Web Analytics

Ayam Bumbu Bacem

Dipos pada December 8, 2021

Ayam Bumbu Bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bumbu Bacem adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bumbu Bacem diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bacem memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Bacem:

  1. 1 kg ayam TG, cuci bersih, sisihkan k dalam panci
  2. 1.500 ml air, untuk merebus ayam
  3. BUMBU HALUS :
  4. 6 butir bawang putih
  5. 16 siung bawang merah
  6. 2 jempol jahe
  7. 4 sdm ketumbar bubuk
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 2 bh gula merah (yg bulat kecil), di iris
  10. air sedikit, untuk menghaluskan pada saat bumbu di blender
  11. BUMBU CEMPLUNG :
  12. 1 batang serai, di geprek
  13. 4 lembar daun salam
  14. 8 lembar daun jeruk, buang tulang nya
  15. 6 butir asam jawa, rendam dalam air panas sedikit, biarkan larut
  16. 10 sdm kecap manis (me bango)
  17. garam,gula,penyedap rasa secukupnya (rasa cenderung manis gurih)
  18. minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Bacem

1
Ayam yg di panci tadi, campurkan dengan air, bumbu halus, dan bumbu cemplung
2
Ungkep ayam hingga air susut/tersisa sedikit dan ayam empuk (sebelum susut, coba koreksi rasa dulu, apa sudah pas atau belum)
3
Setelah ayam matang, panaskan minyak goreng, goreng ayam seulas saja, klo yg suka kering boleh aga lama menggoreng nya.. (klo agak lama hasil nya seperti ayam d bakar, aga ada gosong2 nya gitu, hehe)
4
Angkat ayam, lalu sajikan dengan nasi hangat dan sambal 👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget ayam

Nugget ayam

Diresep kali ini, saya mengingatkan dari awal, agar tidak menggunakan bawang putih mentah dan atau ditambahkan irisan daun bawang. Karena rasa dan aromanya jadi kurang sedap

Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

30 menit
Mie Ayam "Instan"

Mie Ayam "Instan"

Anak kost. Review: didn't expect it would taste great! Add some topping like spring onion will make it taste even better. Some recipes added chicken skin into the garlic infused oil, I didn't use any because I only had chicken breast.

4 orang
1 jam
Minyak Ayam

Minyak Ayam

Source : @Dapursesma Biasanya aku itu klo beli ayam,suka minta buangin kulitnya ke kang ayamnya 😂🤭 tapi kmrn lupa bilang,jadi pas bersihin ayam dirumah baru sadar punya stok kulit ayam yang lumayan banyak 😂 pas cek² resepnya mbak Sesma karena kebetulan beliau pemenang arisan cooksnap Community Palembang,ketemu resep minyak ayam,jadi ide deh buat ngabisin kulit ayamnya 🤭🥳 Minyak ayamnya biasanya digunakan buat mie ayam,agar mienya licin,tapi kayanya bakalan enak juga klo buat nasgor pke minyak ayam 😋😋😋 #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma

Ayam Suwir Sambel Matah

Ayam Suwir Sambel Matah

Sambal matah Bali kusuka 🖤

2 orang
1 jam
320. Ayam Ungkep Kalasan

320. Ayam Ungkep Kalasan

Minggu, 13 Februari 2022 Source @erafani_2000 Cooksnap @DapurMarinBorneo #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #Cookpad #DapurMarinBorneo #resepmarin320 #marinkalasan #marinungkep #PekanPosbar #Ungkepan #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #PGBA2 #GBA2 #DirumahAja #CookingWithHeartEatingWithLove

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Salah satu menu rumahan yang jadi favorit keluarga adalah ayam goreng serundeng kelapa. Yuk kita bikin..👩‍🍳 #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

5 orang
45 menit
Ayam Goreng Mentega Devina Hermawan

Ayam Goreng Mentega Devina Hermawan

4-5 porsi
MPASI 6 BULAN,bubur ayam tahu wortel

MPASI 6 BULAN,bubur ayam tahu wortel

1 orang
20 menit
Sate Ayam Wijen

Sate Ayam Wijen

Petik² cabe hijau di kebun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #SerbaTeflon

15 tusuk
1 jam
Semur ayam pedas manis

Semur ayam pedas manis

Kali ini masak yang pedas pedas manis kesukaan si bocil yang lagi belajar makan cabe 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #olahanayam #semur #semurayam

AYAM KECAP mantul 👩🏻‍🍳

AYAM KECAP mantul 👩🏻‍🍳

Ayam kecap adalah kesukaan anak dan suami di rumah karna rasanya yang enak dan juga di buatnya sangat mudah yuk simak resepnya 🌼👩🏻‍🍳

8-10 orang
-+ 30 menit
Ayam Karage

Ayam Karage

Yuhu ayam lagi hehe jangan bosan ya masak ayam olahan ayam yang satu ini super simpel dan nimmat nya bikin nasi sebakul habis loh.. Paling enak di nikmati dengan sambal, ataupun saus pedas, untuk sambal sesuai selera ya..

3 orang
20 menit
Ayam pedas juara

Ayam pedas juara

Ini resep simpel banget kalo lagi buru2. Tapi walaupun simpel teteeeup menggugah selera. Resep nya dari mama dan favorit banget dikalangan keluarga kalo lagi nyiapin acara. Resep ini khusus buat yang jago pedas karna pedas ny nendang banget🥵🤤🤤

5 orang
30 menit
Bumbu oles ayam bakar Andalan

Bumbu oles ayam bakar Andalan

#PejuanggoldenbatikApron

Ayam kemangi

Ayam kemangi

Bumbunya hampir sama dengan ayam suwir kemangi. Semoga suami suka, dan menginspirasi

Ayam Tangkap

Ayam Tangkap

Ayam tangkap ini salah satu menu ayam goreng favorit warga rumah. Ayamnya gurih dan wangi karena digoreng bersama daun pandan serta daun kari. Resepnya aku dapat dari ig. mbak Diah Didi, yang sekali coba langsung cocok dan direcook berulang kali 😁 Kebetulan untuk menu maksi hari ini ada yang rikues ayam tangkap dan tadi sempat ambil foto hasil akhirnya 😊 Untuk foto step by step mohon maap, diriku terlalu riweuh kalo harus masak sambil foto²..maklum amatiran 🙈

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Buat sambal ini tuk pelengkap makan ayam bakar.. Alhamdulillah pada suka 😍😍 Kalo aku suka di peresin pakai jeruk limonya, tapi keluargaku ada juga yang suka sambalnya aja tanpa dikasih limo.. Sesuaikan dengan selera aja yaaaa~ 🥰✌ . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Sup Ceker Ayam ala Thai

Sup Ceker Ayam ala Thai

Segeerrrrr dan hangat dibadan, rempahnya medok, sayurannya full color 😍 kaldu dari cekernya soft, cekernya yang empuk jadi gak bisa berhenti makan klo belum habis 😋 Support imun di minggu ke 2 untuk #PejuangGoldenBatikApron tetap semangat 💪💪 Source : @airtangan_ummirizqi (dengan penyesuaian) #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Bebikinan pake grill pan teflon aja, lagi males keluarin happy call dari museum. Saya tulis sesuai yang saya bikin, untuk setengah kilo paha ayam. Source @Nia_ https://cookpad.com/id/resep/15842362?invite_token=ta5S17 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

5 potong