Web Analytics

Opor ayam kuah kuning

Dipos pada December 17, 2021

Opor ayam kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah kuning memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep dari mba @Herlyna_dhitian ... Aku coba Daan wenak.. Mksh mba resepnya ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah kuning:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 1 lt santan
  3. Bumbu halus
  4. 7 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 potongan kemiri sangrai
  7. 1 ruas Kunyit bakar (7cm)
  8. 1 sdt Ketumbar
  9. 1 sdm Merica
  10. 1 sdt Jinten
  11. 1 ruas Jahe
  12. Bumbu Cemplung
  13. 2 lmbr daun salam
  14. 2 lmbr daun jeruk
  15. 1 ruas Laos geprek
  16. 1 btng sereh geprek

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuah kuning

1
Cuci bersih ayam lalu rebus ayam dengan sedikit garam dan 1 lmbr daun salam
2
Blender bumbu halus. Lalu tumis dengan minyak secukupnya dan masukkan bumbu Cemplung..
3
Tumis hingga harum,setelah itu masukkan air kaldu rebusan ayam,jika kurang bisa ditambahkan air secukupnya.. lalu aduk...
4
Lalu Masukkan santan. Aduk.. masukkan ayam.. aduk aduk lg..
5
Tambahkan garam,gula,penyedap rasa,dan sedikit vetsin..
6
Aduk rata dan masak hingga matang,
7
Angkat,hidangkan di mangkuk dan taburi bawang goreng di atasnya..
8
Opor ayam kuah kuning siap untuk dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ungkepan Ayam

Ungkepan Ayam

Gak keburu poto cantik ...lupa πŸ˜‚πŸ˜‚ Keburu laper juga, karena aroma nya sangat menggoda selera hhhmmm....πŸ˜‹πŸ˜‹ #PekanPosbar #Ungkepan #Kopijos_Mresep #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Ayamnya kebanjiran tapi rasa tetap enak yaa πŸ˜‚ Next time kurangi airnya πŸ‘ Somehow dari segi rasa saya lebih suka resep yang dulu pernah saya buat, tapi di resep ini cara masaknya sedikit beda jadi ayam browning dengan bagus, flavorful dan empuk bangett 😍 Wajib dicoba yaa πŸ’• Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sawi Gulung Isi Ayam

Sawi Gulung Isi Ayam

Bismillah.. . Alhamdulillah bisa ikut GoDa bareng paders kesayangan. Tema minggu ini "cooksnap balik orang yang terinspirasi sama kamu" lihat rapor cookpad tahun lalu. Di rapor cookpad mbak @Ai Nunung Afifah yang jadi sahabat dapur aq, terimakasih sudah cooksnap mbak, tapi karena mbak Ai tidak ada resep yang dishare di akunya, jadi saya cooksnap resep teh @opibun saja. Saya memang dah lama pengen coba resep sawi gulung teh opi, alhamdulillah kesampaian juga.. Enak banget.. yuk dicoba.. . #Goda_Sukamin4 #GodaPaders_2022 #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #liyanifyhomemade

Kulit ayam krispi

Kulit ayam krispi

Ke pasar kok liat kulit ayam, cus smpai rumah eksekusi d krispi simple aj, sore sore gini, ujan pula

Korean honey chicken

Korean honey chicken

Udh sering bikin ini,simple dan enak Ter inspirasi dari Ig atriesangel πŸ™πŸ» #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Pingin masak yang simple tp ternyata ga se simple ituπŸ˜„ Pas banget hari terakhir bt ikutan dapetin #TIKETGoldenBatikApron

5-6 orang
2 jam
MPASI 6+ BUBUR OPOR AYAM

MPASI 6+ BUBUR OPOR AYAM

Menu ini wangi dan enak banget, ibunya aja doyan 😁 selamat mencoba πŸ˜‰

2 porsi makan
30 menit
Ayam kecap pedas manis asam

Ayam kecap pedas manis asam

Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh Resep simpel ayam kecap pedas manis asam

14 porsi
1 jam 45 menit
Cireng Isi Ayam

Cireng Isi Ayam

Buat cemilan yuk masih menggunakan Aci atau tepung tapioka. Kali ini mencoba buat cireng isi. Beberapa kali buat tapi kok adonan kulitnya belum pas rasanya. Alhamdulillah akhirnya aku coba adonan kulit cireng punya resep mba Wais Alqorni yang aku lihat di YouTube nya dan menurut ku enak. Kalo untuk stok Frozen food sebaiknya cireng di goreng setengah matang kalau mau ngemil tinggal di goreng kembali. Yuk di coba #pejuanggoldenbatikapron

