Web Analytics

Mie ayam

Dipos pada December 5, 2021

Mie ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:

  1. 1/2 kilo ayam filet
  2. Secukup nya tulangan ayam
  3. Secukupnya sawi hijau
  4. Daun bawang
  5. Bawang goreng
  6. Mie telur (mie ayam)
  7. Bahan untuk ayam kecap
  8. Bumbu halus (digoreng semua baru diulek)
  9. 7 buah bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 2 butir kemiri
  12. 1 sdm merica
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 2 cm kunyit
  15. 3 cm jahe
  16. 1/4 biji pala
  17. Kecap asin dan saus tiram secukup nya
  18. Bahan Minyak bawang
  19. 2 siung bawang putih digprek
  20. 1 sdm ketumbar butir
  21. 3 lembar kulit ayam
  22. 3 lembar daun salam
  23. 4 lembar daun jeruk
  24. 2 batang sereh
  25. 5 cm lengkuas
  26. Kecap manis,kaldu jamur,gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam

1
Minyak bawang : goreng kulit disaat minyak sudah panas,kemudian masukkan ketumbar tunggu kulit agak kering kemudian masukkan bawang putih goreng kulit sampai kering,tuang dan saring pilih bawang putih nya masukkan dlam minyak
Mie ayam - Step 1
2
Ayam kecap : goreng semua bahan,kemudian ulek lalu tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,tumis harum
Mie ayam - Step 2
Mie ayam - Step 2
3
Masukkan ayam,tambahkan gula jawa,kecap,kaldu jamur,saus tiram,kecap asin
Mie ayam - Step 3
4
Tambahkan air,cek rasa tunggu sampai air agak menyusut
Mie ayam - Step 4
Mie ayam - Step 4
5
Setelah semua selesai,rebus sawi,mie,sajikan dalam mangkok
6
Beri 1 sdm minyak bawang,1 sdm kecap asin,kemudian kuah yg dibumbu ayam kecap,beri sedikit garam,dan micin tuang mie dalam mangkok beri sedikit air aduk rata cek rasa kemudian beri toping,jadi deh mie ayam ala mama dira..rasanya mantul..๐Ÿ˜Š
Mie ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakso Tumis Daun Jeruk Serai

Ayam Bakso Tumis Daun Jeruk Serai

Masakan mudah dan murah tapi aromanya menggoda!

4 orang
1 jam
Chiken katsu rumahan

Chiken katsu rumahan

Di resep kali ini saya nyoba kasih air ke terigunya & telurnya dicampur pula,efek gak punya bawang putih bubuk๐Ÿ˜ Resep asli bagian langkah : 1. Terigu di beri baw.putih bubuk,lada bubuk,penyedap rasa,aduk rata 2.Telur kocok lepas di wadah terpisah (Ini super enak hasilnya jika pnya baw.putih bubuk)๐Ÿ˜ Tapi kreasi aq di bawah ini enak juga,temanya menggunakan bahan seadanya di rmh,jadi gak merogoh kocek๐Ÿ˜€Proses 45 menit,karena ada tahap diamkan ayam yg sdh di Lumuri bumbu๐Ÿ‘ #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Nasi Ayam Bali (Warkop)

Nasi Ayam Bali (Warkop)

Dulu sering makan Nasi Ayam Bali pas masih tinggal di daerah Telkom University. Lupa-lupa inget rasanya hampir sama

4 orang
30 menit
Opor ayam telur kuah kuning

Opor ayam telur kuah kuning

2) bismillah masak opor ayam dan telur kali ini aku mix santan dan susu ya, rasa nya lebih gurih crimy gitu deh. Lebih enak sih aku rasa, ga medok rasa santan nya. #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Ayam krispi

Ayam krispi

#PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
1 jam
82. Nasi Tim Ayam Lodeh | MPASI 10m

