Web Analytics

Sate Ayam Bumbu Kacang

Dipos pada January 10, 2022

Sate Ayam Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Note : kecap manis bisa di tambahkan pada saat memasak bumbu kacang atau di tambahkan pada saat penyajian (sesuaikan dengan selera).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:

  1. 500 gr daging ayam bagian dada, fillet
  2. Secukupnya tusuk sate
  3. Secukupnya air perasan jeruk nipis
  4. Bumbu Kacang :
  5. 100 gr kacang tanah
  6. 50 gr gula merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 siung bawang merah
  9. 3 buah kemiri
  10. 3 buah cabe merah besar
  11. 1 bks kecap manis @Rp.500,- an
  12. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  13. 300 ml air
  14. Pelengkap :
  15. Kecap manis
  16. Sambal/irisan cabe rawit
  17. Irisan bawang merah
  18. Lontong/nasi putih
  19. Acar

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

1
Goreng kacang tanah beserta duo bawang, kemiri dan cabe merah, tiriskan lalu blender halus (klo gak ada bisa pakai cobek) taruh dalam wajan, tambahkan secukupnya minyak, dan masukan bahan bumbu lainya, masak dan aduk2 sampai mengental dan berminyak kemudian tes rasa.
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 1
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 1
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 1
2
Cuci bersih daging ayam, beri perasan air jeruk jeruk nipis kemudian ratakan dan potong kotak2 (ukuran sesuai selera) lalu masukan ke tusukan sate.
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 2
3
Bakar sate sampai matang sambil sesekali di oles dengan bumbu (bumbu kacang + kecap manis) setelah matang sajikan sate ayam dengan bumbu dan pelengkap.
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 3
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 3
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Jamur Lada Hitam

Ayam Jamur Lada Hitam

Mengawali awal Tahun Baru 2022.. Dan Mengawali Perjuangan untuk mendapatkan Tiket Golden Batik Apron... Kali ini masak Ayam Jamur Lada Hitam Favorit anak".. Ini tadi skalian buat bekal anak" krn udh aktif skolah masak masakan yg sehat.. Agar sll sehat... Amiiinn πŸ™ #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

5 porsi
30 menit
Semur Ayam

Semur Ayam

Bismillah... Resep pertama di tahun 2022 ini. Banyak harapan dan doa, diantaranya bertambah rahmat, cinta dan kebaikan. Karena masakan apa pun akan lebih enak dimasak dengan cinta, asiiik πŸ’ƒβ€οΈπŸ’ Kali ini bikin semur ayam versi yang simple, bumbunya ga terlalu banyak. Beda sama semur betawi yang lebih banyak rempahnya. Suka sama resep ini karena ayamnya digoreng dulu ala masakan warteg, lebih terasa gurih ayamnya. Ada tambahan kecap inggris, nah di resep aslinya pakai 1/2 sdt, tapi kayanya lebih mantul ditambah jadi 1 sdt takarannya, sesuaikan selera saja πŸ‘ Yuk cobain πŸ₯° Sumber: @siswatyelfinbachtiar Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/10723855?invite_token=nvv52x #GowesBecak_keDepok #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

1 ekor ayam
45 mnt
Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan Menu ini simple dan enak banget tentunya kesukaan semua keluarga β€’Bumbu komplit yang praktis dengan cita rasa manis, gurih dan berempah β€’ Bumbu lezat, mudah menyerap Hemat, bisa untuk satu ekor ayam ukuran sedang β€’ Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe, tahu, telur dan lainnya Tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan #tepungkobe #kobe bumbukalasan #ayamdadukalasanspesial #resepdapurkobe #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Popcorn

Ayam Popcorn

recook dari resesp @MomsFirza_31057

Sate Ayam

Sate Ayam

Happy new yearrr πŸ₯³πŸ₯³ Met malam man temann... hasil olahan semalan buat tahun baru cm ngak jd krn udh kemaleman jd bikinnya hr ini aja, bikin nya juga dadakan soalnya, jd klo mw lgsg dipanggang takut blm meresap bumbunya jd krg enakk πŸ˜‚, ini utuk tasteny sedep poll yah tanpa kuah kacang juga udah enakk pake bangett rasa nya pass πŸ‘ paling doyan klo yang beginiann ngak nolak dijamin nagih yaahh, klo beli aja idh mahal 6 tusuk 30rb loh, beli daging sekilo 50rb bs dapet banyaakk hampir 30tusuk jugaa😁 #pekanposbar #anekabbq #kreasibbq #cookpadcommunity_sumbar #cookpdcommunity_jambi #nhieekitchen

