Web Analytics

Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh

Dipos pada December 17, 2021

Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pakainya bumbu ungkep srepeh khas rembang tempat asal mbak @ciciliasalamony Caranya makan disiram ke ayam bakar yang sudah diungkep bumbu. #TEMANCODE_CICILIA #cookpadcommunity_depok #Tiketmitapperdanacode_2022

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh:

  1. 750 gr ayam (potong 8) hanya paha dan dada
  2. 200 ml santan
  3. 500-700 ml air
  4. 3 daun salam
  5. 3 daun jeruk
  6. 2 ruas lengkuas geprek utuh
  7. 1,5 sdt garam
  8. 1,5 sdm gula aren
  9. 1 sdt air asam jawa
  10. Bumbu halus :
  11. 7 bawang merah
  12. 5 bawang putih
  13. 5 kemiri
  14. 7 cabai merah keriting
  15. 2 ruas lengkuas muda

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh

1
Setelah ayam dipotong, lumuri jeruk nipis, diamkan 30 menit.
Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, dan tumis dengan minyak sedikit sampai harum., masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek
Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh - Step 2
Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh - Step 2
3
Masukkan air dan santan biarkan mendidih
Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh - Step 3
4
Bersihkan kembali ayam dari biji jeruk nipis, lalu masukkan ke rebusan.Usahakan terendam semua, tambah garam gula air asam jawa, tutup dna biarkan ayam empuk dan bumbu meresap.
Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh - Step 4
Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh - Step 4
Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh - Step 4
5
Setelah ayam empuk, angkat dan sisihkan, biarkan kuah mendidih lagi dan mengental.Angkat.
Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh - Step 5
Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh - Step 5
6
Bakar ayam boleh dengan bakar atau panggang teflon.Sajikan ayam dengan disiram kuah kental.
Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh - Step 6
Ayam Bakar (Siram) Bumbu Srepeh - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Recook dari resep mb Ingrid Soebagio dengan berbagai penyesuaian. Ini enak banget. Rasanya light ya ibu ibuu.. Daun jeruknya enak kalau ikut dihaluskan sedikit saja, jadi wangi daun jeruknya bikin seger opornya.

11 orang
2 jam
237. Ungkep sayap ayam dan tempe

237. Ungkep sayap ayam dan tempe

Masih dalam rangka nyiapin stok makanan, hari ini bikin ungkepan sayap ayam dan tempe. Kebetulan ada yang ngasih bumbu instan ayam goreng merk bamboe jadi sekalian aja dicoba. Rincian belanja : 500 gr sayap ayam 18.000 1/2 papan tempe 3.000 Total belanja 21.000 Mamak langsung naik Busway nih mau setoran dulu untuk tim JCCo πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #PekanPosbar #Ungkepan #Busway_AnekaUngkepan #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam crispy saus mentega πŸ’š

Ayam crispy saus mentega πŸ’š

Bismillah hari ini bikin ini aja, yang gampang, simpel dan bahannya ada semua didapur, ini lagi jadi favoritnya anak2 dirumah, sekalian setoran project #PejuangGoldenBatikApron Yukk dicobain #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Simply, tasty, ❀️❀️❀️ Memulai perjalanan #GoldenBatikApron dengan yang seger-seger, semoga perjalanan nanti selamat sampai tujuan, mendapat pengalaman baru, pelajaran baru, semangat lebih, dan tentunya bahagia lebih. ❀️❀️❀️ Cooksnap mb @desiarumk , πŸ˜ŠπŸ‘ Dengan sedikit modifikasi. πŸ˜ŠπŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #BeBetterBeSyukurW1 #CoopadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Koloke ayam

Koloke ayam

2-3 orang
Mie ayam bakso

Mie ayam bakso

Pengen mie ayam tapi ga ada yang enak deket2 rumah, alhasil coba2 bikin sendiri deh😊 Alhamdulillah suami & anak sukaπŸ₯°

183. Ayam kecap Cabai Hijau

183. Ayam kecap Cabai Hijau

Ikut meriahkan #TiketGoldenBatikApron Untuk memperebutkan #GoldenBatikApron nya #Cookpad

8 potong
30 menit
Ayam ungkep kalasan

Ayam ungkep kalasan

Ayam kalo diungkep tu rasanya lebih nendang ya g sih buk ibuukk..... Pake bumbu apa aja. Apa lagi pake bumbu kalasan gini. Setelah di ungkep bisa di goreng/ dibakar. Mau di simpan buat frozen food jg bisa, kl mau makan tinggal eksekusi 😁 #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tumis Ayam Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Jadi ini resep yang paling gampang buat dimasak dikala malas melanda 🀣🀣🀭 Anak2 juga lahap makan nya. So.. challenge accepted #TiketMasukGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #TiketGoldenBatikApron

227. Ayam Bakar Ungkep Kecap ala Dedifa

227. Ayam Bakar Ungkep Kecap ala Dedifa

Yeaaaay...alhamdulillah saya sebagai member tim mepet akhirnya sempat setor posbar ungkepan sekaligus challenge Meolah Caruan Tunu Manok Kecap. Ini enak banget nih...bumbu kecapnya itu meresap hingga ke daging ayamnya. Kuncinya gunakan api kecil saat mengungkep si ayam. Manisnya kecap, gurihnya daging ayam, dipadukan dengan sambal jeruk dan sayuran pelengkap....masyaa Allah dah nikmatnya. Ayok ayok dicoba yoookπŸ₯° #PekanPosbar #Ungkepan #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

8 potong
1️⃣ Nugget Ayam Udang

1️⃣ Nugget Ayam Udang

Tadinya mau buat dimsum, tapi ga punya kulit dimsum. Jadi aku bikin nugget saja, dan ternyata rasanya enak. Satu resep bisa untuk dua menu yang berbeda. #PejuangGoldenBatikApron

#091 Soto Ayam Bening

#091 Soto Ayam Bening

Biasanya masak soto cara ninja, pake bumbu instan Bambo*.. Kali ini pengen repot dikit dengan bumbu ulek sendiri, mencoba resep dari Bunda syantiek, dan hasilnya sesuai harapan "Enaakk.." saya modif sedikit cara memasaknya dan bahan sesuai ketersediaan di kulkas 😁 Terimakasih @indryhapsari914 πŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #mingguke1 #CookpadCommunity_Bali Source : https://cookpad.com/id/resep/1930042?invite_token=LLdjqi

Ayam rica seadanya

Ayam rica seadanya

2 porsi
30 menit
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica ini rasanya pedas dan segar aroma bumbu. Kalau tidak suka pedas, cabai disesuaikan saja menggunakan cabai merah besar, tetap merah tetapi tidak pedas. Source: utube Devina Hermawan

Ayam mentega

Ayam mentega

Resep ini aslinya udang mentega. Udang di tumis bentar 1/2matang sisihkan. Lalu dimasukkan lagi setelah bawang2an harum.

Ayam kecap teriyaki

Ayam kecap teriyaki

Memulai perjalanan #PejuangGoldenBatikApron Posting menu andalan kalau saya sudah mulai mentok mau olah ayam jd apa. Rasanya light krn ga pake bumbu ulek. Salah satu comfort food kesukaan keluarga saya.. Semangat berjuang, semoga istiqomah sampai minggu ke 52 πŸ’ͺ #PejuangGoldenBatikApron

Bubur Ayam Sederhana

Bubur Ayam Sederhana

Lagi pengen bikin bubur ayam, mari kita buat sendiri bubur ayam sederhana ya moms.. Selamat mencoba

3 orang
2 jam