Web Analytics

Ayam srundeng laos

Dipos pada November 30, 2021

Ayam srundeng laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam srundeng laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam srundeng laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam srundeng laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam srundeng laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam srundeng laos adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam srundeng laos diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam srundeng laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam srundeng laos memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daripada cuma ayam yg digoreng biasa, lebih suka yg ada srundeng laos nya, srundengnya buat lauk nasi gitu aja udah enak 😋 Pas diungkep... Hmmm... harumnya kemana-mana 🍗🍗🍗 ayam ungkep ini bisa buat stok lauk jg di freezer, tinggal goreng kapan saja #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam srundeng laos:

  1. 1 ekor ayam, bobot sekitar 1,5 kg
  2. 3 batang serai, geprek
  3. 5 lembar daun salam
  4. 4 ons laos, parut (saya suka yg banyak laosnya)
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1 liter air
  7. Bumbu halus
  8. 5 butir kemiri
  9. 7 butir bawang merah
  10. 4 butir bawang putih
  11. 3 sdm ketumbar (bisa pake ketumbar bubuk juga 2 bungkus)
  12. 2 sdm merica (bisa pake merica bubuk jg sebungkus)
  13. 1 ruas jari jahe
  14. 3 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam srundeng laos

1
Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Potong-potong ayam, cuci bersih. Laos dikupas kulitnya, cuci bersih, kemudian diparut (lebih bagus diparut ya bund, lebih keluar serabutnya). Sangrai ketumbar, merica, kemiri, dan kunyit, kemudian ulek halus, setelah halus masukkan bawang putih, bawang merah, jahe.
Ayam srundeng laos - Step 1
2
Tata ayam di dalam panci, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, parutan laos, sereh, daun salam, daun jeruk. kemudian tambahkan air, aduk rata.
Ayam srundeng laos - Step 2
3
Panaskan dengan api sedang sampai air menyusut, kemudian matikan api. Tiriskan ayam yg sudah diungkep. Goreng ayam beserta parutan laos sampai ayam matang & laos nya kering. Saya biasanya goreng terpisah, bumbu laosnya terakhir digoreng. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Ayam srundeng laos - Step 3
Ayam srundeng laos - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Mawar isi keju

Siomay Ayam Mawar isi keju

Bismillah, #PejuangGoldenBatikApron Kali ini aku mau bikin makanan yang lagi happening banget, Yaitu Dimsum Siomai. Siomai adalah salah satu dimsum yang paling digemari masyarakat Indonesia, Bukan tanpa alasan, selain enak, harganya pun cukup terjangkau, sehingga semua kalangan dapat menikmatinya. Sajian ini cocok banget dihidangkan saat kumpul keluarga atau bisa untuk ide jualan. Karena bikin nya simple banget. Semoga resep nya bermanfaat ya. Terimakasih 😊 #siomayayam #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Ayam saus mentega

Ayam saus mentega

4 porsi
1 jam
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-3 Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,jadwal padat. Nasi kebuli ini request waktu anak ultah awal oktober, resepnya lihat di youtube@Uli's Kitchen. Enak,, mantap😋😋

Ragout Ayam Keju

Ragout Ayam Keju

Ragout andalan untuk risoles, schotel, pastel tutup, roti goreng. Enak ,creamy, lezat, mantap .🤩🤩👍

Ayam Fillet Goreng Tepung

Ayam Fillet Goreng Tepung

Menggunakan resep goreng tepung andalan, mix antara tepung bumbu dan tepung terigu protein sedang Lebih praktis, irit dan dijamin enak 😄 #pejuanggoldenbatikapron

22.Sate Ayam Crispy

22.Sate Ayam Crispy

Bikin menu olahan ayam yang sedikit berbeda, biar anak2 ga beli2 terus kalo ke mall. 😄

Pakcoy Siram Ayam

Pakcoy Siram Ayam

Ayam kripsy kentucky

Ayam kripsy kentucky

Resep coba coba namun kok enak, dan jadi ketagihan

6 orang
15 menit
202. Ayam Palekko Khas Bugis

202. Ayam Palekko Khas Bugis

Bismillah... Setor upload arisan gank peda tuk pemenang minggu ini ibu siswaty.🙏 Kali ini sy pilih resep ayam palekko khas bugis. Krn sy suka mencicipi masakan2 khas daerah nusantara. Ayam palekko ini sbnrnya dimasak kering atw tidak berkuah. Tp krn suami sy suka yg kuah2/sausnya akhirny resep ini sy buat sdikit basah dan berkuah. Pas dirasa ternyata kata suami mirip dgn ayam rica rica ..😁 But overall resepnya mantulll ...👍👍👍🤗 Trima ksh resepnya bu sis, smoga shat dn sukses sllu 🤗🙏 Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bandung #HomemadeByRe #AyamPalekko

Mie ayam resep (ibu casem)

Mie ayam resep (ibu casem)

resep mie ayam ibu ku dari kampung 😊

3 orang
45 mnt
Ayam Pindang Kecap

Ayam Pindang Kecap

Lagi ada bahan jadi ga pake lama cobain menu baru. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam woku simple dan nikmat

Ayam woku simple dan nikmat

4 orang
1 jam
Bumbu ayam ungkep

Bumbu ayam ungkep

Biasanya dengan satu resep bumbu ayam ungkep ini, bisa di olah jadi macam” olahan ayam, bisa untuk Ayam Goreng Lengkuas, bisa untuk Ayam Suwir, ataupun Ayam kecap

4-8 orang
Ca brokoli ayam wortel

Ca brokoli ayam wortel

Bikinnya simple dan cepat rasanya pun enak.

Chicken katsu saus teriyaki

Chicken katsu saus teriyaki

Kebab isi chicken pok pok

Kebab isi chicken pok pok

Ceritanya pengen ngemil yang asin" dengan bahan seadanya hehe

Chicken fricasee

Chicken fricasee

Resep ini simple dan mudah

4 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

4-5 orang
45 menit
Martabak tahu ayam

Martabak tahu ayam

Pekan kedua jadi #PejuangGoldenBatikAppron... Kali ini sy mau share resep martabak, bisa utk ide ta'jil nantii bulan romadhon.. Cuss intiiiip resepnyaa

Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam kecap ini saya buat agak pedas, krn di rumah kurang suka masakan yang manis2 hhe. Ini bumbu versi praktis menyesuaikan keadaan di sini. Kalau mau pake tambahan cabe giling pasti lebih enak. Yuk bisa dicoba 😄 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok