Web Analytics

Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna

Dipos pada January 6, 2022

Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen goreng ayam dengan bumbu khas dari Kalasan Yogya, yang empuk dan rasa gurih manis. Aku pake resepnya mbak Kenty Retnani Putri. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna:

  1. 1 kg ayam paha
  2. Bumbu halus :
  3. 8 siung bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 6 buah cabe besar (aku ga pake)
  6. 1 sdt ketumbar bubuk sangrai
  7. 1,5 cm kunyit
  8. Bumbu ungkep :
  9. 1 liter air kelapa
  10. 4 lembar daun salam
  11. 1 batang sere
  12. 2,5 cm lengkuas
  13. Bumbu lain :
  14. 1 sdm gula merah
  15. 1,5 sdm kecap manis
  16. 1/4 sdt lada halus
  17. 1 sdt garam
  18. 1/2 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna

1
Bersihkan ayam. Masukkan air kelapa, bumbu ungkep, bumbu halus, bumbu lain dan ayam kedalam panci.
Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna - Step 1
Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna - Step 1
2
Masak hingga air menyusut. Goreng ayam ungkep.
Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna - Step 2
Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna - Step 2
3
Balik sesuai dengan kematangan dan warna yang diinginkan. Ayam goreng kalasan siap disajikan.
Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna - Step 3
Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Isian Roti Ayam Suwir

Isian Roti Ayam Suwir

Olahan ayam suwir cocok digunakan untuk isian roti maupun lemper, risoles atau yang lain.

5 orang
30 menit
Semur kuning telur dan daging ayam

Semur kuning telur dan daging ayam

Krn banyak ny kuning telur, krn putihnya untuk lauk anak, bingung kan mau d apain, d semur pedes aja

Risol Ayam Sayur

Risol Ayam Sayur

Sekarang kalo sore suka mendung, Papi juga WFH jadi kalo sore suka request cemilan yang anget anget gitu, jadi kali ini Mom bikinin aja risol ayam sayur, jadi gizi nya dapet, kenyang nya dapet, gimana cara bikin nya? Cuss yuk Mom share

12 keping
1 jam 30 menit
Ayam Suwir Cabe Ijo Kemangi

Ayam Suwir Cabe Ijo Kemangi

Dapat hantaran dari sodara yang syukuran kelahiran adek bayi. Udah pada bosen ayam goreng nya diolah lagi aja biar laku 😁 Kali ini kolab sama ibuk, ibuk yang masak - aku yang makan, sungguh kolaborasi yang sangat pas kan yaa.. Satunya suka masak - satunya suka makan 😆 biasalah yaa manja kalau lagi main kerumah ortu, didapur cuma bantuin dikiiiiiit tapi makannya banyaakkkk😊 #IdeMasakku #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Kari Ayam Kentang

Kari Ayam Kentang

Mau masak ayam tapi males ribet,aku pakai bumbu kari aja. Resepnya lihat di belakang kemasannya dengan menyesuaikan bahan. #CookpadCommunity_Depok #TiketGoldenBatikApron

Shumai Dimsum Ayam Udang

Shumai Dimsum Ayam Udang

Sering bikin shumai dimsum. Kali ini pakai resep mba Dian Ayu Puspitasari yang saya modif dikit-dikit karena bikin setengah resep. Resep kali ini pakai tepungnya dikit jadi tambah enak. Hehe. Hasil jadi: 20+ pcs #TiketGoldenBatikApron

4 orang
2 jam
Ayam Betutu Suwir

Ayam Betutu Suwir

Bismillaah... Resep ini harusnya udah tayang sejak hampir 2 tahun lalu..segitu betahnya nongkrong di draft hehe... Maafkan fotonya yang asli amburadul *tutupmukapakeserbet Resep dari Sajian Sedap. #roemahcoklat #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCocok

Kare Ayam simple dan enak

Kare Ayam simple dan enak

4 orang
1 jam
Sop Wortel Buncis Ayam Bakso

Sop Wortel Buncis Ayam Bakso

Sayur sop ternyata sama sama kesukaan pasangan saya diek Nuri @irunkha_27 dalam event besar di #GenkPejuangDapur menutup akhir tahun. Semua keluarga kami sangat memfavoritkan masakan sayur sop ini apapun isinya, senang banget bisa saling nge japri hari hari kami untuk bertukar pikiran baik untuk menanyakan khabar maupun kegiatan masak apa untuk keluarga. Tema kebersamaan memasak resep favorit sahabat ini sangat pas banget momen nya, kita jadi tau sedikit demi sedikit mengenai keluarga, kesukaan dan cerita lebih bersifat pribadi.semoga selalu sehat bersama keluarga diek nuri dan menyongsong tahun 2022 menjadikan tahun yg lebih baik dibanding tahun 2021 aamiin aamiin yra🙏🏻😍💕 Source diek @irunkha_27 https://cookpad.com/id/resep/12241058?invite_token=lIPdj8 #GenkPeda_AbukIrun #GenkPeda_NuriDewi #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
20 menit
Semur Ayam Bangka

Semur Ayam Bangka

Semur Ayam Bangka Khas Sumatera. Enak banget guys. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #DiajakTeamJawa

Tumis ayam kacang panjang pedas

Tumis ayam kacang panjang pedas

Bismillah..masak yang simpel aja dan bahan sayuran yang mudah di dapat dan bumbu yang simpel juga,cuma di iris dan di geprek,aku tambahkan saus sambal jika nga suka pedas bisa(skip) jika suka berkuah bisa tambahkan air ya!.aku suka,kering seperti ini yg jadilah masakan enak dan menu andalan sehari-hari #TiketGoldenBatikApron #ResepPertamaKu #IdeMasakanKu #PekanPosbar #CookpadCommunity_Balikpapan

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Resep ayam anti gagal dan mudah banget. 😍✨ #TIKETGoldenBatikApron

4-5 porsi
30 menit
Mie ayam gerobak

Mie ayam gerobak

Ceritanya lagi kepingin makan mie ayam, klo beli semangkok kayanya masih kurang aja kalo mo nambah mikir² juga koceknya soalnya yg beli orang serumah hehehe....akhir muter otak moms kepikiran mo bikin sendiri, sambil membayangkan rasa mie ayam dan cari referensi sana-sini akhirnya jadi deh taraaaa... mie ayam abang-abang bumbu suka² 😀😀

Ayam kecap/semur ayam

Ayam kecap/semur ayam

2-3 orang
35 menit
Ayam Pedas Manis

Ayam Pedas Manis

Bosen sama masak ayam yang di goreng,boleh nih cobain versi masak kaya gini... #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Semur ayam kecap

Semur ayam kecap

Olahan ayam sudah sering yang berkuah, sekarang ganti mau yang berbumbu tapi anak - anak suka 😊

3 porsi
Soup Ayam Special

Soup Ayam Special

#TiketGoldenBatikApron

4 porsi
45 menit
Sweeke Ayam

Sweeke Ayam

Chicken Coffee

Chicken Coffee

Assalamu'alaikum... Selamat malam Teman-teman.... Alhamdulillah setelah mengikuti acara rutinan di COBOY dengan tema "Coffee I'm in Love" oleh kakak kece' @evisdsarwendah bener² melek nihh mata hati🤭🤭🤭 kalau kopi tidak hanya untuk di sruput doang hehehe... Jujur nihh baru kali ini bikin Chicken Coffee dari salah satu resep macam² olahan kopi milik beliau, https://cookpad.com/id/resep/15870409?invite_token=iikTz5 Dan beneran dehhh I'm falling in love😍😍😍 Sukses selalu yaa mba untuk semua karya tulisan²nya🤲😍 Pada waktu yang bersamaan tepatnya pada tanggal 15 Januari 2022 kemarin telah berulang tahun Putri Mbak Berlian @soewandono19 bernama "Berlian Chintya Anggita Ratri" Yang Genap berusia 16 tahun... Selamat ulang tahun yaa sayang semoga semua harapan dan cita² diberikan kemudahan dan kelancaran untuk menggapainya... Mudah²an pula kelak menjadi pribadi yang bermanfaat, membanggakan dan berbakti kepada kedua orangtua 🤲🤲🤲 Ammiin Yaa Robbal Alamiiin🤲😍 #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
1 jam