Web Analytics

Ayam Kecap

Dipos pada November 28, 2021

Ayam Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap adalah 1-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap:

  1. 4 potong Ayam bersih (size sedeng)
  2. 4 pcs cabai merah keriting (ulek)
  3. 1 pcs Bawang merah (ulek)
  4. 1 pcs bawang putih (ulek)
  5. Jahe seceukupnga (ulek)
  6. Kunyit secukupnya (ulek)
  7. Lengkoas secukupnya (geprek)
  8. 1 sachet merica bubuk (ladaku) (taburkan)
  9. 1 pcs Kemiri (ulek)
  10. 1/2 Ketumbar bubuk (taburkan)
  11. 3 lembar Daun salam (celupkan)
  12. 1 batang Serai (geprek)
  13. Minyak (untuk menumis)
  14. 2 sdt Garam
  15. 1 sdt msg
  16. 1 sachet Kecap bango
  17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap

1
Rebus ayam yang sudah dibersihkan hingga matang bersama 2 lembar daun salam dan sejumput garam, setelah matang angkat dan tiriskan
2
Goreng ayam sampai sedikit garing,lalu tiriskan
3
Tumis bumbu halus (cabai merah,bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit dan jahe) masukan lengkoas,serai,daun salam dan masukan bumbu tabur (merica,garam,ketumbar,msg) oseng² sampai wangi,masukan kecap aduk rata kembali lalu masukan ayamnya aduk rata lagi ya Bun, beri air,tunggu bumbu meresap jika dirasa bumbu sudah meresap dan airnya sudah menyusut koreksi rasa jika ada yang kurang bisa ditambahkan ya bun,lalu angkat dan sajikan🙏 #selamatmencoba #Smogabermanfaat🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam bumbu racik + Bakso

Soto Ayam bumbu racik + Bakso

Kalau lagi malas ulek-ulek atau blender bumbu saya biasa pake bumbu racik indofood saja,bukan endorse ya cuma suka aja sama bumbunya yang kental,dan pas di lidah saya.tapi lain kali saya bagi bumbu soto ayam racikan sendiri

4 orang
30 menit
17.Bell Pepper Crispy Chicken✅

17.Bell Pepper Crispy Chicken✅

Salah satu makanan fav di chinese resto.. yuuk coba bikin. Gampang dan sederhana ternyata.💙

4 - 6 org
30 menit
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Bebikinan pake grill pan teflon aja, lagi males keluarin happy call dari museum. Saya tulis sesuai yang saya bikin, untuk setengah kilo paha ayam. Source @Nia_ https://cookpad.com/id/resep/15842362?invite_token=ta5S17 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

5 potong
Asem - Asem Ayam

Asem - Asem Ayam

Pengen makan yang berkuah, pedes, asem, seger. Tapi mager 😁 Pas kebetulan ada stok ayam dikulkas. Akhirnya bikin asem asem ayam ala aku. Simple banget masaknya. Bumbunya cuma di iris2 aja. #PejuangGoldeBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Oalahanayam

Ayam Geprek Mantap

Ayam Geprek Mantap

Kalo lagi bangun kesiangan atau lagi buntu ngga ada ide mau masak apa tapi ada stok ayam ungkep di kulkas suka ku jadiin ayam geprek gini nih. Selain enak masaknya juga cepet banget. Ini resep dapet dari mbak ipar. Katanya sih Ayam Geprek Pak Gembus kek gini bikinnya. Cuss lah kita spill resepnya.

2-4 orang
30 menit
Sop ayam🍲

Sop ayam🍲

5-6 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas aroma

Ayam Goreng Lengkuas aroma

Diantara semua resep ayam, ayam goreng lengkuas menjadi pilihan favorit ibu-ibu untuk menambah nafsu makan keluarga. Lengkuas yg di goreng bersama ayam ini dapat menambah cita rasa dan aroma, apalagi jika ditambah dengan daun jeruk. Kali ini marimasakmei 👩‍🍳 mau share resepnya, ayam bisa diganti juga dengan ikan/lauk lainnya loh. Selamat mencoba :)

4 orang
30 menit
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-3 Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,jadwal padat. Nasi kebuli ini request waktu anak ultah awal oktober, resepnya lihat di youtube@Uli's Kitchen. Enak,, mantap😋😋

340. Ayam Bepangat khas Alabio

340. Ayam Bepangat khas Alabio

Kemarin buka² resep masakan khas Kal-Sel, saya melihat nama masakan ayam bepangat khas Alabio. Padahao saya tinggal di Kal-Sel dan tidak terlalu jauh dengan Alabio, tapi tidak pernah tahu dengan masakan ini, karena penasaran bagaimana rasanya, jadinya hari ini bikin ayam bepangat Alabio deh. Source: @CitraRisaSeptiani

