Web Analytics

Sempol ayam sayur

Dipos pada November 15, 2021

Sempol ayam sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol ayam sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol ayam sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol ayam sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol ayam sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol ayam sayur memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_yogyakarta Anak-anak aku suka banget jajanan satu ini, namun kalo beli biasanya lebih brasa tepungnya daripada dagingnya maka dari itu aku lebih memilih untuk membuat sendiri dan ditambah sayur supaya gizi yg dimakan pun seimbang. Sempol ini bisa untuk stok camilan di kulkas dan bisa juga untuk dijual ya kawan, alhamdulillah juga customer suka sempol ini.. Happy cooking moms

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol ayam sayur:

  1. 250 gr dada ayam
  2. 100 gr wortel serut
  3. 200 gr tepung kanji
  4. 2 sdm terigu
  5. 1 sdm bawang goreng
  6. 2 butir telor
  7. 1 tangkai daun bawang
  8. 1/2 sdt karagenan(optional)
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt merica
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. 1/2-1 sdt garam(beda merek beda keasinan)

Langkah-langkah untuk membuat Sempol ayam sayur

1
Campur dada ayam yg dipotong-potong, wortel, telor, daun bawang bambu halus, karagenan dalam food procesor sampai tercampur rata(Jika kamu pakai chopper maka giling satu persatu bahan mulai dari ayam kemudian baru wortel dan bahan lainnya)
Sempol ayam sayur - Step 1
Sempol ayam sayur - Step 1
2
Masukkan tepung kanji dan tepung terigu pada adonan daging ayam tadi, campur sampai rata dan cicipi tingkat keasinan nya. Kalau Anda menggunakan food processor, Anda bisa langsung mencampurkan tepung terigu dan tepung kanji ke dalam food processor sehingga lebih cepat tercampur rata.
Sempol ayam sayur - Step 2
Sempol ayam sayur - Step 2
Sempol ayam sayur - Step 2
3
Oles tangan dengan minyak sebelum membentuk Sempol. Didihkan air lalu masukkan Sempol yang sudah dibentuk ke dalam air yang mendidih dengan api sedang tunggu hingga mengapung angkat lalu dinginkan. Sempol bisa langsung digoreng dimasukkan ke celupan telur atau bisa disimpan di freezer sebagai stok cemilan di rumah.
Sempol ayam sayur - Step 3
Sempol ayam sayur - Step 3
Sempol ayam sayur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam palekko merupakan masakan asal Bugis, Sulawesi Selatan yang memadukan ayam dan beberapa rempah seperti serai, lengkuas, jahe, dan kunyit. Source : @siswatyelfinbachtiar (Depok) #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

6 orang
Ayam Kentucky Praktis (Bumbu Racik)

Ayam Kentucky Praktis (Bumbu Racik)

Renyah dan awet krispy nya, untuk sambal sesuaikan dengan selera. Note : semisal mau pakai tepung terigu saja juga gpp, tapi lebih awet krispi nya klo pakai campuran 3 tepung.

Ayam Charsiu

Ayam Charsiu

10 potong
4 jam
Bistik Ayam Banjar

Bistik Ayam Banjar

Jadi kepincut karena lihat resep ini di cookpad-nya mba @heshidayat , makasih ya Cikgu....enak banget ...semua di rumah suka, ijin share resepnya ya ^^ #bistikayambanjar #bistikayam #kreasimasakanayam #CookpadCommunity_Depok

Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan

Ada banyak resep Nasi Ayam Hainam tapi aku suka aja pake resep yang ini soalnya nasinya nggak benyek 🙏🏻 #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
1,5 jam
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sebaiknya gunakan pare dengan warna hijau pekat dan tekstur kulitnya yg renggang bukan yg rapat dan warnanya lebih putih agar tidak terlalu pahit.

2-3 orang
1 jam 30 menit
Ayam krispi

Ayam krispi

Hari ini masak simple ayam geprek,, untuk membuat ayam krispi nya di sini aku menggunakan bahan praktis yaa tepung bumbu serbaguna, jdi tinggal pake aja klo bunda" mau bikin racikan sendiri bisa banget.. inituh kriuk garing renyah gitu g bantet dan kriuk'nya awet dan rasa'ny gurih sampe ke ayam'ny walwpun tanpa di marinasi terlebih dahulu

Sup sayur dada Ayam viled

Sup sayur dada Ayam viled

Sup sayur dada Ayam viled, Cocok banget buat yang lagi diet makanan sehat

1 orang
30 menit
CHICKEN KARAGE simpel

CHICKEN KARAGE simpel

Dapat resep ini dari chef @devinahermawan tentang cara bikin isian buat sushi pake sosis. Tapi ternyata diaplikasikan untuk ayam enak juga dan simpel banget bahannya. Hanya memang perlu beli di awal karena khusus bahannya untuk bikin ayam goreng ini. Bahan khusus : cuka sushi /cuka beras #TiketGoldenBatikApron #ayamkarage #resep2 #mingguke2

2 orang
1 jam 30 menit
Bubur ayam tomat (MPASI D-32) #6m+

Bubur ayam tomat (MPASI D-32) #6m+

3 porsi untuk pagi, siang, malam Alhamdulillah bayik udah 7 bulan,, tekstur naikin dikit ya,,.semoga suka ❤

3 porsi
45 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Menu simple tapi enak... Asalkan pakai ayam kampung... Dengan dipadukan sama chili onion ginger oil yang lezat... Bikin makan jadi makin nikmat... #ikavatin_olahanayam #ikavatin_nasiayamhainan #nasiayamhainan #olahanayam #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1,5 jam
Ayam Tumis

Ayam Tumis

Resepnya berasal dari salah satu rumah makan d kota padang, karena saking sukanya sempat lihat ibuknya masak.. Resep aslinya ayam dan toge aja sih, tp dsini saya tambah bakso dan woter(biar lebih berwarna) kayk hidup org yg bikin.. Hehhehe

2 porsi
45 menit
Ayam tepung saos tiram

Ayam tepung saos tiram

Kesukaan semua org keknya.. Simple.. Cepet.. Satu menu cukup buat bertiga

3 orang
30 menit
Tongseng Ayam (Tanpa Minyak, Gula dan Santan)

Tongseng Ayam (Tanpa Minyak, Gula dan Santan)

Demen banget nih menemukan resep dari mbak Anissa @cook_9544207 yang anti ribet lalu tanpa minyak, gula dkk. Biidznillah, memang sudah hampir 1 tahun ini berikhtiar memasak tanpa produk upf dan rafinasi; sedikit menantang banyak trial and error-nya 🤣 Gagal 7 kali bangkit 8 kali adalah koentji 🙈 Bolelah dicoba ni 😚

3 porsi
Mpasi 6+. Ayam kabocha

Mpasi 6+. Ayam kabocha

Dd sudah banyak y porsi makannya 😁😍 Sidia g suka manis. Jd karbonya kabocha campur nasi ya 😍

3 porsi makan
188) ayam goreng tepung putih kobe

188) ayam goreng tepung putih kobe

Posting ke 6 minggu ke 2 PGBA Menu praktis dan simpel source @dewi008saraswati makasih mam Simpel n praktis #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcomunity_tangerang #cookpadindonesia #ayamgoreng #mingguke2 Selasa 8 February 2022

Bubur Ayam ala chinesse food

Bubur Ayam ala chinesse food

Pagi2 udara dingin krn hujan semalaman. Enaknya sarapan bubur aja yang panas dan lembut. Bubur ini lebih gurih dan mantab karena ada jahenya. Ayokk lgs cuss aja. 431