Web Analytics

Ayam ungkep kecap bakar

Dipos pada December 29, 2021

Ayam ungkep kecap bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep kecap bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep kecap bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep kecap bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep kecap bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep kecap bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep kecap bakar memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan perungkepan. Akhirnya buat ayam ungkep kecap bakar sendiri. Selama ini sering makan tapi bukan masak sendiri. Tapi dari pemberian hajatan orang. Markicob di Pawon icham. Semoga tidak mengecewakan. Hihi.... Ketika masih dibakar eh si bocil bilang kok ada bau harum- harum ya Bu. Jadi lapar nih Bu. Wkwkwk.... #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep kecap bakar:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. Bumbu ungkep
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 lembar daun salam
  10. 1 btg sereh
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Penyedap rasa
  13. 1 sdm gulmer
  14. 2 sdm kecap
  15. Pelengkap
  16. 1 sdm margarine
  17. 1 papan pete
  18. Sambal terasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep kecap bakar

1
Cuci ayam sampai bersih lumuri dengan air jeruk nipis. Siapkan bumbu ungkep haluskan.
Ayam ungkep kecap bakar - Step 1
Ayam ungkep kecap bakar - Step 1
2
Masukkan ayam dalam bumbu halus beri air. Ungkep dengan ditutup rapat. Masak dg api kecil hingga setengah matang. Lalu tambahkan gulmer, garam penyedap dan kecap. Masak hingga daging empuk.
Ayam ungkep kecap bakar - Step 2
Ayam ungkep kecap bakar - Step 2
Ayam ungkep kecap bakar - Step 2
3
Panaskan margarin di wajan teflon untuk memanggang ayam ungkep kecap. Sajikan dengan sambal terasi dan Pete goreng.
Ayam ungkep kecap bakar - Step 3
Ayam ungkep kecap bakar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Suwir Endeus!

Ayam Suwir Endeus!

Pertama kali banget bikin ayam suwir, ternyata enaak dan bikin nagiih. Aseli habis nasi 2 piring eheπŸ˜… #ayamsuwir #olahanayam

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Anak2ku suka ayam, jadi mamake harus bisa bikin serba ayam πŸ˜‚.. minimal ayam goreng lah yaa.. klo makannya cuma pake ayam goreng, ya ayam gorengnya harus yg enak dong ya biar lahap.. 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Tepung Krispy

Ayam Tepung Krispy

Assalamu'alaikum Cookpaders .. semoga kita semua sehat ya, aamiin.. buat yang gampang2 aja yuk, tapi enak loh. In dia Ayam Tepung Krispy. Ini tuh andalan aku banget kalau goreng ayam ditepungin beginiiii. Gk ribet 😁 happy cooking cookpaders 😍, Bismillah.. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Aceh #ResepAyamKrispy #ResepAyamTepung #CookpadAmiraMorabi #CookpadIndonesia

2 - 5 orang
1 jam
Ungkepan Ayam Bakar Taliwang

Ungkepan Ayam Bakar Taliwang

#PekanPosbar minggu ini yaitu #Ungkepan ,agar sesuai program #CookpadComunnuty_KalSel yaitu: #BamasakBaimbai dengan tema "MarinasiAyam" atau orang2 sering menyebut dengan istilah Ayam Ungkep. jadi aku bikin Resep Ungkepan Ayam Bakar Taliwang ini,kebetulan suami dan anak2 juga suka #TaliwangLovers bikinnya simple dan bahannya mudah, Aku cooksnap resep ayam bakar taliwangnya SUSAN MELLYANI,hasilnya wangi dan enak pakai banget. Berhubung temanya Marinasi/ Ungkepan jd judulnya sedikit aku rubah menjadi Ungkepan Ayam Bakar Taliwang.😊

Pepes Ayam Daun Kemangi

Pepes Ayam Daun Kemangi

Welcome back ke menu perpepesan 🀣 Kali ini saya mencoba resep dari mbak @SilviaNovi, rasanya unik dari pepes yang pernah saya buat sebelumnya; kaya akan rempah 🀀 Patut dicoba lho.

7 porsi
Chicken Katsu With Salad

Chicken Katsu With Salad

Mencoba resep ini kebetulan anak anak pada suka dan saya hobi makan dengan salad.

5 orang
3 jam
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Minggu ini Spatula 3C dapet ilmu ttg video masak dari mba @mrskori , saya awam banget sama hal ini. Alhamdulillah dapet ilmu lagi walau blm bisa maksimal buat videonya. Saya setor yg ada dulu ya mba, segera buat yg lain lagi utk video fullnya jika sudah sehat, terima kasih utk mba Rin & semya minsay 3C.😘 #CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak #SpatulaSpecialGA_MrsKori #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu1 #PekanPosbar #Ungkepan

Ayam kecap teriyaki

Ayam kecap teriyaki

Memulai perjalanan #PejuangGoldenBatikApron Posting menu andalan kalau saya sudah mulai mentok mau olah ayam jd apa. Rasanya light krn ga pake bumbu ulek. Salah satu comfort food kesukaan keluarga saya.. Semangat berjuang, semoga istiqomah sampai minggu ke 52 πŸ’ͺ #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Goreng Ayam

Nasi Goreng Ayam

Resep ini saya buat untuk sarapan. Kebetulan ada ayam goreng 2 potong. Saya suir-suir. Lalu saya buat nasi goreng. Anak-anak pada suka. #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamSumateraSulawesi #CookpadCommunity_Palembang #5ResepPertamaku

3 orang
15 menit
Chicken

Chicken

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Sasando

Ayam Goreng Sasando

Bismillah... Ayam Goreng Sasando adalah salah satu olahan ayam goreng khas dari Nusa Tenggara Timur yang di sajikan dengan saus kental,penyajiannya bisa langsung di campur atau di pisah seperti yang saya sajikan,sangat nikmat di santap bersama nasi hangat. √Saya hanya membuat 1/2 dari resep yang tertulis di bawah ya moms. Source : Kreasi Sasa Senin,31 Januari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke1 #AyamGorengBundaMelvy

Ayam Goreng Mentega Crispy Paprika

Ayam Goreng Mentega Crispy Paprika

Recook bekal jam SMP, resep dasar dari mama tp dimodif sedikit hehehehe

2 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Teflon Rendah Kalori

Ayam Panggang Teflon Rendah Kalori

Coba resep dari Buku Ide Masak terbitan Gramedia edisi Resep Steak dan ketemu resep ini. Mumpung ada ayam dan sayuran😚 #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamJawa

1-2 porsi
1jam
Ayam pedas manis

Ayam pedas manis

4 orang
30 menit
Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil

Dimsum Siomay Ayam + Kulit Dimsum + Chili Oil

Aku share resep komplit untuk buat dimsum siomay, dari kulit dimsum sampai chilli oilnya! Bahan-bahannya gak terlalu ribet, buatnya juga mudah. Rasanya enak, kok! Cobain deh! 😁 Tapi ini resep ala-ala yaa, rasanya mirip sama dimsum di pedagang2 street food πŸ‘Œ

25 pcs
2 jam
Sop Bening Balungan Ayam

Sop Bening Balungan Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
30 menit
Chicken thai basil diet

Chicken thai basil diet

1 org
30 menit