Web Analytics

Ayam Panggang Kecap Rempah

Dipos pada December 30, 2021

Ayam Panggang Kecap Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kecap Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kecap Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kecap Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kecap Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kecap Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kecap Rempah memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep perdana di Golden Batik Apron, terinspirasi dari resep Bebek Peking (serupa tapi tak sama ๐Ÿ˜ƒ). Hanya menggunakan sedikit bumbu, tapi tetap maknyus. Masih di oven, wanginya udah kemana-mana ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Cemunguuudd...sampai minggu ke 52 ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kecap Rempah:

  1. 1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian
  2. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. 2 batang daun bawang, iris kasar
  4. 3 sdm kecap manis
  5. 2 sdm kecap asin
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdm margarin untuk olesan (opsional)
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siung bawang putih (ukuran besar)
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 sdt merica butiran
  13. 2 buah cengkeh
  14. Sedikit kayumanis
  15. Sedikit pala

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kecap Rempah

1
Siapkan bahan.
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 1
2
Cuci bersih ayam, beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 15 menit lalu cuci bersih kembali.
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 2
3
Haluskan semua bahan bumbu halus. Campur dan aduk rata kecap manis, kecap asin dan minyak wijen.
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 3
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 3
4
Bumbui ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan, garam dan 2 sdm campuran kecap (sisanya untuk olesan). Taruh dalam lemari es, diamkan lebih kurang selama 1 jam agar bumbu meresap. Setelah 1 jam, keluarkan ayam dari lemari es, taruh di wadah alumunium foil, beri taburan daun bawang.
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 4
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 4
5
Panaskan oven, panggang ayam selama 30 menit lalu balik, oles dengan sisa bumbu. Panggang kembali hingga matang.
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 5
6
Setelah matang, keluarkan dari oven, langsung oles dengan margarin dan taburi irisan daun bawang.
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 6
Ayam Panggang Kecap Rempah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Potato Yummy

Chicken Potato Yummy

Seperti enggan turun, harga daging ayam masih berada di angka 40 ribu rupiah per kilogramnya. Haruskah ada intervensi pemerintah untuk menurunkannya seperti halnya minya goreng? Maybe yes, maybe no! Tapi apapun itu, walaupun harganya masih membumbung tinggi, tetap saja masak daging ayam. Nah, kali ini agar gak melulu ayam dalam satu hidangan, maka dicampurlah dengan kentang. Judulnya Chicken Potato Yummy.

Chicken Popcorn Bumbu Kari

Chicken Popcorn Bumbu Kari

Tanaman daun kari saya habis dipangkas sudah mulai rimbun lagi, jadi nggak sabar dipakai buat masak ๐Ÿ˜‚ Buat ayam goreng yang simple aja tapi harum banget aroma rempahnya ๐Ÿ˜ Source dada.tastes #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

3 orang
1 jam 30 menit
Tumis brokoli ayam

Tumis brokoli ayam

3 orang
50 menit
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Ini buat anak2 mintak makan terus Bun๐Ÿฅฐ

4 orang
30 menit
#22 Nasi Ayam Hainan

#22 Nasi Ayam Hainan

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Mumpung suami libur, mau buatin dia ayam bakar biar banyak makan nya hehehe

3 orang
1 jam 30 menit
Ayam Fillet Kuah Kecap Pedas

Ayam Fillet Kuah Kecap Pedas

mengawali 52 minggu mengejar golden apron dengan ayam. protein utama yang hampir ada di rumah buibu. bismillah, semoga istiqomah sampai akhir ya.. dan ternyata tidak kalah enak yaa ayam dibuat kecap pedas gini. ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #DapurJessieWeek1 #Week1 #intipdapurjessie #ayamdapurjessie

2-3 orang
45 menit
Ayam Teriyaki untuk balita

Ayam Teriyaki untuk balita

3 porsi balita
30 menit
67. Ayam Bakar Bumbu Kuning

67. Ayam Bakar Bumbu Kuning

Punya AYAM bagian paha, cus eksekusi jadi AYAM BAKAR ๐Ÿค

2 orang
45 menit
Ayam Goreng Mentega Crispy Paprika

Ayam Goreng Mentega Crispy Paprika

Recook bekal jam SMP, resep dasar dari mama tp dimodif sedikit hehehehe

2 porsi
1 jam 30 menit
Sup Ayam Favorit Keluarga

Sup Ayam Favorit Keluarga

Sup ๐Ÿ” favorit keluarga cepat nikmat dihidangkan

2 orang
40 menit
Sop Ayam

Sop Ayam

Udh lama ga bikin sop, pengen bkin deh, mari kita masakโ˜บaku bikin porsi banyak ni jadi bahannya banyak hhe, klo mau masak porsi dikit bisa kok dikurangi aja bahannya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

246. Ayam Ungkep Kalasan

246. Ayam Ungkep Kalasan

Sabtu 22 Januari 2022 Bismillah.... Kucoba mengungkapkan rasa penasaranku pada ayam yang satu ini lewat tantangan Cilmin #AyamUngkepKalasan dalam #Mampakasak_Manuk melalui #BarapiManjuhu buat stock dikala.mager ๐Ÿ˜ Ayam Ungkep Kalasan ini merupakan masakan yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Aslinya Ayam Ungkep Kalasan ini menggunakan ayam kampung. Karena pada jaman dulu cuma ada ayam kampung. Seiring perkembangan jaman ayam kampung agak sulit didapat, terutama bagi emak - emak yang belanja di warung sayur dekat rumah. Karena pedagang lebih banyak menjual ayam potong ( ayam broiler ) ketimbang ayam kampung. Sehingga saya pun bikin Ayam Ungkep Kalasan ini menggunakan ayam potong. Meski menggunakan ayam potong jika racikan bumbunya pas, maka rasanya pun tidak kalah enak sama ayam kampung. Gak percaya ? Coba aja resep saya ini ๐Ÿ˜ Terima kasih @12april1968 untuk inspirasi resepnya. Sumber Resep : @12april1968 #PekanPosbar #AyamUngkepKalasan #Mampakasak_Manuk #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

2 - 3 orang
30 menit
312.Ayam Bakar Ungkep Kecap

312.Ayam Bakar Ungkep Kecap

Bismillaah ,,, Resep ini terinspirasi dari resepnya mas yuda bastara๐Ÿคญdan alhamdulillaah paksu bilang sedep betul ๐Ÿ˜bilangnya pan kapan bisa ini untuk acara makan bersama dikantor๐Ÿ˜†hiliiih๐Ÿคญโ˜บ๏ธ... tapi beneran syedep loh moms nyesel bikin cuman setengah kilo๐Ÿคค Sc : YT Yuda Bastara #PekanPosbar #Ungkepan #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Ayam Kecap Bawang Bombay

Ayam Kecap Bawang Bombay

Bisa menyajikan masakan enak dan dapat pujian suami dan anak-anak itu 'It's My Dream' hehe..(latah gara-gara layangan putus nih..) Tp memang betul..impian semua ibu-ibu adalah bisa memasak makanan enak buat keluarga. Dan alhamdulilah karena adanya Cookpad sekarang masakan ku jadi lebih bervariasi ๐Ÿ’ž Sumber resep : @ihdanas #PekanPosbar #Ungkepan