Web Analytics

Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng)

Dipos pada December 12, 2021

Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas banget ada ayam, akhirnya bikin ayam ungkep aja sewaktu2 pengen ayam tinggal goreng aja deh. Simpan di dalam frezer supaya awet😊 #PejuangGoldenBatikApron #AyamGorengm #AyamUngkep #MasakSimple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng):

  1. 1 Ekor Ayam
  2. 2 Batang Sereh (geprek)
  3. 2 Lembar Daun Jeruk
  4. 3 Lembar Daun Salam
  5. Secukupnya Gula, Garam & Kaldu bubuk
  6. Secukupnya Air
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 Siung Bawang Putih
  9. 3 Butir Kemiri
  10. 2 Ruas Kunyit
  11. 2 Ruas Lengkuas
  12. 1 Ruas Jahe
  13. 1 sdm Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng)

1
Cuci bersih ayam lalu peras dengan Jeruk nipis (agar tidak bau amis). Lalu siapkan bahan. (ini hasil bumbu halus pake chopper) Kalo mau di ulek juga bisa.
Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng) - Step 1
Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng) - Step 1
2
Masukan sereh, daun jeruk, daun salam, bumbu halus & beri gula, garam, kaldu bubuk secukupnya. Lalu masukan ayam nya. beri air sedikit demi sedikit hingga ayam nya terendam di bumbu nya. Aduk perlahan
Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng) - Step 2
Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng) - Step 2
3
Sesekali di aduk ya. Tunggu sampai air nya menyusut, angkat.
Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng) - Step 3
Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng) - Step 3
4
Bisa langsung di goreng, sisanya bisa simpan di kulkas😊. Kalo sisa bumbu ungkep nya sudah mulai mengambang seperti di gambar bisa langsung di saring (bumbu buat kremesannya)😁
Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng) - Step 4
Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng) - Step 4
5
Siap sajikan🥰
Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Simply, tasty, ❤️❤️❤️ Memulai perjalanan #GoldenBatikApron dengan yang seger-seger, semoga perjalanan nanti selamat sampai tujuan, mendapat pengalaman baru, pelajaran baru, semangat lebih, dan tentunya bahagia lebih. ❤️❤️❤️ Cooksnap mb @desiarumk , 😊👍 Dengan sedikit modifikasi. 😊🙏 #PejuangGoldenBatikApron #BeBetterBeSyukurW1 #CoopadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Chicken Pesto Pasta Kemangi

Chicken Pesto Pasta Kemangi

Mencoba mengkreasikan pasta dengan tambahan kemangi. Rasanya super enak, makan sepiring pengennya nambah lagi. 😍 Resep aku modifikasi dari resepnya mba @inggriedewe #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek2 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sate Ayam bumbu kacang

Sate Ayam bumbu kacang

Edisi pengen ngirit minyak dan menghindari makan beli di luar karna lagi pandemi. Cobain bikin sate. Ternyata enak juga 😁

45 menit
Chicken Wings Ala Pizza Hut

Chicken Wings Ala Pizza Hut

Siapa si yang gak suka chicken wings pizza hut? Cobain ya! . Kalau mau masak ini diusahakan h-1 supaya meresap bumbunya. . Disclaimer: menurut aku rasanya gak 100% mirip pizza hut, gimana2 enak pizza hut karena ada rasa smoky2nya. Berbeda saos = beda rasa. Pakai merk favorit kalian ya!

2-3orang
12jam
Ayam serundeng

Ayam serundeng

Kemaren sempat cobain bikin menu ayam serundeng , Pak su nagihhh ternyata heheheh. Bagianya hati isteriiiiii

4 orang
3 jam
Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Untuk campuran seperti jamur dan tahu itu sesuai selera ya bunnn..dan resep ini tidak pedas, jadi bisa buat anak2 juga ...anakku sampai nambah bunn🤭🤭🤭 Selamat mencoba bundaaa🥰🥰🥰

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Maknyus deh pokoknya.. g sia2 ubek2 dapur.. 🤭😍 Source: tiasaumi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

11. Ayam Goreng Lengkuas

11. Ayam Goreng Lengkuas

Inget banget pertama kali bikin ini 4 tahun lalu. Saat itu belum punya parutan atau blender. Akhirnya aku tumbuk lengkuasnya sampai hancur sekuat tenaga 😅 Bikin nostalgia bun 😅 #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen masak ayam bakar yang praktis dan enaak? bisa cobain resep ini ayam bakar teflon yummy. Disini aku tambahi santan biar ayam bakarnya gurih santan

Ayam Bakar Ngohiong

Ayam Bakar Ngohiong

Ayam bakar model gini gampang dibuat, bahan juga mudah didapat. Anak2ku suka banget ayam ini apalagi pake nasi anget dan krupuk ☺☺

5 orang
1 jam 30 menit
Sop ayam

Sop ayam

45menit
500.Siomay Ayam Udang

500.Siomay Ayam Udang

Anak wedok suka sekali dengan Siomay. Cukup dicocolin dengan saus sambal aja dia udah seneng banget. Siomay ini tdk saya toping dengan wortel parut (karena pasti disisihkan sama Lily 🤭😀). Wortel langsung saya campur dalam adonan. Ini siomay ala² mama Lily, dengan bahan yang tersedia di kulkas aja✌️🤭😀

30 buah
Oseng Ayam suwir mix jamur

Oseng Ayam suwir mix jamur

Kebetulan hari ini lagi bikin nasi liwet.. jadi ngepasin aja bikin lauknya ayam suwir, krn d kulkas ada jamur.. jd sekalian aja deh d campur

Cah Pokcoy Ayam

Cah Pokcoy Ayam

Another simply side dish, pilihan masak praktis demi resolusi sehat 2022. Biasanya pokcoy saya tumis dengan daging sapi, kali ini coba dengan ayam fillet #pejuanggoldenbatikapron

Sayur sup ayam bakso

Sayur sup ayam bakso

Kalau anak2 itu aga susah ya makan sayur ..paling sukanya itu sayur sup banyak yg suka seperti anak saya kalau makan sayur yg paling suka ya sayur sup..yu..ah kita langsung masak aja yu... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity-Bogor