Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayamnya sy ganti pake ayam fillet.. Resep mba fitsas.. #dkitcheners #resepsotoayam #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 800 gram ayam, potong2
- Secukupnya Air untuk merebus
- secukupnya Gula & garam
- secukupnya kaldu bubuk
- 2 cm lengkuas
- 2 batang Serai
- 3 lembar Daun jeruk
- 1 batang daun bawang, potong2
- 1 batang seledri potong
- Bumbu halus :
- 9 buah bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- 1 sdt Merica bubuk
- 1 sdt ketumbar
- Pelengkap :
- Tomat merah
- Irisan jerus nipis
- Emping
- Bwg goreng
- Nasi putih
- Soun / bihun
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam