Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep kalasan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam kalo diungkep tu rasanya lebih nendang ya g sih buk ibuukk..... Pake bumbu apa aja. Apa lagi pake bumbu kalasan gini. Setelah di ungkep bisa di goreng/ dibakar. Mau di simpan buat frozen food jg bisa, kl mau makan tinggal eksekusi π #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep kalasan:
- 1 kg ayam potong2 sesuai selera
- bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1 jempol lengkuas
- bumbu cemplung
- 2 lembar daun salam
- 500 liter air kelapa/ santan
- 2 sdm garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm gula merah serut
Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep kalasan