Web Analytics

Mie Ayam Homemade at Home

Dipos pada June 26, 2022

Mie Ayam Homemade at Home

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Homemade at Home yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Homemade at Home yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Homemade at Home, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Homemade at Home enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Homemade at Home adalah 14 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Homemade at Home diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Homemade at Home sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade at Home memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade at Home:

  1. Bumbu Ayam:
  2. 1 kg Ayam
  3. Kecap
  4. 1 sendok kecil Kunyit Bubuk
  5. 2 biji Serai di geprek
  6. Jahe sedikit saja
  7. Perasa Ayam & Sapi (Masako)
  8. 1 buah jeruk nipis
  9. sesuai selera Gula
  10. sesuai selera Garam
  11. 3 biji daun jeruk
  12. 14 biji bawang putih
  13. 10 biji bawang merah
  14. 5 biji kemiri
  15. Bahan Kuah:
  16. 1/2 Panci Air
  17. 6 bawang merah
  18. 4 bawang putih
  19. sesuai selera Garam
  20. sesuai selera Gula
  21. Bahan Utama:
  22. 1 1/2 kg Mie Ayam
  23. 2 Unting Sawi
  24. 1/4 pangsit
  25. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Homemade at Home

1
Cuci ayam hingga bersih dan kukus hingga matang
Mie Ayam Homemade at Home - Step 1
2
Kemudian cuci semua bumbu dan haluskan kecuali: serai dan daun jeruk
Mie Ayam Homemade at Home - Step 2
Mie Ayam Homemade at Home - Step 2
3
Setelah bumbu halus. Siapkan wajan dan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk dan serai. Minyak yang digunakan jangan terlalu sedikit ya. Karena minyaknya nanti untuk kuah mie ayam
Mie Ayam Homemade at Home - Step 3
4
Sembari menumis bumbu hingga baunya harum, tambahkan air secukupnya, ayam yang sudah dipotong kecil - kecil, perasan jeruk nipis sedikit, kecap manis, gula, garam dan perasa masakan. Kemudian testi rasa.
Mie Ayam Homemade at Home - Step 4
5
Langkah selanjutnya yakni menyiapkan bumbu untuk merebus mie. Haluskan semua bahan kuah
6
Kemudian siapkan air sesuai selera dalam wadah, taburi dengan daun bawang yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong ke dalam panci. Tunggu hingga mendidih
Mie Ayam Homemade at Home - Step 6
7
Langkah berikutnya rebus mie ke dalam kuah tersebut, siapkan mangkok, masukan mie ke mangkok beri 1 sendok sayur kuah dan beri 6 sendok kuah ayam beserta ayamnya dan mie ayam siap disajikan.
Mie Ayam Homemade at Home - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken katsu with mashed potato

Chicken katsu with mashed potato

Makanan resto ala homemade❤

Nasi Bakmoy Ayam

Nasi Bakmoy Ayam

Nasi Bakmoy merupakan perpaduan antara dua kebudayaan yaitu Tiongkok dan Jawa. Nasi Bakmoy adalah nasi yang yang disiram dengan kuah kaldu berbumbu dan disajikan dengan tahu dan telur pindang. Hidangan ini asalnya menggunakan daging babi. Namun karena mayoritas masyarakat Jawa beragama Islam, penggunaan babi digantikan dengan daging ayam dan daging sapi dan juga diadaptasi di tanah Jawa dengan ditambahkan sentuhan kecap manis. Resep aku dapat (digabung dan dimodif sedikit) dari mbak @triyaningsihapalupi dan @Yanihataka04 dua-duanya Wong Magelang yang pasti tidak asing dengan nasi bakmoy. Sumber resep terpercaya lah yaa... 😍 Enak nih buat sarapan. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

Siomay ayam goreng

Siomay ayam goreng

Awalnya ini failed karna kulitnya terlalu tebal pd saat dikukus dia kurang bagus menurut aku jd digoreng dan Hasilnya terlalu enakk hehehe bekal untuk cemilan ke kantor

