Web Analytics

Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan

Dipos pada December 17, 2021

Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Si ayam ini adalah bahan yang selalu ada di kulkas. Karena memang favorit keluarga. Kali ini pengen yang simple namun makyusss dinikmati dengan sambal. Waduhhh pas banget neh😝😝Dapat resep ungkepan dari ibu Mertua😍😍😍 #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan:

  1. 1/2 ekor Ayam, potong²
  2. 700 ml Air Kelapa (bisa air biasa)
  3. 1 buah Jeruk Nipis
  4. 2 Lembar Daun Salam
  5. Secukupnya Minyak Goreng
  6. Bumbu Halus :
  7. 5 buah Kemiri
  8. 7 buah Bawang Merah
  9. 4 siung Bawang putih
  10. 1 sdt Ketumbar bubuk
  11. 1 sdt Kunyit bubuk
  12. 1 sdt Garam
  13. 1 sdm Gula pasir/ Gula merah
  14. Secukupnya penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian cuci lagi
Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan - Step 1
Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan - Step 1
2
Siapkan bahan yang akan dihaluskan. Masukkan air kelapa, bersama bumbu halus, daun salam dan ayam.
Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan - Step 2
Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan - Step 2
3
Masak hingga mendidih, dan air benar2 menyusut. Angkat taruh dalam wadah bisa di simpan dikulkas atau langsung di goreng ya
Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan - Step 3
Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan - Step 3
Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan - Step 3
4
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.
Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan - Step 4
Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan - Step 4
Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan - Step 4
5
Siap disajikan bersama sambal. Selamat mencoba.
Ayam Goreng Kalasan aLa Rumahan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam andaliman

Gulai ayam andaliman

resep favorite keluarga. Rasanya sangat khas dengan citarasa andaliman yang membuat lidah bergetar.

4-6 orang
1 jam
Bubur ayam praktis

Bubur ayam praktis

Alhamdulillah dapet menu buat sarapan yg di gunakan dari bahan masakan sisa kmaren yg bikin praktis pakai rice cooker masaknya #tiketgoldenbatikapron

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

3 - 5 orang
1 jam
Bubur Ayam Jakarta

Bubur Ayam Jakarta

Tidak ada di tempat manapun di luar jakarta yang jual bubur ayam seenak punyanya abang abang Jakarta. Dari toppingnya yg lengkap, kuah kuningnya yg aromatik dan buburnya yang pulen dan gurih. Itu penderitaan sy di perantauan ketika kangen sama bubur ayam. Setelah cek info sana sini akhirnya bisa bikin sendiri bubur ayamnya. #buburayam #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Chicken yakitori

Chicken yakitori

Chicken yakitori atau sate Jepang. Cocok untuk cemilan dan makan bareng nasi #TIKETGoldenBatikApron

1 orang
30 menit
Garang Asem Ayam Praktis tanpa daun pisang (week 1)

Garang Asem Ayam Praktis tanpa daun pisang (week 1)

Pertama kali saya coba masakan ini di daerah jawa tengah, enak banget, gurih, seger rasanya. Pas di rumah coba2 resep dari bukunya Bu Julie Kitchen, akhirnya sekarang garang asem ayam jadi menu favorit keluarga. Supaya praktis, saya tidak pakai daun pisang tapi langsung dikukus dipanci. Tapi kalau ada daun pisang, tambah enak ya dibungkus satu2 potongan ayamnya, ada sensasi harum daun pisangnya. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
Ayam Serundeng

Ayam Serundeng

Pernah buat serundengnya aja☺️ Sekarang coba buat barengan ayamnya 😋 tambah gurriih🤤 Biar banyak, saya tambahin tahu, jd tahunya rasa ayam☺️ Yuh ah lgsng dicoba aja 🙏 Sumber Resep : @happy_endahsa https://cookpad.com/id/resep/12875138?invite_token=VOKXlf #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_HappyEnd #RememberGenkPeDa_HappyEnd #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Kare Ayam

Kare Ayam

Kedatangan tamu dari KalTim, nah ini salah satu resepnya dari mba @cook_6168662_wa . Makyuss #cookpadcommunity_depok #codepesiar_kaltim #pejuanggoldenbatikapron #rekreasi_palembang Source : @cook_6168662_wa