Ayam Bakar Teflon Super Simple

Ayam Bakar Teflon Super Simple

Dari resep mbak @cook_4968345 Memang cookpad jurus ninjaku buat cari resep yang dicari Ceritanya mau bikin ayam goreng tepung, ayam sudah dimarinasi dan ternyata tepung nya habis, gak ada waktu buat beli. Dan kebetulan bumbu2 rempah juga sudah habis,,, Cek cookpad ketemu resep ayam bakar teflon yang bumbunya kebetulan ada di rumah,, kecuali madu diskip. Jadilah ayam bakar teflon super simple, yang cepat dan gampang masaknya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke_2

2-3 porsi
1 jam
Ayam Taliwang Tidak Pedas

Ayam Taliwang Tidak Pedas

Ayam taliwang biasanya identik dengan rasa pedas, tapi kali ini saya membuat tanpa cabe, biasalah supaya anak anakku bisa ikut makan. Saya cooksnap resep mbak @viavie . Walaupun tanpa cabe, ayam taliwang tetap enak. Bumbu rempahnya komplet. #PekanPosbarUngkepan #CookpadCommunity_Bekasi

Ungkepan Ayam

Ungkepan Ayam

*CoBoy* minggu ini mendapat tugas memasak salah satu dari *ANEKA OLAHAN UNGKEPAN & MARINASI*. Ini resep turun menurun dan resep sejutu umat sepertinya dari ibu, saudara n tetangga2 saya pake resep ini semua rata2... Intinya *MBOIS* #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

5 porsi
30 menit
Ayam Panggang oven Madu

Ayam Panggang oven Madu

Jadi si kakak (anak sulungku) request bikinin ayam panggang, alhamdulilah mama bisa putar otak memakai bahan-bahan yang ada di rumah saja, semoga berkenan

Sayap Balado

Sayap Balado

Sayap Balado bs dijadikan bekal skolah kakak, skalian buat ide jualan krn rasanya yg enak, buatnya gmpg & disukai ank2 abg 🀭 hrga jualnya jg ga terlalu tinggi. Optimis laku deh. #PejuangGoldenBatikApron

12 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Ini buat anak2 mintak makan terus BunπŸ₯°

4 orang
30 menit
Sop Ayam Kembang Tahu

Sop Ayam Kembang Tahu

Bismillahirrahmanirrahim....... Biar badan kembali fit lagi, makannya harus yang sehat dan bergizi, ya 😘 Ini edisi pemulihan setelah satu minggu lemes karena HB drop dan hubby juga ikutan sakit karena lelah jaga saya dan baby Lagi pengen makan yang bening dan seger, pakai stok ayam kampung aja.... Kalau udah ayam kampung di apain juga enak..... Karena lagi masa pemulihan masak yang bening, seger dan ringan aja, yang ga bikin eneg.... Yang penting makannya bisa lahap dan berkeringat, walau tanpa cabe πŸ˜€ Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SopAyamKampung #SopAyamKembangTahu #SopAyam #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

1 panci
45 menit
Minyak ayam (untuk tumisan, nasi goreng, sup, dll)

Minyak ayam (untuk tumisan, nasi goreng, sup, dll)

Minyak ayam ini sedep utk tumisan, sup, mie kuah mie goreng, capcay, nasi goreng, dll.. Biasanya yg dipake brutu (pantat ayam, sebab kandungan minyaknya lmyn bnyk), krn sayang juga kali ya kalo pake kulit. Berhubung suami kurang suka sm brutu, jd ak pake kulit aja. Yuk coba😊

30 menit
Ayam ungkep bumbu kuning

Ayam ungkep bumbu kuning

Bismillah.. Ini share resep pertama karena biasanya tidak pernah di dokumentasi.. Untuk stock di rumah, tinggal goreng saat akan digunakan..semoga bermanfaat

4-5 orang
1,5 jam
Ayam Saus Tiram

Ayam Saus Tiram

Semakin lama dimarinasi mk bumbu akan meresap sampai ke dlm dagingnya. Jd menurut saya semakin lama waktu marinasi mk hasil masakan akan lebih enak. Bahasa kerennya..rasanya mantap🀭😁. Cobain yuk… #semangcook_sinaungkep #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar #ungkepan