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Minggu ini Arisan Genk Pejuang Dapur dimenangkan sama Mba Ika @myhomemadefood. Pas banget hari ini juga Mba Ika berulang tahun 🥳 Selamat Ulang Tahun Beb. Panjang Umur,murah rezki, sehat sehat dan bahagia selalu ya. Semoga Allah selalu menjaga & melindungi keluarga kecil kalian. Selalu jadi Ibu yang hebat untuk sigadis Lembayung Senja ya Beb ❤ Persembahan buat mba Ika aku kirimin Sate Ayam Bumbu Kecap ya dari sini. Solusi hemat dan praktis pas lagi pengen makan ala sate kambing beli diluar, sekarang bisa bikin dirumah aja. Lebih puas makannya, lebih aman dikantongnya 😍 Source : Mba Ika @myhomemadefood #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_IkaP #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Bertiga
1 jam
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Kebetulan ke tukang sayur ada ayam kampung. Yauda deh bagi Dua, separonya dibuat nasi Hainan kesukaan Hana, separonya lagi diungkep untuk lauk esok Hari. #pejuanggoldenbatikapron #nasiayam #nasihainan

5 orang
1 jam
Kremesan Ayam Kriuk

Kremesan Ayam Kriuk

Jangan buang sisa ungkepan ayam bisa jadi cemilan atau pelengkap sajian loch 🤤 Tinggal di tambahin bahan² lain... Taraaaaa jadi deh kremesan Ayam Kriuk. #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #ComboNgabibita_Kremesan #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Orange Chicken Sauce (Ayam saus orange)

Orange Chicken Sauce (Ayam saus orange)

This one is one of our favorite dinner. It’s better than from the store bought because it was made from the scratch. It’s rich of flavor either the fried chicken or the sauce. The key is the orange zest, makes it fragrant and more tasteful. ( Ini adalah salah satu menu makan malam favorit kita. Dari segi rasa lebih enak dari restoran. Baik ayam goreng mau pun sausnya. Parutan kulit jeruk membuat saus lebih kaya rasa dan wangi)

4-6 people
40-50 minutes
Ayam Kriyuk ala Ka Ef Si

Ayam Kriyuk ala Ka Ef Si

Seperti biasa.. requestnya bocah ini mah. Rahasia empuk n meresap bumbunya, karena dimarinasi semalaman di kulkas. Besoknya baru digoreng, enaaaak.. kata si bontot sambil ngemplok 2 pcs sekali makan 😂😁 Resepnya @nadya hayu dgn penyesuaian yg lbh simple di bumbu marinasi. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/1655250?invite_token=UEDzVT #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Depok

8 pcs
semaleman ++
Sayur sop tulang ayam

Sayur sop tulang ayam

4 orang
20 menit
Sup Ayam Bening Segar Gurih

Sup Ayam Bening Segar Gurih

Kesukaan adekku, sukanya kuahnya bening, minyak dikit, tapi rempah2 kerasa

4 orang
1 jam
Siomay Ayam Mawar isi keju

Siomay Ayam Mawar isi keju

Bismillah, #PejuangGoldenBatikApron Kali ini aku mau bikin makanan yang lagi happening banget, Yaitu Dimsum Siomai. Siomai adalah salah satu dimsum yang paling digemari masyarakat Indonesia, Bukan tanpa alasan, selain enak, harganya pun cukup terjangkau, sehingga semua kalangan dapat menikmatinya. Sajian ini cocok banget dihidangkan saat kumpul keluarga atau bisa untuk ide jualan. Karena bikin nya simple banget. Semoga resep nya bermanfaat ya. Terimakasih 😊 #siomayayam #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sup Ayam Rempah Bumi

Sup Ayam Rempah Bumi

Udara dingin emang paling cocok yang hangat2 yaa. Jadi, untuk makan siang hari ini ibund mau masak Sup Ayam aja. Dulu biasanya ibund klo masak soup cuma pake duo bawang, garam dan penyedap aja. Nah, klo sekarang udah punya resep Andalan doong. Tambah beberapa rempah bumi kekayaan alam Indonesia, jadi mantep banget kuah Soup nya 😋 Hangat, Sedep dan Sueegerr banget. Tetep jangan lupa bumbui dengan Cinta dan Doa mu yaa para bunda 🥰 #CookingWithLove #ibundNethaKitchen

Ayam kampung Spicy

Ayam kampung Spicy

Sebenarnya resep awal nya adalah sambal ijo, tapi karena dirumah nggak ada rawit ijo dan tomat hijau, jadilah resep ini. Ini enak cocok dimakan bareng nasi hangat

3 sd 4 orang
30 menit