Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Ala Teh Ica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Ala Teh Ica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Ala Teh Ica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Ala Teh Ica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ungkep Ala Teh Ica adalah 10-15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ungkep Ala Teh Ica diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Ala Teh Ica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Ala Teh Ica memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Stok untuk 1 minggu 1 keluarga, yuk cobain! Semua bahan dibawah untuk porsi stok besar 2 kg, jika kurang, boleh dikurangi sesuai selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Ala Teh Ica:
- Bahan utama
- Ayam 2 kilo (dada atau paha atas, potong kecil)
- Bumbu Ungkep
- 1 ruas kunyit/ 1 bungkus kunyit bubuk
- 1 ruas lengkuas
- 1 lbr sereh
- 2 lbr daun salam
- 1/2 jeruk limo (ospional)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 4 bawang putih
- 2 bawang merah
- Bahan penyedap
- Garam
- Gula
- Penyedap (opsional)
- Merica
- Boleh tambah bumbu bubuk ayam goreng untuk penguat rasa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Ala Teh Ica