgt, ayamnya empuk lepas dr tulangnya, wangi, juice, gampang bgt buatnya, duh musti coba!

5-6 orang
2.5 jam
Ayam Bakar Ketumbar

Ayam Bakar Ketumbar

Menu simpel dengan bumbu simpel. Ayamnya sudah empuk karena sebelumnya sudah di rebus 5 menit dulu untuk menghilangkan amis. Nikmat banget pake sambel kecap #cookpadcommunity_depok

4-6 orang
1 jam
Ayam laos serundeng

Ayam laos serundeng

Resep ayam serundeng praktis dan cepet ya bund, saya pakek bahan² yg ada dikulkas aja

6 orang
30 menit
Ayam Bakar Simple (150 Kkal)

Ayam Bakar Simple (150 Kkal)

Bismillah, Alhamdulillah ketemu maksi, yg lg menjaga berat badan ini salah 1 menu andalan, selain membuatnya super mudah, rasanya enuaakkk dan modalnya murah hehehe MaasyaaAllah.. Tabarokallah.. #CookpadCommunity_Depok

1 org
15 menit
Mi Ayam Abang Gerobak + Kuah Kaldu 👌

Mi Ayam Abang Gerobak + Kuah Kaldu 👌

Sapa yg suka makan mie ayam? Hayo ngaku 😆🤚pas bikin ini kebetulan saya punya stok jamur di kulkas, jadi saya masukin skalian untuk toppingnya, mau pakai ayam aja bebas tetap endul

Pangsit Udang Ayam (Rebus)

Pangsit Udang Ayam (Rebus)

Hola hola hola! Kali ini mau share tentang pangsit rebus nih buat temen mie ayam ceritanya 😆🤗 bikinnya cuma nyontek resepnya salah satu cookpaders 😘 Ternyata enak dan simple bgt buat ngisi waktu dan bisa di buat frozen juga! Jadi super praktis jugaa ya Source resep : https://cookpad.com/id/resep/14954696-pangsit-ayam-rebus?invite_token=j5r2yxSZ19q1nPyvWyK8iECD&shared_at=1631187615 @ekolilis Selamat mencoba 🌸😍 #cookpadindonesia #pangsit #2021

20 pcs
Sup Ayam Kembang Tahu

Sup Ayam Kembang Tahu

Cari yang hangat hangat dulu..Pas banget ini udah enak di makan anget anget and sehat lagi.... #CookpadIndonesia #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KuahBening

Ayam Kukus Jahe

Ayam Kukus Jahe

Mau makanan yang lebih sehat, jadi hari ini mamah membuat olahan yang dikukus. Biasanya resep ini mama era buat untuk ikan kukus, tapi bisa juga untuk ayam. Mudah sekali membuatnya, selain itu juga menyehatkan karena mengurangi minyak yang digunakan dalam pengolahannya, dan rasanya jahe banget. Hayuk dicobain😋😋 #Cookpadcommunity_Kalbar #PekanPosbar #SerbaDikukus #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

1 porsi
Taliwings (Sayap Ayam Bumbu Taliwang)

Taliwings (Sayap Ayam Bumbu Taliwang)

Source : Wilda Wily Namanya unik banget, udah lama cookmark tp baru dieksekusi kemarin ini 😋 supper yummy, suami suka, Alhamdulillah.

Ayam Balado Padang

Ayam Balado Padang

Ceritanya udah lamaaa bgt ga masak ini, tiba2 anak gadis request mau makan ayam balado yg cabenya banyak buat di aduk2 di nasinya. Karena udah lama ga bikin jadi agak2 ga pede mo bikin lagi, jadi ngintip deh resepnya mba Novi Ummu Husna dengan sedikit modifikasi sesuai lidah dirumah dan tadaaaaa.. Anak gadis seneng banget ☺️

1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu menu favorit keluarga :)

4 porsi
40 menit
Pala ayam goreng ungkep

Pala ayam goreng ungkep

Pangsit Mie Ayam Sosis

Pangsit Mie Ayam Sosis

Cara menikmati indomie dengan cara special...Rasanya? Istimewa..😂 seperti makan mie ayam dibalut pangsit renyah..Enaaak...Maasyaallah

20 pcs
Menu mpasi ayam kampung

Menu mpasi ayam kampung

2porsi
30menit
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Punya 10 potongan ayam kecil, bingung mau diapain. Iseng dipanggang, jadinya enak juga hehehe.. Rasanya manis, asam, gurih dan tidak terlalu kering ya. Kalau mau agak kering bisa ditambah waktu memanggangnya.

2 orang
1 jam
Sate Goreng Ayam

Sate Goreng Ayam

4 orang
20 menit
🍗Ayam Goreng Mentega🍗

🍗Ayam Goreng Mentega🍗

Assalamualaikum😘 Halo teman2👋🤩 Masak lagi yuk😁..masak lauk sejuta umat...si Ayam! Yeayyy🥳😄 Paling suka tu kalau masak olahan ayam..pasti laku😁. Mo ayam goyeng, ayam kecap, ayam pedas, dll semua mua suka ayam😍 Kali ini masak ayam goreng mentega aja yuk teman2..enak dan simple LegooOoo...!!💪😉 #masakitusaya #cookpadcommunity_malang #ayamgorengmentega #chinesefoods

Soto ayam suwir sederhana

Soto ayam suwir sederhana

Bismillahirrahmanirrahim... Mau masak dengan bahan seadanya yg di kulkas...berkuah..seger...ini kesukaan si kiddos...bisa gak makan nasi seharian kalo sudah masak soto. Masih ada juga perkedel singkong kentang kemarin bikin...ya udah sekalian aja di tambahin ke soto nya biar semakin 👍. #PekanPosbar #KuahBening #Sotoayamsuwir #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 porsi
1 jam