Web Analytics

Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang

Dipos pada November 16, 2021

Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya udang, tapi gak dibuat untuk capcay mom.. 🤭 baru dikupas, pisah cangkang, trus dibalur tepung semua. Jadi lupa deh ditambah dikit banget hasilnya kalo kulitnya dipisah iya gak mom? Jadi kulit cangkangnya, saya cuci bersih, kemudian di rebus untuk kaldu capcay.. serasa capcay seafood mom.. Ini masakan sederhana karena bolak balik menunya ini mom.. karena komplit, ada protein dan sayuran, gak perlu lauk lain. (Tapi beda sama papa mom... Mesti ada lauk kering 🤭😆 jadi lauk keringnya udang goreng tepung) Yuk dicoba mom... #cookpadcommunity_yogyakarta #KopiJos #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang:

  1. 100 g fillet dada ayam, iris tipis
  2. 2 siung bawang putih
  3. Seruas jahe
  4. 300 ml Kaldu udang (secukupnya)
  5. Minyak untuk menumis
  6. Sayuran:
  7. 2 bh wortel
  8. Sebonggol brokoli
  9. Sebonggol kembang kol
  10. 3 lbr sawi putih
  11. 3 lbr pakcoy
  12. 1/4 kubis
  13. Bumbu dasar
  14. 1 sdm garam
  15. 1/2 sdm kaldu jamur
  16. 1 sdm gula pasir
  17. 2 sdm minyak wijen
  18. 1 sdm saus tiram
  19. 1 sdt kecap ikan
  20. 1 sdt saos raja rasa (optimal)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang

1
Kulit udang, dibersihkan, kemudian tambahkan air, rebus hingga mendidih (gunakan api sedang cenderung kecil), buang busanya
Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang - Step 1
2
Tumis bawang putih dan jahe sampai berubah warna. Masukan ayam fillet, masak hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap ikan dan saus raja rasa.
Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang - Step 2
Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang - Step 2
Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang - Step 2
3
Tambahkan wortel, masak hingga empuk, beri sedikit kuah kaldu.
Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang - Step 3
Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang - Step 3
4
Masukan aneka sayuran dimulai dari yang keras. Tambahkan garam, kaldu dan gula. Beri air kaldu sampai sayuran terendam semua. Koreksi rasa jangan lupa ya..
Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang - Step 4
Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang - Step 4
5
Siap disajikan
Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayamnya kurang terbakar 😂 Nggak apa yaa yang penting bumbunya enak 😆 Source crcook_cooking #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Fillet Rica Manis

Ayam Fillet Rica Manis

Biasanya ayam fillet dibikin krispi atau soto, pengen coba dibikin rica - rica biar beda, alhamdulillah pak suami suka. #rica-rica #ayamfillet #manis

Chicken katsu-don

Chicken katsu-don

Source : @inekitchenn

Kuah Asam Ayam

Kuah Asam Ayam

Bismillah Tidak pake bawang2an... Tidak perlu ulek2 bumbu... Simple... Tinggal cemplang cemplung selesai.... Segaarnya.... 3/02/22

Sup ayam jamur enoki

Sup ayam jamur enoki

Hujan panas cuaca hari ini.masak sup bening buat anak ahh....bahannya yang tersedia di dapur ku...Alhamdulillah ...pulang sekolah langsung lahap makan....Resep nya ku sertakan di Golden Batik Apron ......yaaa

4 orang
40 menit
Ayam goreng kremes ala Mbok Berek

Ayam goreng kremes ala Mbok Berek

Sebelumnya saya belum pernah bikin ayam goreng kremes dan ini kebetulan baca resep orang" yang ada di google saya lupa namanya maaf ya dan saya coba ternyata berhasil dan anti gagal pastinya sebelum masak baca do'a dl ya bun...