6-8 potong
35-40 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ikut meramaikan mama cookpad #PekanPosbar #Ungkepan. Kali ini saya coba bikin " Ayam Goreng Lengkuas ". Duh udah lama ini kepengen bikin ini cuma belum dapet resep yang pas hehe. Akhirnya ketemu juga smaa resep nya ibu kost teh @opibun. Simple , enak , dan gampil bgt ternyata. Kebetulan ready semua bahannya langsung aja ya ke resep. Source : @opibun #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Mie ayam sederhana ala aku

Mie ayam sederhana ala aku

Pgn mie ayam, tpi yg byk, akhrnya coba buat, walopun gapersis tpi rasanys ttp enakk. Aku selalu butat masakan yg simpel yakk 💓

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

2 orang
1 jam 30 mnt
140. Ayam Goreng 5 Bahan

140. Ayam Goreng 5 Bahan

Alhamdulillah.. kali ini bisa ikutan Posbar bareng team Colam. Perdana di tahun 2022, MATOS kali ini bertemakan UNGKEPAN dan MARINASI. Nah.. kebetulan banget dari bulan lalu udah ngincer resep ayam goreng simplenya chef Devina yang hanya menggunakan 5 bahan aja. Keturutan deh 😍. Endeeuus bener.. bakalan jadi favorit keluargaku nih. #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang

6-7 porsi
45 menit
Nasi Goreng Ayam

Nasi Goreng Ayam

Resep ini saya buat untuk sarapan. Kebetulan ada ayam goreng 2 potong. Saya suir-suir. Lalu saya buat nasi goreng. Anak-anak pada suka. #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamSumateraSulawesi #CookpadCommunity_Palembang #5ResepPertamaku

3 orang
15 menit
Sop Ayam Rempah Khas Padang

Sop Ayam Rempah Khas Padang

Sop Ayam ini salah satu menu favorit keluarga ku .. Kalau masak sop ayam pasti cepet habisnya 😌😭😅 Berikut resep nya ya.. Semoga bermanfaat ☺️ ig : @tariioktaviaa Youtube : Dapur Uni Tari #PejuangGoldenBatikApron

6 - 8 Orang
40-60 Menit
Honey Roasted Chicken

Honey Roasted Chicken

Seharusnya resep ini menggunakan sayap ayam. Tapi, saya memakai bagian lain dari ayam, 😁 yang boleh juga... . Inspirasi dari resep chicken wings ala Pizza Hut dari Devina Hermawan, dan juga Honey Chicken Wings dari William Gozali (youtube). Sedangkan cara marinasi, saya mengikuti William Gozali yang merendam ayam semalaman di kulkas. Menurut saya, ayam ini, kalau dicemil, udah pas. Tapi kalau sama nasi, perlu ditambah garam. Karena itu di resep saya tambah sedikit garam. Oiya, bisa banget resep ini dicoba buat Bunda2 yang sibuk, malam memarinasi, pagi tinggal oven atau panggang dengan peralatan yang ada. Atau.. Beri secukupnya air dan masak hingga kuahnya menyusut/asat. Sebenarnya si ayam mengeram lama di draft, dan kini saya giring keluar untuk ikutan #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar dari #CookpadCommunity_Surabaya. Senang sekali diaa.. 🐓 #Coboy_MakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_sidoarjo

8 potong
12-13 jam
Ayam Panggang Wonogiri

Ayam Panggang Wonogiri

Faforite siapa iniii ....😊🥰 Klo menunya sudah dibakar bakar pasti sukaaaa.... Gak repot buat menu yang satu ini, ungkep ayamnya bisa ditinggal ngerjakan yang lain, begitu juga panggangnya ..tau² matenggg aja 😅 Istimewa deehh rasanya juga enakkk 😋 Source : @restinawindu (dengan penyesuaian) #PekanPosbar #Ungkepan #Kopijos #Kopijos_Mresep #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pindang Ikan/Ayam

Pindang Ikan/Ayam

Di resep asli pake ikan. Tapi saya ganti ayam. Enak juga kok. Terimakasih inspirasi resep pindangnya mbak @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_arifah #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id Source : @arifahamrullah

Sup ceker ayam

Sup ceker ayam

Ceker adalah bagian dari ayam yang sangat aku suka

2 orang
45 menit