Web Analytics

Ayam Goreng Ungkep

Dipos pada November 21, 2021

Ayam Goreng Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok lauk di kulkas, bisa digoreng kapan saja #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep:

  1. 8 pcs ayam bagian paha bawah
  2. 5 siung bawang putih
  3. 2 butir kemiri
  4. 1 sdt kunyit bubuk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang serai
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 sdm garam (sesuai selera)
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 1/4 sdt kaldu bubuk
  12. 750 ml air
  13. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep

1
Haluskan bawang putih dan kemiri. Panaskan sedikit minyak, tumis hingga harum. Tuangkan sedikit air, lalu masukkan semua bumbunya.
Ayam Goreng Ungkep - Step 1
2
Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air.
Ayam Goreng Ungkep - Step 2
3
Rebus hingga ayam empuk dan air menyusut. Angkat. Jika ingin untuk stok lauk, tinggal simpan di freezer atau chiller.
Ayam Goreng Ungkep - Step 3
4
Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, goreng hingga kecoklatan. Ayam goreng siap disajikan dengan nasi panas dan sambal favorit.
Ayam Goreng Ungkep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken wings/sayap ayam balut tepung panir

Chicken wings/sayap ayam balut tepung panir

Coba2 bikin sayap ayam campuran tepung bumbu jadi sajiku dgn tepung panir. Enak uga😋....coba yuk moms🤗

4-5org
30 mnt kurleb
Ayam Rebus Sambel Matah (No Minyak To Diet)

Ayam Rebus Sambel Matah (No Minyak To Diet)

Bismillah, Alhamdulillah sempet bikinin si sulung bekel di kost an yg praktis2 ajaa.. sreng..sreng tinggal diangetin dan disajikan dgn nasi hangat.. selesaiii.. enakk.. sehatt.. MaasyaaAllah Tabarokallah.. #CookpadCommunity_ Depok #PejuangGoldenBatikApron

187) Sup ayam jahe

187) Sup ayam jahe

Sup ayam jahe berkhasiat untuk meningkatkan stamina tubuh kita fan bisa meredakan gejala flu dan batuk ,, posting ke 5 minggu ke 2❤️ #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #cokkpadcomunity_tangerang #supayam #mingguke2 Senin 7 February 2022

Perkedel Kentang Ayam

Perkedel Kentang Ayam

Kesukaan aku nih.. Kdang suka laper malam2 trus goreng cemilin deh.. Hihi.. Masak bareng belajar masak juga dri momi.. Walau terkdang aku suka ngeyel kalo dikasi tau cara masak praktis ala momi🙏😩 Btw ini aku buatnya sama momi jo, 😁 momi yg ud kayak ibuk aku sndiri, selalu stok ayam bacem, tempe, tahu, perkedel yg tinggal aku goreng|ud kyak ruma sndiri yak😁 Thankyu mom, selama pembelajaran katekumen ini momi selalu ingt n siapain aku maem walau itu cuma sayur, ud ada nasi aja aku Sneng bgt mom.. senin kamis sblom brngkat greja..Tau kalo aku pul kerja ud laper.. Trus maemnya porsi tukang😁😘 lop u mom jo.. (sudah 90% pmblajaram ku selama 9 bulan ini) ♥️dilancarkan dan disegerakan♥️ Sedikit cerita aku diawal tahun 2022 ini Dan memulai Challenge baru lagi yg buat smngat belajar memasak💪 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bali

Ayam Kemangi

Ayam Kemangi

2 orang
30 menit
119. Fillet Paha Ayam Mentega

119. Fillet Paha Ayam Mentega

#PejuangGoldenBatikApron #Week02 Lagi bingung mau masak apa, trus buka frezer ada stock fillet paha ayam,langsung dech browsing resep nya. Ketemu resep dari bunda @annaet68 Masakan yg super mudah menurutku, rasanya juga enak.. Cuma q modif sedikit q tambahin cabai. Yukkk cusss...ini resepnya.. 🥰

Chicken katsu-don

Chicken katsu-don

Source : @inekitchenn

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Menu simple tapi enak... Asalkan pakai ayam kampung... Dengan dipadukan sama chili onion ginger oil yang lezat... Bikin makan jadi makin nikmat... #ikavatin_olahanayam #ikavatin_nasiayamhainan #nasiayamhainan #olahanayam #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1,5 jam
33. Ayam Geprek

33. Ayam Geprek

Bumbu ayam geprek ini bisa untuk 5 potong ayam. Jika hanya ingin membuat 1 atau 2 porsi saja, sisa bumbu bisa disimpan di kulkas. Bagi yang tidak terlalu suka pedas, cabe rawit bisa diganti dengan cabe hijau semua. Jika bosan dengan ayam, bumbu ini cocok juga dengan ikan goreng.

