Web Analytics

Ayam Kukus Jahe

Dipos pada June 23, 2022

Ayam Kukus Jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kukus Jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kukus Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kukus Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kukus Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kukus Jahe adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kukus Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kukus Jahe memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau makanan yang lebih sehat, jadi hari ini mamah membuat olahan yang dikukus. Biasanya resep ini mama era buat untuk ikan kukus, tapi bisa juga untuk ayam. Mudah sekali membuatnya, selain itu juga menyehatkan karena mengurangi minyak yang digunakan dalam pengolahannya, dan rasanya jahe banget. Hayuk dicobain😋😋 #Cookpadcommunity_Kalbar #PekanPosbar #SerbaDikukus #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kukus Jahe:

  1. 4 potong ayam (bagian paha)
  2. Bumbu marinasi:
  3. 1/2 sdt Garam (selera)
  4. 1 sdt bubuk bawang putih (boleh ulekan bawang putih)
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. Bahan Taburan:
  7. 100 gr jahe iris korek api
  8. 4 tangkai daun bawang iris memanjang
  9. 6 bh cabai rawit besar iris serong (selera)
  10. Bumbu saus:
  11. 3 bh bawang putih geprek
  12. 1 jempol jahe iris korek api
  13. 1 sdt kecap asin
  14. 2 sdm saus tiram
  15. 1/4 sdt garam
  16. 1/4 sdt gula pasir
  17. 250 ml air
  18. 1 sdm minyak wijen untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kukus Jahe

1
Siapkan bahannya, cuci bersih ayam beri perasan jeruk dan garam, cuci dan bilas ayam kembali. Jangan lupa ayamnya dikerat-kerat permukaannya.
Ayam Kukus Jahe - Step 1
2
Marinasi ayam selama 20 menit dengan bumbu marinasi.
Ayam Kukus Jahe - Step 2
Ayam Kukus Jahe - Step 2
3
Letakkan ayam yang sudah dimarinasi pada piring stainless. Beri bahan taburan merata, dan kukus selama 35 menit.
Ayam Kukus Jahe - Step 3
Ayam Kukus Jahe - Step 3
Ayam Kukus Jahe - Step 3
4
Buat kuah sausnya, tumis bawang putih geprek dan jahe hingga harum dengan minyak wijen. lalu tambahkan air, kecap asin dan saus tiram hingga air mendidih dan air sedikit menyusut.
Ayam Kukus Jahe - Step 4
Ayam Kukus Jahe - Step 4
Ayam Kukus Jahe - Step 4
5
Angkat ayam kukus dan siram dengan kuah sausnya. Taburi dengan daun bawang Sajikan.
Ayam Kukus Jahe - Step 5
Ayam Kukus Jahe - Step 5
Ayam Kukus Jahe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rice Bowl Chicken Black Pepper

Rice Bowl Chicken Black Pepper

Source : Michico Oktavian #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Mie Ayam Abang-Abang

Mie Ayam Abang-Abang

Tiap hari hujan pinginnya makan yang anget-anget seperti mie ayam. Enak banget wajib nyoba,tiap hari makan ini juga mau🤣 Meramaikan cooksnap maja kawal minggu ini... liat2 resepnya mba Novitaa Sari ketemu resep mie ayam yg di cooksnap dari ce Xanders kitchen kebetulan saya juga sudah lama simpan resepnya. Baiklah ini saatnya di eksekusi #Maja_Novitaa #Cookpadcommunity_Kalteng

Ayam goreng praktis

Ayam goreng praktis

Lauk makan siang yang enak dan praktis

Nugget Ayam

Nugget Ayam

Buat stock kulkas mama kost 😁

50 potong
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Daann ini cooksnap dari Admin cantik #genkpeda yg terakhir.. Yaasss resep ini sya cooksnap dri @alaBunna 😘😘 tapi maafkan krna masih amatir membentuk nya😅🤭 #Cookpadcommunity_jakarta #cooksnapadmingenkpeda #cooksnapadmin_Bunna #Remembergenkpeda_Bunna #Genkpejuangdapur

Judul : Ayam Shihlin ala bunda ammara

Judul : Ayam Shihlin ala bunda ammara

Ammara si sulung doyan banget makan ayam...terutama ayam goreng, tapi masalahnya giginya ompong, jadi si emak berusaha mikir gimana caranya biar si ayam lembut dan tepungx krispi tapi gak keras...jadilah ayam shihlin bahan ekonomis dan gampang dicari...

4 orang
15 menit
Mie Ayam Homemade Spesial Rasa Mirip ala Abang Abang

Mie Ayam Homemade Spesial Rasa Mirip ala Abang Abang

Resep mie ayam ini resep yang sudah sering dibuat dikeluarga. Untuk rasa sudah melalui trial and error beberapa kali hingga jadilah resep mie ayam spesial ini hihihi.. Semoga suka ya resepnya. Terimakasih sudah membaca, semoga resep ini bisa bermanfaat 😄

6 porsi
30 menit
Nasi Bakar AYAM KEMANGI

Nasi Bakar AYAM KEMANGI

Ini salah satu makanan Favorite. Entah kenapa makanan yang dibungkus daun pisang itu lebih nikmat menurutku. Aromanya membuat selera makan semakin meningkat dan bisa bikin gagal diet. Apalagi dimakan pas lagi hangat. Satu bungkus., Gak akan cukup😂

3 orang
1 jam 30 menit
Ayam Kecap Pedas Mantapp

Ayam Kecap Pedas Mantapp

4 porsi
30 menit
Mie Ayam abang-abang

Mie Ayam abang-abang

Dulu pernah punya langganan penjual mie ayam abang-abang / gerobakan tapi dia jualnya online enaakkk banget sekarang sudah pindah ke luar pulau. Jadi saya berusaha bikin walaupun belum seenak si bakul ya.. tapi buat ngobati lah.. cuuzz.. pake resep devina

8 orang
60 menit
Pencok 1 Paha Ayam untuk Sekeluarga😍

Pencok 1 Paha Ayam untuk Sekeluarga😍

Jadi ceritanya udah sore, hujan dan dipiring hanya tersisa sebuah paha ayam, karena males keluar dibimsalabim abrakdabraa🤭

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Kokooookkk... penggemar olahan binatang berkokok ini tentunya banyak yaaa.. Sama sepertiku diolah apapun tetep suka sih.. hehee (emang aku pemakan segala 🤭😂) Kali ini gepreknya pake resep mba @cook_220497 di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_BundaRayyan Sehat selalu ya mba dan keluarga 🤗🥰 Source : @cook_220497 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Nasi Kebuli Ayam Magic Com

Nasi Kebuli Ayam Magic Com

Resep ini dikasi sama masterchef Dapur Ummu Ihsan. Resep untuk jualan diberikan secara cuma-cuma, maa syaa Allah... semoga dilimpahkan rizki yg barokah.

banyak orang
Ayam kentaki crispy gampang antigagal

Ayam kentaki crispy gampang antigagal

Perdana buat ini dan alhamdulillah berhasil. Ibuk² di rumah pasti bisa😀

5 orang
Mie Ayam Jamur Sederhana

Mie Ayam Jamur Sederhana

Saya kangen banget makan mie ayam gerobakan. Berhubung punya suami yg ga doyan jajan jadi ga seru aja kalau jajan sendirian. Biar orang serumah bisa makan, akhirnya bikin mie ayam sederhana aja di rumah. Alhamdulillah ludes!

6 porsi
60 menit
Ayam Yakiniku ala hokben

Ayam Yakiniku ala hokben

MasyaAllah,,,nikmat banget ayam yakiniku ini...rasanya mirip yg di hokben, cobain deh 😍. Source: @farahalyh

TONGSENG AYAM TERENAK👍👍

TONGSENG AYAM TERENAK👍👍

Rasa tongseng nya beneran enak banget , bikin nagih , rasanya pas ,manis , pedas , dan gurih , diresep ini saya menggunakan santan asli yang cair ya .... terus santan nya dimasak dulu ya...😊 kalo kalian ngga ada santan asli boleh pake santan kemasan , tapi pakenya 20 ml aja ya..dan ngga usah dimasak ya.....👍ayo buruan recook resep nya ,dijamin bikin nagih😍 👍 #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
Kare ayam

Kare ayam

Assalamu'alaikum temen".. Ini aq pakai resep baru, tanpa jinten 😁 dan bumbunya tanpa di goreng terlebih dahulu.. Ada ayam 6 bijian dikulkas langsung aja cari yg simple 😌, temen - temen bisa ditambah tahu/ kentang Bisa buat 2 porsi anak sama mak yg suka pedes yes..

3 orang
1 jam
Orange Chicken (Gurih dan Manis! 😋👌)

Orange Chicken (Gurih dan Manis! 😋👌)

Halo Sobat Cookpad 😘 Yang suka rasa jeruk, asam, gurih dan manis, yuuukkkkklah merapat kemari jangan malu-malu. Suamiku sampe bolak balik nambah nasi dan ayam ini sambil bilang "so goooddd!!". Tuh, dia aja doyan apalagi aku haha. Udah lama banget aku mau coba masakan ini karena penasaran dong ya dengan "Orange Chicken Panda Express" yg sempat wara-wiri di Youtube. Jadi Panda Express itu sebuah Asian Restaurant Brand di Amerika, dan salah satu masakan favoritnya itu adalah Orange Chicken. Cek beberapa resep Orange Chicken, akhirnya aku memutuskan tuk membuat resepnya dari WilGoz dengan sedikit tambahan saja. Dan rasanya, YUM. SUPER! Asam manisnya itu legit gurih, karena aku menambahkan madu. Yuklah dicoba ya Orange Chickennya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Willgoz Kitchen (sedikit modif) #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id *NOTE: - Brown Sugar bisa diganti dengan gula pasir. Boleh juga perpaduan antara gula palem dn gula pasir. - White Wine Vinegar bisa diganti dengan cuka masak, apple cider vinegar, white vinegar atau rice vinegar. PENTING, tiap cuka atau vinegar memiliki tingkat keasaman yg berbeda. Jika pakai Cuka masak (botol putih), kurangkan jumlah pemakaian, coba pakai 1 sdt dulu krn asam cuka masak termasuk kuat dibandingkan dgn vinegar yg lainnya.

6 porsi
35 menit