Web Analytics

Sup Ayam Bening Segar Gurih

Dipos pada November 20, 2021

Sup Ayam Bening Segar Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Bening Segar Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Bening Segar Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Bening Segar Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Bening Segar Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam Bening Segar Gurih adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ayam Bening Segar Gurih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Bening Segar Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Bening Segar Gurih memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan adekku, sukanya kuahnya bening, minyak dikit, tapi rempah2 kerasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Bening Segar Gurih:

  1. 8 pcs ayam bagian sayap dan paha bawah
  2. 4 buah wortel
  3. 2 buah kentang ukuran besar
  4. Secukupnya buncis
  5. Secukupnya kol
  6. Secukupnya seledri
  7. Secukupnya jagung manis pipil
  8. Secukupnya bawang pre
  9. 1 jeruk nipis
  10. Bawang goreng
  11. Garam, gula, maggi magic lezat, lada
  12. Bahan rempah
  13. 7 siung bawang putih
  14. 2 siung bawang merah
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 sereh ukuran kecil
  17. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Bening Segar Gurih

1
Cuci ayam, lalu baluri dengan jeruk nipis, diamkan
2
Cuci lalu potong2 wortel, buncis, kentang, seledri, kol yg berbentuk lembaran
3
Cuci ayam yg di balur dengan jeruk nipis, lalu masukan ke panci berisi air (isi airnya separuh aja), rebus ayamnya
4
Sembari ayamnya di rebus, kita cuci dan cincang bawang putih dan bawang merah, kupas jahe, bersihkan sereh, jangan lupa di siapkan daun salam ya
5
Saring air kaldu dari ayam yg di rebus, air kaldu tetap di pakai sebagai kuah ya. Jika di rasa kurang air, bisa di tambahkan
6
Tumis bahan rempahnya dengan minyak yg sedikiiiit banget, ini di tumis supaya aroma rempahnya lebih timbul ya
7
Masukkan tumisan rempah ke dalam air kaldu yg berisi ayam juga, aduk aduk pelan, beri garam, gula, maggi magic lezat, ladaku (yg ini dikit aja), koreksi rasa
8
Jika sudah pas rasanya, masukkan wortel, kentang, jagung manis pipil, tunggu 1 menit, lalu masukkan kol, terus matikan api, lalu cemplungin buncis, seledri dan bawang pre yg di potong2
9
Sop ayam kuah bening rasa segar gurih tidak banyak minyak sudah siap di sajikan. Jangan lupa jika ingin makan, beri topping bawang goreng. Hmmm lezaaaat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orange Chicken Sauce (Ayam saus orange)

Orange Chicken Sauce (Ayam saus orange)

This one is one of our favorite dinner. It’s better than from the store bought because it was made from the scratch. It’s rich of flavor either the fried chicken or the sauce. The key is the orange zest, makes it fragrant and more tasteful. ( Ini adalah salah satu menu makan malam favorit kita. Dari segi rasa lebih enak dari restoran. Baik ayam goreng mau pun sausnya. Parutan kulit jeruk membuat saus lebih kaya rasa dan wangi)

4-6 people
40-50 minutes
Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

4 orang
35 menit
Nasi Bakar Teflon Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Teflon Ayam Suwir Kemangi

Nggak mau telat dong😊 ikut ngeramein #PekanPosbar Colam #SerbaTeflon.. Berusaha,Berjuang💪terus .. Semangaaaatttt....yeaaahhh💪💪 #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaTeflon

Ayam tepung saos tiram

Ayam tepung saos tiram

Kesukaan semua org keknya.. Simple.. Cepet.. Satu menu cukup buat bertiga

3 orang
30 menit
Ayam pedas juara

Ayam pedas juara

Ini resep simpel banget kalo lagi buru2. Tapi walaupun simpel teteeeup menggugah selera. Resep nya dari mama dan favorit banget dikalangan keluarga kalo lagi nyiapin acara. Resep ini khusus buat yang jago pedas karna pedas ny nendang banget🥵🤤🤤

5 orang
30 menit
Ayam tulip goreng bumbu ngohiong

Ayam tulip goreng bumbu ngohiong

Source : @fangfei_kitchen

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Minggu-1 Sajian ayam bakar yang simple karena semuanya all in one 😁, kesukaan saya yang suka males masak klo banyak perabot yang dilibatkan ahahah. Resep ini mengawali perjalanan saya ikut challenge #PejuangGoldenBatikApron, semoga bisa konsisten sampai minggu ke-52, Aamiin 😇. Ini challenge Golden Apron saya yg ke-2, waktu tahun 2020 ikut yg Golden Apron 3, Alhamdulillaah luluss sampai minggu ke-52 dan berhasil dapatkan Golden Apronnya. Sekarang jadi ketagihan untuk ikutan lagi karena pasti apronnya bagus 😍. Bismillaah.. Sekalian meramaikan #PekanPosbar #SerbaTeflon yg biasanya absen teruus 😆😆. #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
Semur Ayam, Telur, Tahu

Semur Ayam, Telur, Tahu

Kakak kalo uda makan semur, nasinya banyak banget 😂.. #PejuangGoldenBatikApron

Rica Rica Ayam ala Jawa

Rica Rica Ayam ala Jawa

Pengen nyobain resep ayam rica rica ala Jawa dari Bunda Dewi @dewdew_darrudewi kelihatanya enak. Ehh setelah mateng dan dicoba ternya benar benar mantap sampai2 gak ada bumbu yg teraisa dipiring. Minggu 2. 10 peb 2022 #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
Chicken Lemon Herbs (Ayam Lemon) simple

Chicken Lemon Herbs (Ayam Lemon) simple

Lagi ke AEON terus nyoba ayam lemon ini di foodcourt nya. Enaak. Jadi pengen bikin sendiri. Resep modifikasi dari bunda Yumbiluf 🥰

6 porsi
Sayur sop tulang ayam

Sayur sop tulang ayam

4 orang
20 menit
Semur ayam nyimpel

Semur ayam nyimpel

Namanya ayam diapain aja pada doyan bocahnya😀 #PejuangGoldenBatikApron

6orang
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Semarak Clover minggu ini dg tema cooksnap eliyana dg penentu tema mbak @Eliyana ..saya pilih cooksnap menu ayam goreng bawang putih...anakku suka banget katanya makan ayam goreng kaya upin ipin...hahaha.. Makasih mb eli bt tema dan resepnya🤗😍 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Big Chicken popcorn #18

Big Chicken popcorn #18

Halo, semuanya. Hari ini pas banget pesenam ayam aku datang yasudah langsung kereasi buat makan siang deh bikin yang simpel tapi endolita bgt 🤤🤭 #pejuanggoldenbatikapron #Minggu1

3-4 porsi
20 menit
Chicken Egg Roll

Chicken Egg Roll

Nasib tinggal diperantauan yang nggak ada gerai HokB*n nya, kalo lagi kepingin makan bento²an akhirnya bikin sendiri 😅. Nyobain bikin chicken egg roll pakai resep dari willgoz. Rasanya nggak kalah enak sama HokB*n kok . Teksturnya tetap lembut karena tidak melewati proses kukus dulu. Bisa dijadikan stok lauk frozen juga. Yuk semangat para #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
45 menit
Lodeh ceker sayap pedes yahuthhh

Lodeh ceker sayap pedes yahuthhh

Kreasi sendiri karna biasa kl lodeh lebh banyak sayurannya

3-4 porsi