Ayam Fillet Goreng Tepung

Ayam Fillet Goreng Tepung

Si Dedek doyan banget sama ayam, sampe Mamanya bingung ayamnya mau diolah apalagi. Ya udah...akhirnya kali ini dibikin ayam goreng tepung aja. Ayamnya baru mateng aja udah langsung dicomotin 😄😄. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam ungkep minimalis

Ayam ungkep minimalis

Resep ini sangat praktis bumbu bumbunya selalu ada didapur Penyajian nya pun mudah

1 porsi
1 jam
Mie Ayam jamur

Mie Ayam jamur

Pertama kali coba bikin mie ayam di rumah, rasanya ga kalah sama yg di jual di abang gerobakan 😅 #mieayam #mieayamjamur #mieyamin

1 jam 30 menit
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Sebenarnya ayam ini dibuat 13 Desember kemarin dlm rangka perayaan anniversary saya dan suami🥰 Perlu perjuangan yg lumayan ya bkin hidangan spesial ini🤭tapi bahagia nya langsung abis seketika dan semua berkomentar enak.. Alhamdulillah😍 Step by step sudh saya foto tapi karna kehapus jdi saya sertakan link youtube untuk mempermudah menguliti ayam nya ya😅. Makasih banyak buat mak @dapurade50 yg selalu sabar ngajarin dan ngarahin bikin ayko ini😍😍😘🥰 Sumber resep: @dapurade50 Link : https://youtu.be/8goZjb76iWk #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Bubur Ayam ala chinesse food

Bubur Ayam ala chinesse food

Pagi2 udara dingin krn hujan semalaman. Enaknya sarapan bubur aja yang panas dan lembut. Bubur ini lebih gurih dan mantab karena ada jahenya. Ayokk lgs cuss aja. 431

Chicken Katsu Curry 🍛

Chicken Katsu Curry 🍛

inspired by the menu of a Japanese restaurant I've ever eaten so let’s cooking 👩🏻‍🍳

1 porsi orang
1 jam 30 menit
Sup ayam angkak pak tius

Sup ayam angkak pak tius

sejak operasi pengangkatan kanker, tanggungjawab masak ada di pundak pak suami. ini resep bikinan beliau. segar, sehat dan dipercaya naikin trombosit buat yang kemo kayak saya #cancerwarrior #nominyak #nogulapasir #notepung #nosaus #noprodukdagingolahan

1orang
30menit
Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan

Halo Bunda-bunda... Hari ini aku mau buat Ayam Dadu Kalasan,nah karena kemarin bingung banget lauk apa dan karena kalo saya lagi bingung saya selalu buka Cookpad dan pas buka Cookpad nemu resep ayam dadu kalasan. Membuat dan bahannya juga sangat simpel hanya menggunakan produk dari @DapurKobe sudah jadi menu super duper enak banget,yakin gak mau coba??😁Nah selain untuk ayam Bumbu Kalasan Dari Kobe juga bisa untuk tempe,ati,dll Penasaran dengan resepnya yuk geser kebawah😊 Yuk kita buat sekarang, ditunggu yah foto buatan kalian 🙂 Rasanya .... Sumber by : @Lenny_141705 Bumbu Kalasan by : @DapurKobe #iwayansarita #AnekaOlahanAyamAlaIwayansarita #AyamDaduKalasan #MasakItuHobiKu #MasakSimpelDenganKobe

Nugget Ayam Tahu

Nugget Ayam Tahu

Menu anak biar makannya lahap 😉👌 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng

Ayam goreng

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #Pekanke_3 Hari ini masak simple,walau harga ayam selangit,tetap aja PAPORIT hehe