4 orang
2 jam
Tumis Ayam Giling Pedas

Tumis Ayam Giling Pedas

Punya stock ayam giling, tapi bingung mau dimasak apa. Akhirnya ngarang2 resep dan langsung puas hasilnya. Enak bgt menurutku, smg bisa menginspirasi yg lain. :)

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

8borang
Kurang lebih 1jam
Lumpia Ragout Ayam

Lumpia Ragout Ayam

Punya ayam giling dan kulit lumpia finna yang beli di lotte mart.. eksekusi aja deh jadi lumpia ragout ayam.. anak-anak suka dan rebutan deh sama papanya. Agak tricky waktu ngelupas kulit finnanya, rada rada sobek pinggiran kulitnya..

20 biji
1 jam
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Liat di IG ada yang share resep dan cara masak Ayam Taliwang.. Iseng2 coba masak ternyata keluarga pada suka . selamat mencoba....

4 potong
1jam
Lontong Kentang Sate Ayam

Lontong Kentang Sate Ayam

Biasanya sate ayam pasti pake nasi atau lontong atau ketupat beras,tapi kali ini saya akan bikin #penggantinasi yaitu pake kentang karena mengandung karbohidrat sehingga #tetapkenyangtanpanasi Yuk kita simak resepku ini👌 Lontong Kentang Sate Ayam By : @divaerlinda_02012001 #lontongkentangsateayam #lontongkentang #BelajarBarengCookpad #TetapKenyangTanpaNasi #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Honey Sesame Chicken Wing

Honey Sesame Chicken Wing

Alhamdulillah... nambah satu lagi resep ayam tanpa digoreng. Sekeluarga lagi sensitif mudah batuk. Jadi mesti milih² cara masak yg sehat. Bumbunya praktis dan masaknya jg mudah. Saya bikin agak banyak, 1 1/2 x resep yg saya tulis. Resepnya dari Mba Ade @dapurade50 🙏 #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

1 jam
Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Masak dadakan disaat mager tp lapar...🤭. Cuma ada ayam di kulkas, langsung masak deh, dan sekali makan langsung habis, hah...habis...🤔 itu enak apa lapar? Susah dibedakan ya kalau saat gitu..😂 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #AyamGoreng #SambalMatah

Ayam Bumbu Madura

Ayam Bumbu Madura

Source : @Ayu_MamaAura and @diana_ger4ld Baru pertama kali buat resep ayam seperti ini… bisa jadi pilihan jika bosan menu ayam yang itu-itu saja. Resep dari mbak Sri Rahmayuni ini ternyaata dari resepnya mbak Diana Gerald. Unik menurutku karena setelah ayam dimasak digoreng kembali dan bumbunya dimasak kembali secara terpisah. Rasa rempahnyaa merasuk banget ke ayamnyaa.. terimakasih inspirasi resepnyaa mbak Ayu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #RememberGenkPeda_DianaGerald #CookpadCommunity_Malang

4 orang
45 menit
Ayam sambal Bawang. (super simple)

Ayam sambal Bawang. (super simple)

Resep simple.. dan enak

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Sukses ludes tak bersisa. Uhuuyyy 🤩 dapet resep dari akun @elabundaela, jumlah bahan dan takaran sy ubah dikit 🙏 #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Ayam Gerpek Prek Prekk ala Alysha

Ayam Gerpek Prek Prekk ala Alysha

Dapet request bikin ayam geprek, pribadi sih ga kuat makan ayam geprek karna puedessss, tapi karna ini request jadi mari kita cobaaa 😋

4-8 orang
SEMUR AYAM,TAHU,TELUR

SEMUR AYAM,TAHU,TELUR

Semur resep emak kU ini enak bgt cuman aku kurang buah pala nya aja .. 🥴😉

5 orang
30-45 menit
Nugget Ayam Kentang

Nugget Ayam Kentang

Yang membuat resep ini istimewa yaitu.. hasil jadinya bisa dimakan sebagai lauk atau cemilan. Ayam dan kentang bisa dimasak dalam bentuk yang beragam. Favorit anak-anak aku banget pokoknya🤗

1 jam