Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Bening Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening Kuning adalah 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Bening Kuning diperkirakan sekitar 30 mnit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Kuning memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi diet kolestrol, gak boleh makan yg santen jd cuss kta bkin soto yg gak pake santan yah...ayamnya pun gak dgoreng tapi drebus mengurangi minyak...cuma pas oseng bumbu aja pake 2 sdm minyak sunflower
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening Kuning:
- 500 gr dada ayam
- 3 bh jeruk nipis
- 2 bh sereh
- 3 lembar salam
- Rebus kira2 30 detik, gantian ya biar gak kcampur
- 1 plastik kcil soun
- 250 gr toge besar
- 1/4 bh kol
- 3 btr telor rebus sampai matang
- 1/2 sdm jinten bubuk
- secukupnya Air, garam, merica, minyak goreng, kaldu bubuk
- Bumbu haluskan
- 10 bh bamer
- 5 bh baput
- 4 cm jahe
- 1 jempol kunyit
- 2 cm lengkuas
- 4 btr kemiri
- Koya : goreng dbawah ini dan haluskan
- 10 btr bapur
- 10 pcs krupuk udang