Cilok Isi Ayam Giling

Name: Cilok Isi Ayam Giling
Yield: 50 biji
Ingredients: Bahan cilok :; 250 gr tepung Sagu; 250 gr Terigu; 2 batang Daun bawang hijaunya; 7 gr Garlick; 2 gr Merica bubuk; Secukupnya Garam dan bumbu kaldu; 450 gr Air; 100 gr Daging ayam giling; Bahan kuah :; 900 gr Tulang ayam (sisa daging giling); 2.5 liter Air; 8 butir Bawang putih; 4 gr Merica bubuk; 4 Batang Daun Bawang; 3 batang Seledri; 2.5 SM kecap asin; secukupnya Garam dan bumbu kaldu; Pelengkap :; Brokoli rebus (boleh skip); Saus sambal; Sambal rawit; Kecap manis; Cuka; Bawang goreng

Dipos pada May 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Isi Ayam Giling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Isi Ayam Giling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Isi Ayam Giling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Isi Ayam Giling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Isi Ayam Giling adalah 50 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok Isi Ayam Giling diperkirakan sekitar ±80'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Isi Ayam Giling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Isi Ayam Giling memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disajikan dengan kuah bening bisa, hanya tinggal tambahin jeruk limau dan sambal rawit ...atau kuah manis asam pedas boleh juga tambahkan kecap, saos, dan kecap manis, serta cuka, terserah semuanya suegeeer Yo dicoba Cilok Isi Ayam Giling

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Isi Ayam Giling:

Bahan cilok :
250 gr tepung Sagu
250 gr Terigu
2 batang Daun bawang hijaunya
7 gr Garlick
2 gr Merica bubuk
Secukupnya Garam dan bumbu kaldu
450 gr Air
100 gr Daging ayam giling
Bahan kuah :
900 gr Tulang ayam (sisa daging giling)
2.5 liter Air
8 butir Bawang putih
4 gr Merica bubuk
4 Batang Daun Bawang
3 batang Seledri
2.5 SM kecap asin
secukupnya Garam dan bumbu kaldu
Pelengkap :
Brokoli rebus (boleh skip)
Saus sambal
Sambal rawit
Kecap manis
Cuka
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Isi Ayam Giling

Iris-iris daun bawang, buat ayam giling, sisihkan daging dan tulangnya untuk kuah

Campur terigu, garlick, merica, garam dan bumbu kaldu dalam wajan, aduk sampai semuanya tercampur rata,

Beri air, lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk, setelah itu masukkan irisan daun bawang, masak sampai menggumpal.

Angkat...setelah agak dingin, masukan tepung sagu uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan

Ambil secukupnya kira" 20 gr adonan, isi dengan ayam giling bulatkan (bentuk seperti cilok). Lakukan step ini sampai semua bahan habis.

Geprek bawang putih lalu goreng sampai harum dan kuning keemasan sisihkan

Masak air bersama tulang ayam sampai mendidih, biarkan empuk setelah itu masukkan bawang putih yang sudah digoreng kemudian beri garam dan bumbu kaldu

Setelah dirasa ayam sudah empuk, masukan cilok sampai mengapung, beri kecsp asin dan merica bubuk

Tes rasa, terakhir masukan irisan seledri dan daun bawang jadi deh

Sajikan..... kuah bening hanya tinggal tambahin jeruk limau dan sambal rawit...atau kuah manis asam pedas tambahkan kecap, saos, dan kecap manis, serta cuka, terserah semuanya suegeeer

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng Mentega

●3 September 2021● Assalamualaikum.. akhir nya masak menu ini jugaa, setelah kecap inggris nya dibeli tapi gak dipake pake masak juga😁🤭. Baiklah kali ini, masak ayam diolah beda pakai kecap inggris biar tambah wangi & pasti nya anak anak Syukaaa🤩🥰😍. Saya pernah buat juga menu ini pada resep sebelum nya dg bumbu yg agak 'sedikit ribet'🤭.. kali ini pakai yg simple aja tapi rasanya Syama syama enakk😍. Jadi bisa buat tambahan referensi yaa😍, inti nya jangan di "SKIP KECAP INGGRIS NYA"..karna kalo tanpa itu jadi nya ayam kecap😁. MasyaAllah Tabarakallah

Ceker Ayam Pedas Manis

Assalamu'alaikum Ceker ayam biasanya dipake buat kaldu sop. Kemarin lihat di cp nya bunda Rayyan, di masak pedes. Wahh kayanya enak ini, mantep makan pake nasi anget, bisa nambah bolak balik. Biasanya ceker mercon gini sukanya beli, jarang bikin, tp coba bikin sendiri, ternyata lebih puas. Terima kasih resepnya bun, 🙏🙏 #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ayam suwir kemangi

5 porsi

Dimsum Ayam

Sebenarnya sudah lama ingin membuat Dimsum Ayam ini & baru kesampaian saat ini, yg kebetulan ada challenge #TetepKenyangTanpaNasi yg beberapa wkt lalu diadakan oleh #CookpadIndonesia bersama Chef Wira. Lalu saya cooksnap resepnya mbak @Meyscila_28 yg simpel & utk kulitnya saya pakai kulit pangsit siap pakai saja. Ternyata enak jg ya... Source : 👉 @Meyscila_28 #TetepKenyangTanpaNasi #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #AnekaDimsumAyam #Minggu_29821

Chicken Steak Rumahan

#cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #chickensteak #MasakSetiapBagian

2 orang

15. Ayam goreng daun jeruk

Recook lagi dari Buna Rachel Vennya

Bakpao Ayam

Rasanya seneng banget bisa buat bakpao. Karna sebelum-sebelumnya buat jajanan yg pake ragi instan itu pasti gatot. Ntah itu donat, bomboloni, odading pokok selalu gagal dan nggak ngembang. Tadi juga hampir was was takut gagal lagi. Tapi pas buka kukusan Alhamdulillah berhasil. Seharusnya juga pake mentega putih. Karna aku nggak punya dan males keluar pake yg ada aja. Tapi kalau ada pake yg putih aja, biar makin cantik. Source: Ibu Siswaty Elfin Bachtiar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar

13 buah

Mie Ayam Proteina Daging Nabati

Ada proteina dirumah, tapi bingung mau dibuat apa yak? Sebelumnya belum pernah nyobain, jadi gatau rasanya gimana, tapi kata ibuku rasanya mirip daging (Iya emang pengganti daging, ini biasanya untuk orang diet). Akhirnya lagi mau makan mie ayam & kebetulan lagi stok ayam lagi kosong, akhirnya coba dimasak bareng sama proteina-nya ini deh. Eh ternyata enak jugaa, boleh lah rasanyaa. Tapi ibu, bapak & adik kurang suka, mereka lebih suka pyur full daging ayam aja. Ini untuk yang lagi diet bisa dicoba nih resep mie ayam ini, kalian bisa numisnya gausah dipakein minyak yaa. Jadi lebih sehat deh.. . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #resepmieayamproteina #resepmieayamsehat #resepmieayamdiet #resepmieayamrendahkalori #resepmieayamlowcal #resepmieayamdagingnabati

6 porsi

Soto Ayam

7 orang

1 jam

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Ini adalah resep ayam goreng bumbu rujak untuk kaum ibu2 rebahan 😅

5 porsi

1 jam

Dimsum Ayam

24 piece

45 menit

Ayam Tumis Aneka Jamur ala Kobe

Alhamdulillah hari ini bisa masak simple namun tetep menggugah selera dong. Yuk moms cobain masak jamurnya pake produknya Kobe, selain enak, ini juga praktis dan anti ribet... Terimakasih @dapurkobe resepnya juara..😋

Sup Ayam Sayur

Lagi mau banyakin makan sayur dan emang seneng yang berkuah. Mari kita masak sup aja

3-4 orang

Dimsum Ayam

Bikin dimsum lagi yuk, kali ini pakai ayam fillet bagian paha. Mudah dan simpel, bahannya juga yg ada di rumah. Untuk kulit dimsum sy pakai merk crm (bukan promo 😅). Resepnya masih pakai resep Chef Devina Hermawan, disesuaikan selera dan bahan. #CookpadCommunity_Jakarta

20 buah

1,5 jam

Ayam Rica-rica Pedas

2 orang

30 menit

Ayam Popcorn Goreng Bawang

Cobain cara beda makan ayam popcron... Ternyata enak🤭😋 Source resep bu @baking_ketje https://cookpad.com/id/resep/14079507-ayam-popcorn-goreng-bawang?invite_token=6v8twfAbYgD6cQWGftiSDUYs&shared_at=1630223143 #cookpadcommunity_tangerang #cookies_thea #ayam popcorn #dapoerliandra

Opor ayam

Chicken Yakiniku

Bismillahirrahmanirrohim.....setelah mencoba resep Chicken Teriyaki sekarang beralih ke resep Chicken Yakiniku.....katanya sih gak terlalu berbeda dengan rasa Teriyaki...tp Teriyaki rasanya cenderung ke manis sedangkan Yakiniku cenderung ke gurih ...yuk dicoba resepnya 😍💪 #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Crystal Chicken Drumstick

Kali pertama bikin drumstick pakai tepung bumbu putih @dapurkobe Sampe digadoin suami ❤

16 pcs

Ayam Oven Bawang Putih

Dengan bumbu ungkep khas indonesia

4 orang

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat

Cilok Isi Ayam Giling

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Isi Ayam Giling:

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Isi Ayam Giling

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng Mentega

Ceker Ayam Pedas Manis

Ayam suwir kemangi

Dimsum Ayam

Chicken Steak Rumahan

15. Ayam goreng daun jeruk

Bakpao Ayam

Mie Ayam Proteina Daging Nabati

Soto Ayam

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Dimsum Ayam

Ayam Tumis Aneka Jamur ala Kobe

Sup Ayam Sayur

Dimsum Ayam

Ayam Rica-rica Pedas

Ayam Popcorn Goreng Bawang

Opor ayam

Chicken Yakiniku

Crystal Chicken Drumstick

Ayam Oven Bawang Putih