Web Analytics

Sup Ayam Kampung Kembang Tahu

Dipos pada January 10, 2022

Sup Ayam Kampung Kembang Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Kampung Kembang Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Kampung Kembang Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Kampung Kembang Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Kampung Kembang Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Kampung Kembang Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Kampung Kembang Tahu memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Kampung Kembang Tahu:

  1. 1 ekor Ayam Kampung Betina Muda (potong2 sesuai selera)
  2. 1 pack Kembang Tahu Kering (rendam di air panas lalu tiriskan)
  3. 5 siung Bawang Putih (geprek)
  4. 4 ruas Jahe (geprek) - saya suka banyak jahe nya jd biasa pakai lebih
  5. Secukupnya Air Mendidih
  6. Secukupnya Minyak untuk menumis
  7. Bumbu :
  8. 1 tbsp Knorr Ayam
  9. 1 tbsp Totole / Vetsin HK
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya Merica
  12. 1 tbsp Gula Pasir
  13. 1 tbsp Minyak Wijen
  14. 2 tbsp Kecap Ikan (optional - tujuan agar kuah lebih legit)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Kampung Kembang Tahu

1
Panaskan secukupnya minyak dalam panci (saya pakai panci presto agar ayam cepat empuk). Tumis bawang putih, garam dan jahe sampai wangi, lalu masukkan potongan ayam tumis sampai ayam berubah warna.
2
Masukkan air mendidih, aduk2. Tunggu sampai air mendidih kembali lalu jika ada kotoran / scum yg mengambang buang dengan saringan. Tutup panci presto dan tunggu sampai panci bunyi, saya pakai Fissler Vitavit jadi cukup hanya 2 menit saja setelah bunyi lalu matikan api. Lama nya tergantung panci presto masing2 ya.
3
Jika pakai panci biasa, setelah mendidih dan buang scum yg mengambang, kecilkan api lalu tutup panci dan masak sampai ayam empuk.
4
Setelah ayam empuk, masukkan semua bumbu2 lalu test rasa. Terakhir masukkan kembang tahu sampai matang. Angkat dan sajikan bersama sambal hainan (uleg atau blender bawang putih, jahe, cabe + rawit, garam, gula, penyedap lalu siram dengan minyak wijen panas)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan

Yeay bikin ayam goreng kalasan sekarang gak ribet lagi. Lebih praktis dan enak, anak² pada doyan.

Chicken Coffee

Chicken Coffee

Assalamu'alaikum... Selamat malam Teman-teman.... Alhamdulillah setelah mengikuti acara rutinan di COBOY dengan tema "Coffee I'm in Love" oleh kakak kece' @evisdsarwendah bener² melek nihh mata hati🤭🤭🤭 kalau kopi tidak hanya untuk di sruput doang hehehe... Jujur nihh baru kali ini bikin Chicken Coffee dari salah satu resep macam² olahan kopi milik beliau, https://cookpad.com/id/resep/15870409?invite_token=iikTz5 Dan beneran dehhh I'm falling in love😍😍😍 Sukses selalu yaa mba untuk semua karya tulisan²nya🤲😍 Pada waktu yang bersamaan tepatnya pada tanggal 15 Januari 2022 kemarin telah berulang tahun Putri Mbak Berlian @soewandono19 bernama "Berlian Chintya Anggita Ratri" Yang Genap berusia 16 tahun... Selamat ulang tahun yaa sayang semoga semua harapan dan cita² diberikan kemudahan dan kelancaran untuk menggapainya... Mudah²an pula kelak menjadi pribadi yang bermanfaat, membanggakan dan berbakti kepada kedua orangtua 🤲🤲🤲 Ammiin Yaa Robbal Alamiiin🤲😍 #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
1 jam
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Nyobain menu baru,smoga suami suka🤗😊

500 gram
kurleb 1 jam
Ayam soas pedas ala riches

Ayam soas pedas ala riches

4 orang
30 menit
Kare Ayam Belimbing Wuluh Supel versi Ambyar Kitchen

Kare Ayam Belimbing Wuluh Supel versi Ambyar Kitchen

Setelah lihat pertandingan 2 rumah makan kare2 yg tayang di AFN... Jd pengin nyoba bikin kare tapi dg bahan yg ada di rumah.... 😊

Ceker ayam tanpa tulang

Ceker ayam tanpa tulang

Pecinta ceker ayam merapat dong eheheh ada yang suka makan ceker ayam tanpa tulang ngak niihh Kita buat ceker ayam ini bersih dari tulang yuk, ikutin langkahnya yaaa 👍😊 #cekerayam

Nasi ayam rice cooker

Nasi ayam rice cooker

Minggu siang kemarin uda berencana untuk order makanan secara online tapi tetiba hujan deras. Jadi rencana batal deh. Untung udah nurunin ayam potong dari freezer buat jaga-jaga tapi krn malas masak jadi langsung pakai resep simple n cepat ini. Tinggal ditambah sayur brokoli telur sama sambal (simpanan dari beli ayam goreng sblmnya keke) plus kerupuk n timun dijamin mantaaap kekekeee. Ga repot n kenyang. Recooked dari youtube CR Cook

Keluarga
Ayam Jamur Lada Hitam

Ayam Jamur Lada Hitam

Mengawali awal Tahun Baru 2022.. Dan Mengawali Perjuangan untuk mendapatkan Tiket Golden Batik Apron... Kali ini masak Ayam Jamur Lada Hitam Favorit anak".. Ini tadi skalian buat bekal anak" krn udh aktif skolah masak masakan yg sehat.. Agar sll sehat... Amiiinn 🙏 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

5 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Assalamualaikum hari ni lagi pengen masak opor karna keterbatasan buat ke tukang sayur jadi beli bumbu instant dan yang ada dirumah aja dan bikin dikit aja buat makan malam aja heheh.. semoga sukaaa. Btw itu hijau2 petai yaa iseng aja dimasukin wkwk

2 porsi
30 menit
Ayam Ungkep Bumbu Minimalis

Ayam Ungkep Bumbu Minimalis

Sekali masak untuk dua kali makan, bisa untuk tiga orang dengan selera berbeda. Si kecil sukanya digoreng tepung setelah diungkep, Bapaknya si kecil sukanya goreng biasa, saya cukup diungkep aja.

6 potong
sekitar 1 jam
Ayam kecap pedas

Ayam kecap pedas

8 porsi
1 jam
Ayam Blackpapper Praktis

Ayam Blackpapper Praktis

Kalau suami udah shift pagi itu ribet ya mah, mana anak, mana dapur, mana suami, jadi umma selalu sedia lauk di kulkas yang tinggal goreng, kali ini ada ayam ungkep di kulkas yg tinggal goreng, tanya suami eh mau ayam Blackpapper, baiklah, cuss dapur !!

5-6orang
30menit
Ayam Garang Asam

Ayam Garang Asam

Tanpa daun pisang tetap endeuss... Paksu sampe nambah2. Mirip kaya opor ya tapi santannya tidak sebanyak opor dan ini lebih seger karena pakai tomat. Aslinya malah tomat hijau yang bikin lebih seger, berhubung ga punya ya seadanya aja, tomat merah deh. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13733988?invite_token=5AFbaA #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

114. Chicken Nugget

114. Chicken Nugget

Belakangan paksu lagi doyan bgt sama nugget. Kalo beli yg ada di pasaran udah pasti berpengawet yekan. Jadi saya bikin sendiri aja. Irit & lebih sehat jg. Gampang kok, gak mesti pakai food processor. Saya haluskan daging ayam pakai blender dikasih sedikit air. Dan yg pasti, tanpa telur yess. Bisa bgt ditambah sayuran sesuai selera. Keju jg boleh kalo suka.

Rica- rica Ayam pedas

Rica- rica Ayam pedas

bagi yang suka pedas, bisa di coba

4 orang
1 jam
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

6 orang
30 menit