5 orang
1 jam
180. Tumis Jantung Ayam

180. Tumis Jantung Ayam

Akhirnyaaaa... Setelah sekian lama, ada kesempatan juga masak jantung. Favorit suami dari jaman masih pacaran 😋 Bikinnya simpel, jantungnya ga bau amis dan sedeep.. Yuk, cobain recook.. #cookpadcommunity_tangerang #olahanjantungayam #jantungayam #masakanindonesia

Gulai ayam bumbu indofood instant

Gulai ayam bumbu indofood instant

Di warung ada bumbu indofood gulai ayam, coba ahh

5 porsi
40 menit
Opor ayam,tahu,telur

Opor ayam,tahu,telur

Chicken Popcorn

Chicken Popcorn

Resep chicken popcorn paling simpleeee😀

Chiken katsu rumahan

Chiken katsu rumahan

Di resep kali ini saya nyoba kasih air ke terigunya & telurnya dicampur pula,efek gak punya bawang putih bubuk😁 Resep asli bagian langkah : 1. Terigu di beri baw.putih bubuk,lada bubuk,penyedap rasa,aduk rata 2.Telur kocok lepas di wadah terpisah (Ini super enak hasilnya jika pnya baw.putih bubuk)😁 Tapi kreasi aq di bawah ini enak juga,temanya menggunakan bahan seadanya di rmh,jadi gak merogoh kocek😀Proses 45 menit,karena ada tahap diamkan ayam yg sdh di Lumuri bumbu👍 #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Chicken Chow Mein

Chicken Chow Mein

Kali ini saya coba masak mi goreng Chow Mein. Mi goreng ini rasanya asin ya, jadi ngga berasa manis. Ada yang suka asin, bilang enak. Tapi untuk yang suka manis, mungkin kurang cocok. Jadi semua tergantung selera, kalo suka agak manis, bisa tambahkan gula pasirnya, dan kurangi kecap asinnya, atau tambahkan kecap manis Recipe: Utube Spice N’ Pans #PejuangGoldenBatikApron

Chicken Egg Roll Ekonomis 1telur

Chicken Egg Roll Ekonomis 1telur

Buat stok freezer, special untuk si kecil.

10 gulung
Chicken Crab Rangoon

Chicken Crab Rangoon

Bismillah... Memulai sebuah perjalanan dengan tantangan 52 minggu kedepan, semoga selalu diberi kesehatan dan kelancaran dalam menyajikan menu terbaik bagi keluarga, belajar bersama #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Serai, ala Pontianak

Ayam Goreng Serai, ala Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim..... Bikin lagi karena enak dan favorite keluarga. Kalau punya stok ayam kampung muda, sayang banget kalau tidak di bikin ayam goreng serai ini, rasanya yang gurih dan aroma serai yang semerbak sangat menggugah selera dan selalu ngangenin. Apa lagi seperti saat ini, dimana cuaca dingin syahdu, makan ayam goreng serai dengan nasi panas, sambal dan lalap hhhhmmm nikmat. Yuuuk intip cara saya membuatnya 💕 Source: @Lenny_141705 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ayamgoreng #ayamkampung #ayamkampunggoreng #ayamgorengseraialapontianak #kulinerkalbar #kulinerpontianak #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

Punya ayam, cabe dan daun kemangi depan rumah.. Hehe,.. Inspirasi dari nonton reels ig.

3 orang
10 menit
Chicken Popcorn

Chicken Popcorn

Request para bocah yang menginginkan cemilan asin gurih, aku mencoba membuat , Chicken Popcorn rasanya enak banget, asin gurih apalagi disantap selagi hangat bersama saos sambal dan Mayonaise

5 porsi
50'
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam krispi

Ayam krispi

#PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
1 jam
Spring Roll Ayam+Sayuran

Spring Roll Ayam+Sayuran

Bismillah, Alhamdulillah bikin stock utk cemilan, ya yg gampang memang dibikin yg banyak trus masuk freezer, jd saat yg wfh dan sfh pengen cemil2 tinggal goreng.. MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron