Web Analytics

Ayam Goreng Mentega

Dipos pada November 15, 2021

Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... ayam lagi ayam lagi,,ngga abis-abis πŸ˜†πŸ€­ semoga ngga bosen ya posting resep ayam-ayaman πŸ˜… ayam mentega ini enak banget,, ada kriuk2nya dan sensasi lemon pas digigit dagingnya.. Source : @devinahermawan dengan modifikasi ala aku πŸ˜‰ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:

  1. Bahan marinasi ayam :
  2. 400 gr ayam, potong dadu (me : fillet ayam)
  3. 1 sdt air perasan lemon (boleh ganti jeruk nipis)
  4. 2 sdm maizena
  5. 2 sdt kecap asin
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. Bumbu tumis :
  10. 3 sdm butter (boleh ganti margarin)
  11. 1/2 siung bombay, iris2
  12. 3 siung bawang putih, cincang kasar
  13. Bumbu saus :
  14. 3 sdm kecap inggris
  15. 2 sdm kecap manis
  16. 1 sdm saus tiram
  17. 1/2 sdm saus tomat
  18. 2 sdt gula
  19. 1/2 sdt kaldu bubuk
  20. 40 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1
Siapkan bahan marinasi ayam. Cuci bersih daging ayam, boleh pake ayam apa aja, aku pake fillet ayam seadanya dirumah 🀭 Potong daging ayam sesuai selera. Masukkan bumbu marinasi, aduk rata. Tutup dgn plastik wrap/kain bersih, lalu diamkan sekitar 30 menit di suhu ruang.
Ayam Goreng Mentega - Step 1
Ayam Goreng Mentega - Step 1
Ayam Goreng Mentega - Step 1
2
Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai matang dan kering kriuk. Angkat dan tiriskan.
Ayam Goreng Mentega - Step 2
3
Tumis baput dan bombay dgn sedikit minyak. Tumis sampai harum, lalu masukkan butter, aduk rata. Masukkan ayam goreng.
Ayam Goreng Mentega - Step 3
Ayam Goreng Mentega - Step 3
Ayam Goreng Mentega - Step 3
4
Aduk rata, tambahkan bumbu saus, aduk rata. Masak sebentar.
Ayam Goreng Mentega - Step 4
Ayam Goreng Mentega - Step 4
Ayam Goreng Mentega - Step 4
5
Jangan lupa koreksi rasa.. Matikan api.
6
Sajikan ❀
Ayam Goreng Mentega - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

05. Sayur Asem Ayam

05. Sayur Asem Ayam

Assalammualaikum πŸ™πŸ»πŸ€—β˜ΊοΈ Udh pernah nyoba masak sayur asem dicampur ceker dan kepala ayam blm buibuk?? Rasanya lebih gurih dan nikmat lho… Tapiiii kalo ada yg gk suka sama kepala dan percekeran bisa di skip kok buk πŸ˜…

Ayam Fillet Goreng Tepung

Ayam Fillet Goreng Tepung

Si Dedek doyan banget sama ayam, sampe Mamanya bingung ayamnya mau diolah apalagi. Ya udah...akhirnya kali ini dibikin ayam goreng tepung aja. Ayamnya baru mateng aja udah langsung dicomotin πŸ˜„πŸ˜„. #PejuangGoldenBatikApron

Risoles Ragout Ayam

Risoles Ragout Ayam

Pingin buatin snack untuk paksu,tapi dia gak bisa makan yang manis² lagi karena masalah lambungnya. Kalau saya sama bocil doyannya yang manis²,tapi akhirnya paksu cuma bisa nonton kami ngemil. Kasian kan....😒 Ya udah,bikinin yang gurih² aja khusus buat dia. Untuk bikin kulit risolesnya saya pakai teflon diameter 20 cm. Hasil risolesnya menurut saya sih pas,gak terlalu besar,gak terlalu kecil juga. #PejuangGoldenBatikApron

20 bj
Chicken Popcorn

Chicken Popcorn

Resep chicken popcorn paling simpleeeeπŸ˜€

Opor Ayam

Opor Ayam

5 orang
1 jam
Resep Ayam Kecap

Resep Ayam Kecap

Resep ini agak lama waktu proses ungkep ayamnya, pernah sy coba ayamnya langsung digoreng tanpa diungkep (memang sih lebih cepet) tp rasa ayamnya seperti kurang sedep gimana gitu 😁

5 orang
40 menit
Ayam Kriyuk ala Ka Ef Si

Ayam Kriyuk ala Ka Ef Si

Seperti biasa.. requestnya bocah ini mah. Rahasia empuk n meresap bumbunya, karena dimarinasi semalaman di kulkas. Besoknya baru digoreng, enaaaak.. kata si bontot sambil ngemplok 2 pcs sekali makan πŸ˜‚πŸ˜ Resepnya @nadya hayu dgn penyesuaian yg lbh simple di bumbu marinasi. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/1655250?invite_token=UEDzVT #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Depok

8 pcs
semaleman ++
Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Assalamu'alaikum.. Selamat pagi bunda,, pagi td masak apa nih..?? Kulkasku kosong gak ada sayuran..tinggal ayam aja, itupun cuma 1/4kg. Yaudah.. usak usek dibumbui di saosi..jadilah ala2 aja..πŸ˜…πŸ˜…πŸ™πŸ™πŸ™ #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
30 menit
Ayam tulip goreng bumbu ngohiong

Ayam tulip goreng bumbu ngohiong

Source : @fangfei_kitchen

Ayam Rica-rica daun jeruk

Ayam Rica-rica daun jeruk

5 orang
35 menit
Tumis ayam jagung kentang

Tumis ayam jagung kentang

Hari ini bingung mau masak apa, ketika melihat isinya kulkas ada 3 potong paha ayam, 2 buah kentang dan 1 plastik kecil jagung muda, tiba tiba muncullah ide membuat menu ini, mahakarya ibok selalu muncul di situasi genting seperti ini saat penyakit "bingung masak apa" nya ibok kambuh lagi hihihi #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit - 1 jam
Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Bikin ayam favorit nya anak-anak di rumah nih. Gampang banget dan kriuknya awet karena aku pakai tepung bumbu Kobe super Crispy. Cobain yuk mom. #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Bubur kuah kaldu ayam Kampung

Bubur kuah kaldu ayam Kampung

Lg musim pancaroba .. selain angetin badan dg minuman hangat spt teh jahe , kita jg harus coba makan yg anget anget .. Coba resep aku yaa Cocok utk yg lagi sakit biar selera makan nya bangkit lg

2 org
1 jam 30 menit
Tongseng ayam Fillet campur sayuran dan telur#MmAnna2022πŸ²πŸšπŸ…πŸ₯•

Tongseng ayam Fillet campur sayuran dan telur#MmAnna2022πŸ²πŸšπŸ…πŸ₯•

#Masakhappy #Masaksehat #Masakanrumahan #Masakitusaya #CooksnapRossyAnnaoktavia(ABatakitchen) #cookpadcommunity_jakarta weekend tetep masak intipin resep cookpeader yang simpel enak dan ada stok di kulkas jatuh nya pada resep bunda Rossi Anna Masak tongseng ayam Fillet campur Alhamdulillah udah mateng enak pedes seger resep asli pakai fiber cream aku ganti pakai santan sayang kemaren beli kelapa satu masih sisa nyok ah masak dulu udah siang #DapoerMmAnnaRohana2022

Sedang
40.menit
91. Kentang kukus ayam

91. Kentang kukus ayam

menu lengkap dan bisa dimakan sekeluarga πŸ₯° #menukeluarga #menulengkap #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Sere Manis

Ayam Sere Manis

Terinspirasi dr resep mi ayam. Pengen dijadiin temen makan nasi juga. Paling sedap kalau ditambah sayur sawi. Wihhh serasa makan mie ayam tapi diganti nasi 😁

10 porsi
1 jam
Spaghetti Chicken Soup, new favorite!

Spaghetti Chicken Soup, new favorite!

Pengen makan clear soup ayam anget tapi versi western karena lg males masak ribet. Ini serasa makan mie instan versi western. Kalo mau pedes paling cocok ditambah sambal HOT LAVA nya Mamasuka!

4 orang
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masak request'an suami. Minta gulainya di pakein kentang πŸ₯”

2 - 4 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Menu simple kesukaan anakanak dan suami☺️. Laris manis kalau dirumah masak opor ayam 😁

2-4orang
60 menit