Web Analytics

Ayam pedas daun jeruk

Dipos pada April 8, 2022

Ayam pedas daun jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam pedas daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam pedas daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam pedas daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam pedas daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam pedas daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pedas daun jeruk memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedas nampol Bila gak suka pedas cabe rawit hijau nya bisa di ganti dengan cabe hijau keriting atau di mix.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam pedas daun jeruk:

  1. 1 ekor ayam potong 10 bagian
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
  4. 8 lembar daun jeruk sobek²
  5. Bumbu Ungkep Ayam Haluskan:
  6. 5 siung bawang putih
  7. 2 ruas jari jahe
  8. 2 butir kemiri
  9. Sedikit garam
  10. Bumbu Balado:
  11. 100 gr cabe rawit hijau *sesuai selera
  12. 10 butir bawang merah
  13. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam pedas daun jeruk

1
Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menit bilas hingga bersih.
2
Ungkep ayam dengan bumbu hingga matang dan bumbu meresap kemudian goreng ayam hingga kecoklatan.
3
Tumis bumbu balado dan daun jeruk hingga matang dan bau langu nya hilang. Beri garam,gula dan kaldu bubuk tes rasa.
4
Campur rata ayam dengan bumbu balado salin ke piring dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Ungkep / Ungkeb

Ayam Ungkep / Ungkeb

Udah lama ga ungkep ayam buat di goreng. Kadang dimasak garang asem atau yg lain. Kangen pengen ayam goreng 😊

5 Potong
30 Menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Assalamualaikum wr wb..... . Waktu maen kerumah adek ipar dikasih icip bumbu sate kok enak, ternyata dikasih tahu resepnya dari YouTube . Sumber: YouTube Resep: Bumbu Sate Madura Asli "Sate Ayam" kreasi sendiri . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #SateAyam #BumbuSate #BumbuKacang

24 tusuk
Tumis pokcoy ayam

Tumis pokcoy ayam

Masak simpel tapi rasanya enak, apalagi pake nasi hangat. Sedapnya...

3 Orang
15Mnt
Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

Nasi tim adalah nasi yg yummy banget menurut aq cocok bgt dimakan orang tua atau anak anak. Rasa bumbu ayamnya meresap ke nasi nya enak banget. Pernah buat yg ditumis secara terpisah rasanya kurang nendang dibandingkan dengan ayam dari mentah dengan bumbu marinasinya. Source :YouTube Devina Hermawan

Menu bekal ayam srundeng kelapa, tumis tahu pakcoy, sambal matah

Menu bekal ayam srundeng kelapa, tumis tahu pakcoy, sambal matah

Bismillaah Sekarang ibu2 sudah mulai sibuk ya menyiapkan bekal anak-anaknya, alhamdulillah PTM sudah mulai berjalan. Semoga Allah berikan kesehatan pada kita semua, aamiin... Request bekal kaka yg mulai PTM dan jamnya sudah ditambah sampai jam 1 jadi harus bekal makan siang. Sebelumnya sudah PTM tapi hanya sampai jam 11. Katanya minggu lalu ada yg bekal sambal matah, jd pengen dibekelin juga, hihi.. Ayamnya ga mau ayam krispi, ayam serundeng kelapa, baiklaah kaka.. Semoga jadi tambah semangat yaa belajar adab dan ilmunya.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Fire Chicken Wings

Fire Chicken Wings

Beli satu paket fire chicken di resto = 500 gr Sayap Ayam beserta bumbu-bumbunya. Kenyang daaan puas deh makannya! 🤣 Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/5271661-fire-chicken-wing-ala-richeese?invite_token=AbUzrdjhrGLaEdrXxTYNNB6n&shared_at=1633921645

Ayam pop

Ayam pop

Source : naidasinna

Bakso Ayam / Sapi / Ikan Bakar Teflon / Arang

Bakso Ayam / Sapi / Ikan Bakar Teflon / Arang

Kebetulan papa lagi bakar ayam, jadi sekalian numpang bakar bakso daripada beli di luar belum tentu bersih, tapi bukan berarti jorok juga ya. Bakso nya boleh pake bakso aoa aja kok, ga harus ayam, sapi atau ikan juga boleh. Ini simple sih ga ribet dan bener2 pakai takaran seadanya sekaligus pakai bahan seadanya. Pas di bakar juga ini ga lama ya, jadi jangan ditinggal2, bener2 sebentar banget. Ini fotonya cuma ada setelah diberi bumbu, waktu matwng udh ga sempet foto, udh keburu habis. Berikut untuk resepnya,Selamat mencoba.

Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Masih ada sisa dada ayam fillet difreezer jd dimasak ayam asam manis aja, resepnya simple dan gmpg 😉 #dian_cooking_experiment #ayamasammanis #koloke

Ayam goreng serundeng simple ☺

Ayam goreng serundeng simple ☺

Kali ini mau pakai bumbu instan aja, karna rempah2 lagi kosong dirumah ☺

Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

Karena suami saya suka bgt sama kemangi jadi akhirnya saya buat ayam suwir kemangi. Kebetulan juga masaknya ga pake ribet bahannya juga seadanya 😊

2 orang
30 menit
Bihun daging ayam goreng ala maya

Bihun daging ayam goreng ala maya

Ceritanya lagi pengen makan bihun nich bisa buat sarapan,makan siang atau makan malam tapi maaf masakannya difoto tanpa dipindahin ke mangkok ..lupa asal click🙏

53. Rendang Ayam

53. Rendang Ayam

Karena bulan ini menganggur bingung mau apa jadi lebih sering masak

4 orang
30 Menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Meramaikan event #CookpadCommunity_Depok Minggu ini dengan tema "Terimakasih Squad". KjMasih belum rela Squad team CoDe yang terdiri dari Mba Shanti (@ArshiyaKitchen ), Mba Mely (@melyni ) dan bumil cantik mba Ulyn (@ulynnuuhaa ) harus bubar sebelum sempat meet up rame-rame. Team squad yang kompak dan solid berasa banget supportnya selama ada di CoDe, bersama dalam berbagai event dan challenge meski semua dilakukan secara online. Terimakasih banyak Squad Team, you are the best! Cooksnap resep opor ayamnya dari Mba Ulyn , ayamnya saya ganti ayam kampung. Syedeppp pisan .. #Terimakasih_Squad

Ayam Rebus Jahe

Ayam Rebus Jahe

Hujan seperti hari ini, langsung terpikirkan untuk masak masakan simple, ayam rebus jahe. Saya menambahkan sedikit kayu manis, pekak dan cengkeh untuk memperkaya rasa, selain jahe tentunya. Ahh enak banget, anget, wangi, gurih…😋😋😋 Selamat mencoba yaa.. #resepsehatlingga #serbadirebus #ayamrebusjahe #Cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
45 menit
Ayam Kecap Lada Hitam ala Suami

Ayam Kecap Lada Hitam ala Suami

Assalamu'allaikum.. Masakan yang satu ini, satu-satunya masakan yang saya gak pernah bisa enak bikinnya kalo bukan suami saya yang masak..hehe.. Karena buat saya yang masih amatiran dalam urusan dapur, masakan ini cukup tricky karena harus bisa pas rasanya antara gurih dari bumbu tumisannya, manis dari kecap, dan sedikit pedas dari lada hitamnya.. Nah, sekarang saya coba share dengan teman-teman yaa..siapa tau nanti teman-teman malah lebih jago bikinnya daripada saya, hihi..Yuukk, selamat mencoba \^o^/

3-4 orang
1 jam - 1 jam 30 menit
Siomay (Ayam) Bandung

Siomay (Ayam) Bandung

Ada yang suka siomay ?? Mau buat siomay tapi adanya ayam , gak pakai ikan. Bisa juga lho. Yuuk kita buat siomay Bandung yang kenyal dan empuk pakai isian ayam. Rasanya empuk, kenyal, dan gurih. Hmm yummy....💞❤ #siomay #ayam #siomayayam #siomaybandung #siomayempuk #siomaykenyal #kukus #siomaykukus

10-12 porsi
1 jam 30 menit
Kare Ayam Gurih

Kare Ayam Gurih

Kare Ayam adalah salah satu makanan yang bisa dimakan dengan lontong ataupun nasi. Cara membuatnya juga sangat mudah. Anak-anak juga pasti suka karena rasanya yang gurih dari santan. Source : @cook_2626288

Crispy fried chicken

Crispy fried chicken

Ini udah lama banget bikinnya sebenernya, udah bulanan kali di draft, sebagai sekretaris yang baik suka masakin resep-resep membernya trus disimpan jadi kalo kocokan keluar langsung dikirimin cooksnapnya. Tips agar keriting ternyata kita harus memakai tepung yang banyak dan digoreng dalam minyak yang banyak pula. Kemarin karena aku posting resep ini, fathan jadi minta dibikinin ayam krispy lagi, ibu langsung bilang, beli aja dek, minyak lagi mahal 🤣🤣🤣🙏. Sumber : @RuDes dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia