Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Ayam Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Ayam Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Ayam Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Ayam Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Ayam Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam Gurih memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kare Ayam adalah salah satu makanan yang bisa dimakan dengan lontong ataupun nasi. Cara membuatnya juga sangat mudah. Anak-anak juga pasti suka karena rasanya yang gurih dari santan. Source : @cook_2626288
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam Gurih:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- 700 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)
- 4 buah kentang, potong sesuai selera
- 4 buah telur rebus
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam (me : 4 lembar)
- 3 lembar daun jeruk (me : 6 lembar)
- secukupnya Garam, gula & kaldu ayam bubuk
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Air
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica butiran
- 4 butir kemiri