82. Nasi Tim Ayam Lodeh | MPASI 10m

Ini wangi banget mom, enak deh. Alhamdulillah si kecil suka. Inspired by Dokmet #mpasi10bulan

3x makan
Ayam kripsy kentucky

Ayam kripsy kentucky

Resep coba coba namun kok enak, dan jadi ketagihan

6 orang
15 menit
Ayam Asam Manis Pedas

Ayam Asam Manis Pedas

Request an suami pingin makan ayam yang gurih, pedas, manis

5 porsi
Sayap panggang

Sayap panggang

Bismillah perdana posting untuk #PejuangGoldenBatikApron , semoga semangat memasak sampai ke 52 Minggu ke depan Source FB @hobimasak.id #minggu1 #sayappanggang #masakasyik #cookpadindonesia

Sop Ceker Ayam

Sop Ceker Ayam

Bingung mau masak apa hr ini akhirnya pilihan jatuh ke sop ceker ayam. Cocok sama cuaca yg mendung2 gini.. #PejuangGoldenBatikApron #CoockpadSemarangCommunity

Minyak Ayam

Minyak Ayam

Berawal dari baby Nathan yg makannya agak susah,, iseng2 nyari nyari info, eksplore menu dll.. hingga akhirnya nemu si minyak ayam ini.. Dicobalah bikin.. Dan ternyata ini wangi sedeep dan buat numis semerbak enaaak... ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ

1 porsi
kurleb 1 jam
Ayam Palekko

Ayam Palekko

Hidangan khas suku Bugis, Sulawesi Selatan ini punya rasa gurih dan pedas yang menggugah selera. Pssttt..kalo makan ini, siapin nasi yang banyak ya, dijamin bakal ketagihan ๐Ÿคญ๐Ÿฅฐ. Bahan serta cara buatnya pun cukup simple loh. Yuk ah dibikin..๐Ÿ˜Š Resepnya saya cooksnap dari resep Ayam Palekko milik ibu @siswatyelfinbachtiar yang minggu ini menang arisan #GenkPejuangDapur. Semoga berkenan ya bu Sis๐Ÿ™๐Ÿป #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Siswaty

Nasi Kebuli Ayam (masak magic com)

Nasi Kebuli Ayam (masak magic com)

Bismillah,setelah hampir 1 tahun vakum dicookpad,sekarang mau mencoba untuk aktif lagi, Alhamdulillah masih ada stok resep dari golden apron 3 bisa digunakan untuk ikutan #GoldenBatikApron Source @dapurdien_3011 #TiketGoldenBatikApron

Kalio Ayam

Kalio Ayam

Masih bersama #Semangcookhokyahokye #Semampir_Palembang nich ๐Ÿ˜Š #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron Source: @adelia_260486

5 bh
45 menit
Orange Chicken Sauce (Ayam saus orange)

Orange Chicken Sauce (Ayam saus orange)

This one is one of our favorite dinner. Itโ€™s better than from the store bought because it was made from the scratch. Itโ€™s rich of flavor either the fried chicken or the sauce. The key is the orange zest, makes it fragrant and more tasteful. ( Ini adalah salah satu menu makan malam favorit kita. Dari segi rasa lebih enak dari restoran. Baik ayam goreng mau pun sausnya. Parutan kulit jeruk membuat saus lebih kaya rasa dan wangi)

4-6 people
40-50 minutes
02.2 Ayam Palekko khas Bugis

02.2 Ayam Palekko khas Bugis

Resep: Bu @siswatyelfinbachtiar Pertama kali makan ayam palekko dan buatan sendiri, mudah2an yg saya buat sudah sesuai ๐Ÿ˜Š. Walau yg saya buat saya kurangi pedasnya, karena ga bs makan yg terlalu pedas. Resep asli ada disini: https://cookpad.com/id/resep/7460732?invite_token=HeOMF7 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Tangerang

Spicy miso chicken wing"s

Spicy miso chicken wing"s

Permintaan buat menu cafe baru teman

1 porsi
1 jam