Ayam Kecap

Name: Ayam Kecap
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1/2 kg Ayam bagian paha, potong kecil; 1/2 buah Bawang Bombay; 2 siung Bawang Putih; Seasoning; Garam; Gula; Lada bubuk; Jahe bubuk; Kecap manis; Gula; Penyedap kaldu ayam; Kecap asin; Saus Inggris (sedikit saja)

Dipos pada November 15, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini mirip ayam goreng mentega, cuma bedanya ayam tidak digoreng lagi dan tidak menggunakan mentega. Personal preference saja, karena jika pakai mentega makanan harus disantap dadakan dalam kondisi masih panas supaya tidak ngendal. Biar ga repot menghangatkan makanan lagi, jadi saya pake minyak goreng saja. Ayam juga tidak saya goreng lagi supaya tidak kering dan keras, karena untuk makan anak2 😁 Resep ini simple tp sedap dan bikin anak2 lahap. Semoga suka ya... #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap:

1/2 kg Ayam bagian paha, potong kecil
1/2 buah Bawang Bombay
2 siung Bawang Putih
Seasoning
Garam
Gula
Lada bubuk
Jahe bubuk
Kecap manis
Gula
Penyedap kaldu ayam
Kecap asin
Saus Inggris (sedikit saja)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap

Rebus ayam yang sudah dicuci. Tambahkan sedikit garam. Tiriskan setelah matang.

Geprek lalu cincang bawang putih. Potong dadu bawang bombay.

Panaskan minyak di wajan. Masukkan bawang putih hingga harum kemudian masukkan jahe bubuk, peyedap dan aneka kecap. Tambahkan sedikit air biar tidak gosong. Tes rasa

Setelah pas rasanya, masukkan ayam. Aduk merata kemudian tambahkan bawang bombay.

Masak hingga bawang bombay layu dan air bumbu meresap. Matikan api, masakan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam

Sate ayam favorit bocil.. Ini satenya tidak saya bakar semua, sengaja saya simpan untuk stok kl bocil minta sate (disimpan d freezer) sy simpan sampai 3 hari rasanya masih enak.. (Harus beku yaa) Mhn maaf Resep bumbu kacangnya menyusul ternyata foto2 nya hilang 😂 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Krispi Saus Mayo

Biasa kalau masak saus mayo pasti pakai udang, kali ini pakai ayam juga enak 😍 Sajikan hangat ya, jadi ayam tetap krispi. Wajib dicoba 👍 Source lusiaa_vv #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam wortel saus

Berawal dari melihat udang saos kk @cook_24359822 makanya terinspirasi untuk memasak ayam saos

2 orang

45 menit

Ayam Goreng Lengkoas

Punya sih resep ini. Tapi gak ada salahnya mencoba resep lain. Biar tambah koleksi resepnya. Dan, saya suka banget hasilnya. Langsung cooksnap pake 2 ayam. Tapi kalau Anda mau masak 1 ayam atau ½ ayam, disesuaikan saja takaran bumbunya. Dibresep asli, lengkoas diparut. Kalau saya diblender/chopper, biar cepet. #TerimakasihSponsorGenkPeda #terimakasih_HappyEnd #RememberGenkPeda_HappyEnd #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam teriyaki

Punya ayam tapi bingung mau dibikin apa. Pengennya masak yang simple2, soalnya makan cuma ber2 anak. Akhirnya ketemu resep ini dari mba @cook_5761148 (trims mba Ayu 🙏🏻). Saya ubah sedikit jumlah takarannya, tapi rasanya tetap enak kok.

30 menit

Ayam woku tanpa kemangi.kemiri.tomat

Tadinya pengen bikin ayam woku berhubung didapur bumbu terbatas udh mlm juga...hehhehe <(￣︶￣)>

3 orang

1 jam

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Ungkep

Ayam goreng ini enak dibuat geprek lalu ditambah sambal hijau

4 porsi

1,5 jam

Kalio Ayam

Source : @ummuasiyah90 Aku itu tim kalio daripada rendang,jadi dari kecil aku tuh lebih suka kalio,kalo ibuku masak rendang,sebelum menjadi rendang masih kalio gini udah minta dipisahin buat akunya 😂🤭 Dah brp hari pengen banget makan sama kalio ayam,jadi tadi aku masak tapi cabe nya cuma 3 biji,karena sibungsu belum bisa makan yang terlalu pedas dan aku tambahin kentang juga,karena anak² pada doyan 😃 #CookoadCommunity_Palembang

Asem - Asem Ayam

Pengen makan yang berkuah, pedes, asem, seger. Tapi mager 😁 Pas kebetulan ada stok ayam dikulkas. Akhirnya bikin asem asem ayam ala aku. Simple banget masaknya. Bumbunya cuma di iris2 aja. #PejuangGoldeBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Oalahanayam

Ayam goreng serundeng

Berawal request suami minta bikinin ayam goreng serundeng,bosen kali ya dia.biasa aku cm bikin ayam goreng biasa aja hehehe #PejuangGoldenBatikApron

4-6 orang

1 jam 30 menit

Chicken Gyoza

Jenis dumpling & dimsum itu masakan kesukaan Mama saya, salah satunya si Gyoza ini. Jd aman kalo lagi mau nemenin cucunya makan sushi 😍 Kalo di Jepang dikenal sbg Gyoza, di Cina dikenal dgn Kuotie. Dgn jenis dumpling yg hampir sama, tp tetap ada perbedaan asal usul soal menyoal taste. Jika Gyoza biasanya dibuat sesuai selera org Jepang yg rasanya cenderung light/ringan, berbeda dgn Kuotie yg rasanya lbh tasteful penuh dgn rasa dan aroma yg kuat. So here it is, Mama…❤️ Source: JTT #moonaskitchen #moonascooking #moonas_gyoza #chickengyoza #gyoza

Ayam Bakar Cincane

Assalamualaikum.. Ayam bakar ini ternyata khas samarinda, saya sendiri baru tau.. dan ternyta enak banget loh terutama rasa santan yang berpadu dnegan gurihnya bumbu Ayam Goreng Super Enaaaak Assalamualaikum.. Berawal iseng masak ayam goreng yang gurih dan enak, meski diungkep gak alot bumbunya meresap sempurna.. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar madu

Vagatable Chiken roll egg sederhana

Bosen ya moms masak itu2 aja, ni aku bikin resep sederhana tapi tampilannya mewah ala2 restoran gitu. Dan tidak ketinggalan rasanya enak dan membuatnya mudah. Bahan2 nya juga murah kok yg ada diwarung2 bahkan stok dikulkas juga bisa dipakai loo...

2 - 3 orang

1.5 - 2 jam

Korean chicken wing's

1 porsi

1 menit

Soto Ayam Santan Gurih Simple

Soto Ayam Santan lebih gurih dan mantaappp Kesukaan pak misua niihh anak juga sukaaa ❤ #GOLDENTiketBatikApron

5-10 porsi

1 - 1 1/2 jam

Lazy Dinner Chicken Salad (easy dinner untuk yang sedang diet)

Hari ini pas valentine tapi masih pengen jaga makan jadi ku coba buat ini - meskipun ini udh sering ku buat tapi baru sempet foto dan tulisnya skrg ya bund , ini bisa banget misal siang udh makan besar jadi untuk push malem hari dinner nya pake ini ,