Web Analytics

Ayam Goreng Ungkep

Dipos pada November 17, 2021

Ayam Goreng Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Ungkep diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng ini enak dibuat geprek lalu ditambah sambal hijau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Bumbu Ungkep
  3. 7 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 buah kemiri
  6. 1 batang kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 batang lengkuas
  9. 1 sdt ketumbah
  10. 1 sdt lada
  11. 3 lembar daun salam
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula
  14. Sambal Hijau
  15. 3 siung bawang putih
  16. 3 buah cabe lombok hijau
  17. 5 buah cabe rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep

1
Tumis bumbu ungkep dan tambahkan air, kemudian masukan ayam yg sudah dibersihkan dengan api sedang
Ayam Goreng Ungkep - Step 1
2
Ungkep hingga bumbu merasuk dan kuah habis. Cek rasa dengan garam gula
Ayam Goreng Ungkep - Step 2
3
Goreng ayam sesuai keinginan. Sisa ayam bisa dimasukan ke dalam kulkas
Ayam Goreng Ungkep - Step 3
4
Untuk sambal hijau, goreng sebentar bawang putih dan cabe hingga setengah layu kemudian ulek. Cek rasa dengan garam.
Ayam Goreng Ungkep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Egg Roll

Chicken Egg Roll

KW-an resto favorit anak anak. Bikin sendiri cocok buat frozen food 😁 lebih enak, lebih hemat, lebih sehat #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Kalo jajan di angkringan gitu selalu nyari nasi bakar, favorit! Resep mba Ninik Fn✨ #PejuangGoldenBatikApron minggu ke2, semoga tetep istiqomah yaa xixi

Ayam goreng ala ibu kaka

Ayam goreng ala ibu kaka

Selamat pagi bunda" Selamat hari minggu yaa ... Bingung mau masak apa ... Yuk kita masak ayam goreng ...

Bubur Ayam 6+ (4 🌟)

Bubur Ayam 6+ (4 🌟)

MPASI Arr 6+ Dengan menu 4 Bintang yaitu karbohidrat, protein hewani, protein nabati dan sayuran

2-3 porsi
-+40menit
Sup Jagung Ayam Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 5

Sup Jagung Ayam Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 5

MPASI baby Nala Day 5 19 Januari 2022 Hari kelima Karbo MPASI baby Nala menggunakan Jagung Manis... Pengolahannya masih sama dari hari sebelumnya... Hanya saja ketika menggunakan Jagung... Lebih memakan waktu saat menyaring... Krn ada bagian kulit Ari jagung yg susah halus ... Tapi semua terbayar saat lihat baby Nala lahap dan semangat menghabiskan makanan nya... #cookpadcommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #MPASI6Bulan #SupJagungKacangMerahMPASI6ulan #MPASI6BulanDay5 #MPASIJagungmanis #MPASIKacangMerah #ResepMPASINala #ResepMPASI6bulan #Resepfey_pawonmungil #Fey_pawonmungil

3 Porsi
Nugget ayam homemade

Nugget ayam homemade

3 orang
30 menit
Tongseng Ayam tanpa santan

Tongseng Ayam tanpa santan

Ini aku masak untuk suami dan anakku yg masih kecil jadi gak pedes ya.

3 orang
45 menit
22.Sate Ayam Crispy

22.Sate Ayam Crispy

Bikin menu olahan ayam yang sedikit berbeda, biar anak2 ga beli2 terus kalo ke mall. πŸ˜„

Gongso Ayam Suwir

Gongso Ayam Suwir

Semarang terkenal dengan babat gongsonya yang sangat lezat. Nah, bagi yang ga suka babat boleh dicoba dengan ayam suwir yang ga kalah nikmatnya loh. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

4orang
15menit
Bubur Ayam Gerobak

Bubur Ayam Gerobak

Makanan legend untuk sarapan yang ada diseantero jakarta. Ramah di perut, harga bersahabat dan rasa yang nikmat. Diperantauan sy coba bikin buat sarapan jg sambil melepas kangen akan kota jakarta. #buburayam #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

2 porsi
1 jam
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

09-02-2022 Menu hari ini tumis tauge kacang panjang dan ayam palekko hasil cooksnap resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar Pas baca judulnya, waah ini resep ayam pasti bumbunya ribeett. Laahh, ternyata gampiiilll maaakk. 😝 Bumbunya gak bikin ribet apalagi masaknya, mudah banget. Sukak lah pokoknya. πŸ₯° #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
60 menit
Ayam Goreng Bawang putih

Ayam Goreng Bawang putih

Yeeaah udak weekend aja cepet banget nih hari berjalan...saatnya setor semarak clover,kali ini di tantangin mbk @Eliyana untuk cooksnap salah satu boleh lebih dari 3 resep pilihan mbk eliyana..ak cooksnap ayam aja yuos ayam goreng bawang putih,penasaran banget sama rasanya karena ini pake dimarinasi dan langsung digoreng bersama bawang putih utuh tanpa di ungkep..alhamdulillah enak rasanya cocok banget dilidah dimakan sama nasi anget dan sambal terasi..makasih resepnya ya mbk eliyana..sehatΒ² ya mbk sukses selalu.. Source : @Eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #imaimey #imaimeyayamgorengbawangputih #Olahanayamimaimey

Ayam goreng marinasi simple

Ayam goreng marinasi simple

Bismillah. 24.01.22 Beli ayam 1ekor kmrn dibagi 2 utk ayam ciken krispi, 1/2 nya ini aku bumbui di marinasi, pas goreng, dijamin seisi rumah semerbak wangiiii

5 porsi
Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Source: susan melyani

Ayam Goreng Tepung bumbu R@cik

Ayam Goreng Tepung bumbu R@cik

Bismillaah Minggu kedua menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu02 Berawal dari mager nguleq bumbu, lihat stock ada bumbu R@cik ayam goreng,manfaatkan saja. Tepung pun meracik sendiri, alhamdulillah crispy.

5 potong
1 jam