Ayam Kentang Cabe Ijo

Ayam Kentang Cabe Ijo

Mengumpulkan niat setelah sekian lama nga nulis resep. Semoga bisa konsisten 1 tahun ini. Semangaaaat #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Sate ayam

Sate ayam

Suamiku tiba tiba pengen makan sate ayam lagi, tapi pengen nyobain yg bener bener dibakar bukan lagi dioven.. eh ketagihan dia🀀🀀🀀

Mpasi 6m+ : Bubur Ayam Labu siam

Mpasi 6m+ : Bubur Ayam Labu siam

mpasi anakku 6m (day 11) untuk bahan-bahannya disesuaikan aja ya bund. kaya salted butter bisa diganti yg unsalted, blueband atau margarin lainnya gapapa. keju dan canola oil opsional boleh pake atau ga. ga ush dibikin ribet ya bund..

3x makan
2-3 jam
Dimsum ayam rumahan

Dimsum ayam rumahan

Anak2 minta dibikinin cemilan yang bikin kenyang, liat2 kulkas adanya bahan untuk lauk, akhirnya diputuskan untuk bikin dimsum, dan anak2 juga suka sama cemilan yang satu ini, akhirnya bikin deh dimsum ayam ala rumahan yg murah meriah Dimsum ini disajikan tanpa saos ya karna anak2 saya yang kecil tidak bisa makan pedas #TiketGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam
Mie ayam (indomie)

Mie ayam (indomie)

Ceritanya lagi pengen buat mie ayam, karna ayam dan beserta bumbunya ada, jadilah bikin sendiri aja, daripada beli diluar😁

2 orang
Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Resep kesukaan keluarga, full bumbu πŸ˜‹

10 orang
1 jam
Ayam kodok menu diet

Ayam kodok menu diet

Menu ini biasa di masak saat menjelang natal dan dimakan saat makan mam natal bagi warga keturunan Tionghoa-Belanda. Mengingat masa masa kecil saat masih ada Oma yg holandspeken . Karena menu diet saya tidak pakai Roti gandum/tepung terigu untuk isinya

4 orang
2 jam
Ayam Cabe ijo daun jeruk

Ayam Cabe ijo daun jeruk

Wuaaahh.. Ini ayam cabe ijo ajiib banget rasa nya.. Pingin nambah terus kalau makan ini. Apalagi kalau masih ada sampai besok nya, bumbu makin meresap pas di angetin. Cusss coba deh bun.. Gampang bangettt bumbu nya.. Jangan lupa sholawat yaa masaknya, biar tambah enak dan berkah buat yang makanπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Ayam Kecap Simple

Ayam Kecap Simple

Makan an paling favorit di keluarga...

6 - 8 orang
Krengsengan ayam jamur tiram

Krengsengan ayam jamur tiram

Punya stok ayam tapi cuma dikit, di mix lah dengan jamur tiram biar jadi banyak Menu simple ini bikin nasi cepet abisss.. πŸ˜‚

4 orang
30 menit
Chicken in Creamy Mushroom Sauce / cocok sama pasta atau nasi 😁

Chicken in Creamy Mushroom Sauce / cocok sama pasta atau nasi 😁

Setiap pulang kerja males masak tapi kemarin lagi rajin, jadi pulang kerja langsung niat mau masak buat makan malam, favorite suami saya, semoga cocok buat semua yang mau coba ya 😊 masak mudah dan hasilnya enak creamy banget 😁

4 porsi
30 menit
Ayam suwir

Ayam suwir

Selamat siang dan selamat Tahun Baru yaaa.. semoga di tahun 2022 ini kita makin semangat di dapur dan makin pinter berkreasi. Setelah sekian bulan saya mager πŸ˜‹ apalagi untuk menulis rasanya gak ada semangat, semoga dengan mengikuti challenge perminggu ini semangat yang dulu hilang bisa kembali lagi. Fighting !! πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ Di awali dengan resep tipis-tipis dulu yaa ☺ #TiketGoldenBatikApron

72. Kalio Ayam

72. Kalio Ayam

Bismillahirrahmanirrahiim..