Web Analytics

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Dipos pada December 5, 2021

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng Kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Serundeng Kelapa diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu rumahan yang jadi favorit keluarga adalah ayam goreng serundeng kelapa. Yuk kita bikin..πŸ‘©β€πŸ³ #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

  1. 1 ekor Ayam, potong sesuai selera
  2. 250 ml Air kelapa
  3. 3 lembar Daun salam
  4. 5 lembar Daun jeruk
  5. 1 batang Serai, memarkan
  6. 2 ruas Lengkuas, memarkan
  7. 1 keping Gula merah
  8. 1 sdt Asam jawa, larutkan dengan air panas
  9. Bumbu Halus
  10. 5/8 buah Bawang merah
  11. 5 siung Bawang putih
  12. 2 ruas Kunyit
  13. 1 sdm Kemiri
  14. 1 sdt Ketumbar bubuk
  15. 1/2 sdt Merica bubuk
  16. serundeng
  17. 200 gr Kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa

1
Siapkan semua bahan. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, air kelapa, daun salam, serai, lengkuas, larutan asam, gula merah, garam dan penyedap. Aduk rata.
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 1
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 1
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 1
2
Masak hingga ayam berubah warna dan sisihkan. Masukan kelapa parut ke dalam sisa air ungkepan ayam. Aduk rata.
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 2
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 2
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga kecoklatan. Sisihkan. Untuk serundeng kelapa parut, sangrai sampai kering kecoklatan. Angkat, tata dan sajikan.
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 3
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 3
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orange Chicken Sauce (Ayam saus orange)

Orange Chicken Sauce (Ayam saus orange)

This one is one of our favorite dinner. It’s better than from the store bought because it was made from the scratch. It’s rich of flavor either the fried chicken or the sauce. The key is the orange zest, makes it fragrant and more tasteful. ( Ini adalah salah satu menu makan malam favorit kita. Dari segi rasa lebih enak dari restoran. Baik ayam goreng mau pun sausnya. Parutan kulit jeruk membuat saus lebih kaya rasa dan wangi)

4-6 people
40-50 minutes
Ayam Bakar Kecap Teflon

Ayam Bakar Kecap Teflon

Alhamdulillah, first time buat ayam bakar di teflon & berhasil.. Ini enak rasanya, bener-bener ngeresep banget bumbunya sampai kedalamnya.. Nyumm nyumm, jadi mau lagi deeh wkwk πŸ˜πŸ—βœ¨ Resep sambalnya aku lampirin yaa~ 😚 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Sempol Ayam Crispy

Sempol Ayam Crispy

Resep dari yackikuka Ada sisa ayam fillet dicoba dibikin inii, cocok jga buat ide jualan #PejuangGoldenBatikApron

Sup ayam

Sup ayam

Cuaca lagi dingiin dingiin beginii dan org rumah lg pda sakit.. jdi cocok bgt nii masak ini disajikan hanget²😁😁

2 porsi
30mnt
Bumbu oles ayam bakar Andalan

Bumbu oles ayam bakar Andalan

#PejuanggoldenbatikApron

Nasi Kebuli Ayam dengan Bumbu Instant

Nasi Kebuli Ayam dengan Bumbu Instant

Sudah lama ya gak bikin masakan Timur Tengah, dan kali ini saya bikin Nasi Kebuli dengan Bumbu Instant request suami hihi karena bosan sama bumbu Biryani😁

4 porsi
2 Jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ujan pagi2 bawanya laper trus.. jadi cocok bgt nih bikin ayam bakar simpel, bakarnya pke teflon aja gak pake ribet. Anak2 Juga sukaa❀️ #pejuanggoldenbatikapron #serbateflon #adivakitchen #pekanposbar #cookpadcommunity_bogor #minggu1

5 orang
45 menit
Semur Ayam Kentang πŸ—πŸ₯”πŸ’›

Semur Ayam Kentang πŸ—πŸ₯”πŸ’›

menu yang mudah dibuatnya dan enak, bisa dinikmati oleh anak anak maupun orang dewasa #TiketGoldenBatikApron

Nasi Ayam Bali (Warkop)

Nasi Ayam Bali (Warkop)

Dulu sering makan Nasi Ayam Bali pas masih tinggal di daerah Telkom University. Lupa-lupa inget rasanya hampir sama

4 orang
30 menit
Ayam Saus Hoisin

Ayam Saus Hoisin

Halo Sobat Cookpad 😘 "Simpel dan Enak", yes, sesuai dengan tulisan mba Lingga di cerita resepnya, ini memang simpel dan enak!. Pemakaian bahannya sausnya pun hanya 2 macam saja, saus Hoisin dan saus tomat. Memasaknya pun cukup singkat. Saus Hoisin sendiri memiliki rasa yang cenderung manis, biasanya ini dipakai sebagai salah satu bumbu panggang memanggang. Namun ditumis seperti ini enak loh. Tuk rasa sendiri mirip dengan chicken teriyaki, ada rasa manis dan gurih. Jadi sudah tau ya gambaran rasanya seperti apa. Pasti suka. Jika suka pedas, boleh ditambah bubuk cabe atau diberi irisan cabe rawit atau bahkan dicemplung begitu juga bisa. Yuk dicoba Ayam Saus Hoisinnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Frielingga Sit @frielinggasit https://cookpad.com/id/resep/9547588-ayam-saus-hoisin #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
30 menit
Ayam Betutu

Ayam Betutu

Wangi banget, jadi bikin boros nasi πŸ˜‚ Wajib dicoba yaa πŸ‘ Source xanderskitchen #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ceker ayam mercon

Ceker ayam mercon

Resep sederhana

4-5 org
1 jam 30 menit
Semur Ayam Tanpa Kuah

Semur Ayam Tanpa Kuah

Inspirasi memasak ini dari suami yang ingin semur ayam dengan bumbu yang kental dan meresap ke ayam.

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Menu simple tapi enak... Asalkan pakai ayam kampung... Dengan dipadukan sama chili onion ginger oil yang lezat... Bikin makan jadi makin nikmat... #ikavatin_olahanayam #ikavatin_nasiayamhainan #nasiayamhainan #olahanayam #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1,5 jam
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Punya ayam tapi bingung mau dibikin apa. Pengennya masak yang simple2, soalnya makan cuma ber2 anak. Akhirnya ketemu resep ini dari mba @cook_5761148 (trims mba Ayu πŸ™πŸ»). Saya ubah sedikit jumlah takarannya, tapi rasanya tetap enak kok.

30 menit
Mie ayam Home Made simple

Mie ayam Home Made simple

Iseng recook resep dari @amazingputri yang resepnya simple No ribet-ribet tinggal cemplung- cemplung aja , langsung deh eksekusi aja hyukkk #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
1 jam 30 menit
Sawi gulung isi ayam

Sawi gulung isi ayam

resep by IG : inspirasi_resep_masakan minyak wijen nya aku skip ya moms karna emang ngga ada, tapi tetep enaak 😍

2-4 orang
30 menit